第162章 发酵的茶叶（2 / 2）

“百姓们千辛万苦的，才把茶叶种植、制作出来，又千里迢迢的运到北方边境，如今却要一把火烧掉，真是暴殄天物……嗯？”

火堆附近有散落的袋子，薛羽打开一个察看，里面果然装满了茶叶，而且是湖广出产的花茶，素来以‘内质香气、鲜灵浓郁’而著称，可惜被雨水淋过了，茶叶变的又黑又硬，还散发出一股怪怪的味道！

却不是发霉的馊臭味，而是一种说不清，道不明的味道：酸、甜、涩、苦、腥、甘……几乎全掺杂其中了！

薛羽用鼻子闻了闻，又掰下一小块茶叶，放进口中尝了尝，眸子中瞬间闪过几道精光，一抹笑容也浮现在了俊上，就像是一只小老鼠，突然发现了一座堆满了粮食、又没人看管的仓库，简直美的鼻涕冒泡了。

又打开几个袋子，情况完全一样！

“老大，你偷笑什么？”

“呵呵，咱们捡到宝贝了，比一座金山还值钱的宝贝！”

“宝贝，在那里呢，我们怎么没看见？”

“远在天边，近在眼前！”

小伙伴们都疑惑了，眼前只有几袋子变质的茶叶，这算什么宝贝啊？

薛羽有心解释一下，却又不知如何解释，这些茶叶的确变质了，但是变质又分成两种，一是发霉、一是发酵！

发酵、发霉有共同点的，都是有机物在微生物的作用下，分解产生小分子，也就是说，二者的原理是一样的。

却又有本质的不同，简单来说，发酵的食物可以吃，而且营养更加丰富，也更容易被人体吸收！

发霉的食物则对人体有害，是不能食用的。

眼前这些茶叶，堆积在茶马司的院子里，被雨水淋湿之后，又经过了太阳的暴晒，如此反复多次，结果在高温、高湿的环境下发酵了，而不是发霉了！

这涉及到了化学、物理学、微生物学……多种知识，薛羽就是讲上三天三夜，小伙伴们只怕也听不明白！

不过有一点，薛羽非常的肯定：自己就要发大财了！

……

接下来，薛羽找到了士兵中的领头者，一名司库小吏，提出要购买这些变质的茶叶，后者顿时以看傻瓜的目光，上下不停的打量的薛羽！

这些茶叶已经变质了，别说是人了，就连牲口都不吃的，买回去有什么用呢？

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