第39章 柿饼(2 / 2)
况且天气渐渐转凉,这些东西也不经常出来活动了,大量征集也没征集到多少,就连钱家饭馆也渐渐撤出了这道菜。
只有等来年,看能不能分一杯羹。
而莲子的确认,也让他们花费了大量时间,等好不容易找到之后,莲蓬差不多都没了。
只有姜小念囤积了很多莲蓬,虽说已经摘下来,但只要不把莲子剥离,就能坚持一段时间不坏掉。
秋天是个丰收的季节,山中不少果子都成熟了。
这里的百姓所熟知的果子也只有桔子和柿子,而王家村旁边山中的几棵柿子树结出的果子很是酸涩,口感不敢恭维。
口感不好,自然没有多少人吃,也只有一些饿得不行的人才会饥不择食,捡这些果子吃。
“哥哥,我在上面摘,你举着篓子接住啊!”姜小念爬到树上冲下面的姜维喊道。
姜维一脸不情愿,若说以前摘莲子,至少莲子美味,这柿子又硬又涩,摘它们做什么?
村里其他人也不明所以,大家都在摘山中的桔子呢,就姜家两个小孩捡穷人家都嫌弃的果子摘。
若说是没东西吃饿极了吧,又听姜家隔壁的王喜家媳妇说,时不时能够闻到他家有肉香传来,几个月前又买了一头小毛驴,虽说不知道是干什么营生的,但总归来说家里不差,怎么着也不会沦落到吃柿子的地步啊。
莫不是肉吃腻了,换换口味?
众人一脸戏谑地瞧着两个小孩,不明所以地走了。
姜小念瞧着他们远去的身影,摘得更起劲了。
这些柿子在她眼里并不是一无是处,这种有点硬有点涩的柿子,做柿饼是最好不过的了。
别人不要的东西,姜小念全摘回了家。
连着几天,姜家全体出马,差不多把山中柿子摘了个精光。
做柿饼需要晾晒,姜小念动员家里摘柿子之时,特意嘱咐,要留一截柿子柄在上面,到时候用麻线把柿子柄一个一个绑起来,就能串成一串,挂在竹竿上晾晒。
院子里,一家人削皮的削皮,绑麻线的绑麻线,很是热闹。
姜维还忍不住吃了一个,顿时被涩得眼睛都眯了起来。
“妹妹,你确定这个晒干就好吃吗?”
姜小念边削着皮边笑道:“镇上书中记载的,我也不知道,反正现在没事,试试看呗。”
姜孟良听言,不禁偏头问道:“小念,你每次看的是哪篇文章?改明儿爹买回来,让大虎子给我们念念,也让大家都学习学习。”
姜小念囧,摸了摸鼻子道:“我每次都是瞎看的,这里翻翻那里瞧瞧,我也不记得是什么文章了。”
“就是,要是这些东西都记载在一篇文章上,岂不是大家都知道了?得亏小念耐得烦,一篇一篇文章翻,才能找到这些新鲜东西。”周慧慧瞪了姜孟良一眼道。
有了周慧慧的帮腔,姜小念笑了笑,也就蒙混过关。
一串串的柿子挂在竹竿上像是挂着一串串小灯笼似的,还挺漂亮,削下来的柿子皮也没有扔掉,而是同样把它们晒干。
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