第237章 吃吃吃(2 / 2)
宋代的黄浦江与明代之后的黄浦江不同,明代的黄浦江是折了一个90度的弯后直接从原来松江的河道向北,一路进入长江入海口,那是明代因为松江淤塞之后的一些处置。宋代的黄浦江是直接从西边进入大海。此时黄浦江江水宽阔,水量很大。赵嘉仁的造船厂也在黄浦江边,就在牛家村附近。
所以牛家村的包工头们并不愁工作,每过一段时间就会有船队抵达这里,把大量木料卸下来。原本只有四个船坞的船厂继续扩建,现在已经有了六个船坞在造船。而郭啸天他们正在修建四个新的船坞。
到了咸淳元年八月,橙红色的南瓜终于成熟了。对这么一个新鲜的玩意,当地百姓生怕不熟,也不敢私自采摘。于是赵嘉信赵大官人就一个个走遍了是尝试栽种的十二个村子。在一些愿意学农务的学生簇拥下,赵大官人走到地边,经过挑选,用小刀隔断藤蔓,把一个南瓜高高举起。
有了这么一个仪式般的举动,周围的村民都忍不出欢声雷动。他们便把那些看着个头巨大,长得很不错的南瓜采摘下来。收获了大量南瓜之后,新的问题就出现了。大家并不知道怎么吃这玩意。此事就不用劳烦赵嘉信大官人,棉务的干部们领着大家做南瓜饭。
郭啸天看那帮干部们拿出些纸张读了,再领着大家抬出船厂里烧大块蜂窝煤的炉子,架上铁锅,抬上蒸笼。蒸笼里面放了切成大块的南瓜。除此之外,南瓜的瓜肉压碎,和面粉混合揉捏,内芯里头塞了南瓜瓜肉,如同蒸馒头般蒸了。
除了这些蒸的法子,还有人把南瓜瓜肉取出,放在锅里熬煮,看来是要熬制南瓜汤。
那些南瓜瓜皮也没有浪费,送去村里养蚯蚓的堆肥厂。郭啸天希望那些每天勤勤恳恳吞食各种草,并且生产出肥沃的蚯蚓土的那些小东西能够喜欢这种新口味。和其他村民一样,郭啸天家也跟着棉务的干部学着养起了鸡鸭。饲养蚯蚓比起挖蚯蚓的效率高的没边,而蚯蚓们吃的是那些连家禽牲口都不爱吃的东西。家禽牲口吃了蚯蚓,吃了捕蝇器里面那些虫子之后长得飞快。郭啸天已经开始习惯每天吃一个鸡蛋的日子啦。
南瓜饭很快就做好,不管是男女老幼,都很喜欢这种甜甜的食物。特别是有嚼头的南瓜饼,更得到了普遍的赞赏。不用特别交代,大宋劳动人民就自发的留下了种子,等着明年继续种植。
到了九月,棉花也可以采摘了。吃过了番茄与南瓜之后,李伯玉亲自到种植了扶桑绵的试验田去查看。此时的棉花并没有经过新品种培育,所以普遍都有一米多两米高。据说在特带地区,有些棉花能长到六米高。摘棉花的工人各个仰着头,干了没多久就满头是汗。
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