第九百七十四章做菜渊源(2 / 2)
许梦云把紫砂炉放在火上,转头看着齐晴。
“阿晴,还要怎么做啊?”许梦云不知道该怎么办了,看着齐晴问道。
“你把牛乳倒进去,多熬一会儿,然后把鱼片和青菜放进去,就好了。”齐晴对许梦云说道。
“好!”许梦云赶紧把牛乳倒进去。
“阿晴,还差几个菜啊?”安灵月在一边问道。
“还有一个葱爆牛柳,然后还差一个,没有想好呢。”齐晴笑盈盈的回复道。
“嗯,时间还早,也不急呢。”安灵月说道。
齐晴做菜还是比较快的,先把那些消耗时间的菜先上锅炖着。
齐晴她们现在在小厨房呆了差不多一个时辰了,菜也算是差不多了。
剩的那道葱爆牛柳,只需上锅小炒一下,很快就能好。
许梦云紫砂锅内的牛乳已经开了好一会儿了。
许梦云慢慢的将腌制好的鲜鱼片放进去,又放了些青菜进去。
“等鲜鱼片变白之后,就能出锅了。”齐晴对许梦云说道。
“好,这道菜是很简单啊。这么快,我就能学会,我娘也很喜欢吃鱼,晚上还可以做给她吃。”许梦云现在信心满满的说道。
许梦云觉得今天学了很多了,而且学的也很快。
许梦云现在突然觉得也许自己在厨艺这边,很有天赋吧。
“嗯,还有一道菜,我还没有决定,你们是想吃焖冬瓜,还是冷拌鲜果?”齐晴看着许梦云和安灵月问道。
“吃鲜果吧,还比较爽口,天这么热,再说菜也不少了。”许梦云说道。
“嗯,我也觉得。”安灵月也应答道。
“好,那等下就做拌鲜果。”齐晴笑了笑,菜不少了,也只有她们四个人,足够吃了。
“阿晴,你看,我的菜应该是好了吧。鱼片已经发白了。”许梦云夹起一块儿鱼片说道。
齐晴看着许梦云的奶汁鱼片,说道:“好了,可以出锅了,装到这个白瓷瓶里。”
“奥,好!”许梦云伸手就要去端紫砂炉。
“别碰这个。”齐晴赶紧叫道。
紫砂炉在火上已经很久了,整个炉子都是滚烫的。
若是许梦云去端紫砂炉,起码手指都会被烫出水泡来。
许梦云没有下过厨,也没有想着这些事情。
刚刚齐晴大声的对许梦云喊了一句,让许梦云别碰。
不明所以的许梦云抖了一下,赶紧收回自己的手。
“你没碰到紫砂炉吧?”齐晴伸手,握住许梦云的手来,看着。
“没有,差一点,我一听到你的话,赶紧收回来了。”许梦云老老实实的说道。
“这个紫砂炉在火上放了这么久,烫的很,若是阿云你碰到了,手上起码要起水泡的。”安灵月也下了一跳,摸着在自己的胸口说道。
“嗯,刚刚我也忘了跟你说。”齐晴看着许梦云的手依旧是白白净净的,便放心了。
“我没想着这些。”许梦云讪讪的说道。
齐晴拿了两块布,沾了些水,垫在紫砂炉把手的两边,把紫砂炉端下来。
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