第一百九十一章川汤三艳（2 / 2）

美食的魅力，就在于能够满足口腹之欲的同时，让人心暖暖。

看着陈观澜在厨房里忙碌着，朱紫黛也让摄影师将这一幕记录下来。

那专注而认真的表情，切菜时帅气的模样，让人都不敢去打扰。

滋滋的炒菜的声音，火焰轰轰燃烧的声音，炒菜飞在空气中，然后落在锅里的画面，一切都显得无比的美妙。

牛肉沾上米粉，鲜红和米白的色泽，汇入南瓜青黄的蒸笼中，便有种视觉上的享受。

在下午六点之前，陈观澜就将晚餐准备好。

扑鼻的香气阵阵传来，让整个大院都充满了烟火的气息。

“哇哦，吃肉肉啦！”诺诺开心的叫道，黑葡萄似的眼睛看着桌子上的美食，她觉得自己都看不过来啦，好多好多好吃的呢。

当陈观澜看着蔡恒余提着两瓶好酒出来时，他才恍然道：“怪不得有种什么事情没做的感觉，原来我的竹筒酒还没开整。”

“等有时间了，就把白酒灌进竹子里封存一段时间。”

反正他家的竹林占地面积很广，寻找一处好地方，把白酒注射进去用蜡封住，等个几个月就能出成品了。

晚饭过后，陈观澜就开始想着以后大院该如何发展，他躺在椅子上，看着远处的夕阳，觉得自己好像不开私房菜馆，日子还更加美好一些。

但是，开一家自己的饭馆，可是自己的执念呢。

“好，我决定了！”

“从现在开始，就随心所欲，每天只接受一桌的预定，每一餐只卖二十份菜，喜欢吃就点，不喜欢就算了。”这家伙攥着拳头，朝着空气挥舞着道。

“这不是和以前没区别吗？”胖子听到后撇嘴懂啊。

陈观澜嘿嘿一笑：“区别可大了。”

“早餐只供应包子和粥，中午和下午只提供一个菜。”

“我可不想太累了。”

“总得有时间陪伴我老婆和孩子吧？”

打了个响指，陈观澜哈哈笑道：“就这样愉快的决定了。”

姜重光在一旁说道：“其实就是为了自己的懒找借口。”

诺诺跑了过来，爬到粑粑的怀里，嘟着小嘴道：“粑粑，粑粑，你要做，好多好多好吃的。”

“嗯，给我们家诺诺养成白白胖胖的小猪猪。”陈观澜把这个小宝贝搂在怀里，轻笑着说道。

“嘻嘻，粑粑，我才不要，不要成小猪猪呢。”小丫头在粑粑怀里撒着娇。

第二天大早，陈观澜起床后就开始蒸包子，做鸡蛋羹。

将熬好的清汤放在一旁后，他就开始将鸡肉脯，竹笋，松茸和猪肝，鸡肝，鸭肝这些食材收拾好，在早餐后，就配合摄影师开始行动起来。

中午的时候，三道清润鲜香的汤菜便出现在众人眼前。

鸡豆花，如同白云飞絮，在汤里沉浮，白亮玉润。

开水白菜，没有丝毫油星，看起来就好似几颗白菜芯泡在清水里，没有丝毫特色。

而竹荪肝膏汤，也是毫不起眼，但是肝膏却是几种肝子捣碎成泥，去筋过滤，挤出来的肝汁做成，然后入味放入蒸笼将其成型。

接着便倒入清汤之中，做这么一道菜是极为耗费时间的。

但是，等了一天能够看到成果，不仅是陈观澜满意，朱紫黛她们也是极为惊叹的。

肝膏汤，把腥气极大的肝脏变成鲜美异常，柔嫩爽滑的美食，功夫不到家，可是根本没可能做出来的，否则不是如干柴，便是味道难闻。

“太棒了！”

“简直就像艺术品似的。”

“可惜来不了，但是，这川汤三艳，我更是第一次听闻。”

“好想吃啊，呜呜，这可是陈老板精心制作的。”

“受不了了，我要出门去寻找美食。”

“粑粑，粑粑，好好吃呀，我还要。”小丫头吃完一小碗的鸡豆花后，过来抱着粑粑的大腿，馋馋的舔着舌头。

这下子，更是把直播间的那些网友们刺激得嗷嗷直叫。

毕竟，每天陈观澜做菜时，六月都会开启直播。