第六十二章御医来了（1 / 2）

说干就干，慕展给林溪空出了一个灶台，然后允她可以动用厨房的一切食材。

毕竟，他也是很好奇，林溪打算给尤御医做些什么。

林溪打听过了，尤御医吃饭说没忌口，但喜欢吃的却又甚少。

唯一能确定的，便是他口味偏重，因为今天中午的菜，只动了两个加了辣椒的菜。

这样，林溪的心里便有数了。

她选了一条大草鱼，去鳞去内脏洗净切成片，将鱼片放在盘子里，加入淀粉、蛋清和少许盐抓匀腌制一刻钟左右。

然后又洗了一把黄豆芽，将根部都一一除去，又洗了一把小油菜备用。

葱切段姜切片，干红辣椒，花椒，八角备用。

锅里放油，油热放入蒜瓣葱姜炒香，然后放入干红辣椒炒出红油，然后倒入一品居现成的高汤加少许盐，把鱼骨和鱼头放进去大火烧开，小火微炖。

等小火炖了差不多一刻钟的时间，将鱼肉和黄豆芽放进去，接着小火继续炖着。

一定要小火，不然鱼肉会散开，这样外形就不美观了。

等鱼肉差不多好了，放入小油菜，在炖一会儿。

然后将菜放在下面，鱼片放在上面摆好，撒上葱花末，用热油泼上，这水煮鱼便做好了。

林溪命人将水煮鱼送进尤御医的房间，然后又洗手做下一道美食。

她拿了些鸡胗，将它洗净去除筋膜，切片。

锅中放水，放入切好的鸡胗，加入干辣椒，桂皮，香叶，八角，盐。