第六十二章 生煎小笼的完美首秀(2 / 2)
在开心的劝说下,忙活了半天的郑氏夫妇也确实感到有些饿了,便坐下来一起吃了起来。
三人一边吃,一边聊着,时间过得很快。
眨眼间,小笼屉上冒起了白烟,郑应涛看了看时间,便走过去,从里面取了一抽小笼屉出来。
“开心,来,再试试这个小笼!”有了生煎的出师大捷,郑应涛夫妇的脸上多了一份自信,将小笼屉放在开心面前。
开心看了看这一笼小笼包,冒着热气的小笼包,恍若一个个刚出浴的粉嫩小娃,半透明的皮面包裹着若隐若现的馅料,又恍若羞涩的南国姑娘,让人不禁浮想联翩。
轻轻闻了闻,一股皮面的清香随之涌入鼻尖,但是除此之外,却没有任何意思肉香,那薄薄的一层皮面将里面的肉汁鲜香全都包裹在了里面,就好像是吝啬的葛朗台,一点都不肯将自己的宝贝让别人看一眼,闻一下。
开心小心翼翼地夹起小笼上的褶子,轻轻往上一提。
顿时,整个小笼就好像一盏小灯笼般被提起,投过那半透明的皮面,开心分明看到皮面里头充盈着的汤汁正随着自己的动作轻轻晃动,似乎是想迫不及待地跑出来,但是那层看似淡薄的皮面却将它们紧紧地裹住,一点都不妥协。
将小笼放到自己身前的碟子,开心熟门熟路地在皮面上撕了个口子,顿时一股清亮浓郁的汤汁从口子中流出,与此同时,一股扑鼻的香味从里面奔涌出来,霎时肉香盈面。
眨眼间,从皮面流出来的汤汁就填满了整个碟子,看着这清亮如水而又香味盎然的汤汁,开心丝毫不顾形象地将脑袋凑上去,小心翼翼地吹了几口气,随后一股脑儿地便将那一碟汤汁吸入了口中。
“好香!好烫!”一口喝尽,开心顿时一声低喝,吐了吐热气,便迫不及待地加起了碟子中的那个小笼,往旁边的醋碟中津了浸,随即放入口中。
一口咬下,开心不禁皱了皱眉头,没有预想到的浓郁肉香,与之前的鲜香汤汁相比,这皮面和肉馅的味道似乎差了点。
正这样想着,口齿咀嚼间,一股浓浓的肉香从口中缓缓渗出,在不经意间竟已充斥了整个口腔。
就仿佛是听了金庸笔下那黄老邪的一曲《碧海潮生曲》,乍听没有什么,可是听的越久越有源源不断的后招,让人欲罢不能!
鲜香的味道,富有嚼劲的肉馅,让开心恨不得多张几张嘴,一起嚼起来才尽兴!
眨眼间,一笼八只小笼包就已入腹,看着眼前空无一物的小笼屉,开心不禁舔了舔嘴唇,颇有一副意犹未尽的感觉。
到这时,开心才发现,自己一个人就把这一笼小笼包都消灭了,浑然忘了一旁的郑应涛夫妇,不禁感到有些不好意思:“郑大哥,大嫂,不好意思啊,我贪嘴了,把你们给忘了!”
“哈哈,没事没事,你喜欢吃就好!”郑应涛哈哈笑道,看到开心那一幅饕餮模样,郑家夫妇那忐忑的心终于放了下来,自己的手艺终究是没有丢啊!
而开心更是笑得两眼都眯了起来。
他知道自己这次真的赚大发了!(未完待续。)
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