徐米露怕累着老爷子，还招了两个帮厨，结果刘老头精力比她想象的旺盛的多，提前一天就去冷库里清点了食材，还说了要徐米露得空就跟着他学厨。

“这都是好食材啊！”

老爷子浸润厨道多年，眼光毒辣的很，一眼就看出来徐米露准备的食材里有不少好东西。

这两个月徐米露又抽空回了一次美食位面，购置了不少食材。

【油小米：无毒，可食用，无捕获等级。】

【蛋奶南瓜：无毒，可食用，无捕获等级。】

【啰啰猪：全身无毒可食用，体型肥硕，肉质鲜美，是542146498379位面居民饲养家畜其一，成年体重量可达一吨，无捕获等级。】

【红尾河虾：全身无毒，可食用，肉质鲜嫩，捕获难度：四星】

【紫衣河藻：整株微毒，叶片可食用，味涩，需要煮透放置冰水中，捕获难度：两星。】

【银翼飞鱼，全身无毒，可食用，肉质鲜美肥厚，捕获难度：五星。】

还有从美食位面带回来的超大号鲍鱼，放大版螃蟹，都不用徐米露介绍，老刘头一一取了食材放在嘴里一尝，眼睛一眯就能尝出个大概：

“这个肉好啊，正宗的土猪五花，你看这捏上去还弹手，最适合做东坡肉，瓦罐烧肉，排骨清炖，红烧都行，做豆角缠肉也行，这鱼也好，清蒸最佳，有清蒸鱼了虾就辣炒吧，螃蟹取蟹黄蟹肉蒸蛋……”

没一会儿老爷子就定了一张菜单出来，相当随意。

徐米露定睛一看，嗬，每一道只听名字就让人忍不住流口水。

黄酒东坡肉，瓦罐莲藕炖排骨，清蒸银翼飞鱼，锅巴韭菜辣炒红尾河虾，凉拌紫衣河藻，龟背黑针草蛋花汤，油小米炖红枣莲子粥，蛋奶南瓜羹……

至于茶叶麦穗鸡蛋自然是必不可缺的。

“姥爷，这么多您一个人忙的过来吗？”

徐米露惊奇道。

刘老头满脸傲娇：

“有啥忙不过来的，你不都说了有什么食材做什么吗？想当年我在部队的时候，一到年夜饭，领着四个人包包三百多人的饺子，从剁馅到饺子下锅还不到两个小时，首长都夸我呢！怎么，觉得我老了，干不动了？”

这件事徐米露还真不知道，但她转念一想还有两个帮厨帮忙，再不济她也能帮着打下手，况且开业第一天也不知道客流量多少，应该能应付的过来。

……

……

“噼里啪啦噼里啪啦——”

“噼里啪啦——”

“啪啪啪啪……”

足足万响的鞭炮在门口被点燃，脆响传遍整个南桥，两排气派的花篮整整齐齐摆在门前，路过的人多少都看两眼。