第九章 秘制烤羊(2 / 2)
“没了!”陈致远没好气的到,剩下那点羊腿一会自己还得吃那!
“哥不还有羊腿那吗?你不说这羊腿用上你特质的配料比这羊肉还好吃那吗?”李建也是吃得意犹未尽,一下兜了陈致远的底。
吃里扒外的东西,晚上看我怎么收拾你,陈致远狠狠瞪了眼李建,随即又在陈亚军的瞪视下出去弄羊腿了。
这四只羊腿陈致远先是剁成10公分长短,然后又在上面浇上一层黑乎乎的汁液,苏老爷子用筷子一捅,这羊腿骨竟然一下捅个对传,苏老爷子赶紧吃了一口,只感觉这羊骨头简直成了脆骨了,配上表层羊肉的鲜美味道,这羊腿整体的味道生生上了一层楼,香脆中带着无比的鲜味,让人回味无穷。
苏老爷子吃干净自己那份,对陈致远到:“小兄弟这羊腿?”
陈致远没好气到:“商业机密无可奉告!”一只羊老子连快骨头都没吃到,还得伺候这,你这死老头还问东问西的,更可气的是一毛钱都不给,真是烦人。
苏老爷子活了这么大的岁数,在这里虽然连吃带喝的,但也没少暗中观察陈致远,他人老成jīng,早看出了陈致远心中的小心思,这时候突然到:“今rì得到小兄弟的盛情款待,老朽无以回报,这样鄙人是林城美食协会的会长,正好明天要招待些朋友,不如就小朋友接下这来吧,不知道这价钱?”
“也不贵一只羊8888!”陈致远对这美食会会长这头衔很是不感冒,这年头经理满街走,副经理多如狗,会长这玩意估计比狗毛还多!
“多少钱?”还不等苏老爷子反映过来,陈亚军先跳了起来,这价格也太吓人了,八千多块吃一只羊,这小子怎么这么黑!
苏老爷子拉了下陈亚军笑到:“小陈啊,别大惊小怪的,你儿子做的这羊绝对值这个价,就是在贵点,那也有的是人吃!”
陈致远听到这,心中才算舒服一点,你这老头还算会说话。
苏老爷子接着到:“明天我京城的几个朋友过来,正好上午带着他们去马普山看看风景,小朋友明天就麻烦你跟我们去马普山了,到时候就用这烤羊招待我那几个朋友了,价钱嘛就按小朋友说的,另外在给你加2千快的劳务费,小朋友你看怎么样?”
陈致远一听这刚开张就有收入了,立刻对这老头好感大升,这货实在金钱的攻势下实在很没有节cāo,“没问题,没问题,哈哈!”
苏冰旋一想到这该死的家伙要明天要一块去,心中很是别扭,拉了拉爷爷到:“爷爷,明天不是订好了酒店吗?不是中午就回市里吃吗,干嘛还要在那弄啊,多麻烦!”
“麻烦什么,你前几天不还闹着要在那里烧烤吗?这不正和你意,我们几个老家伙也年轻一下,跟你们这帮小朋友来个野外烧烤!”苏老子也知道昨天那乌龙事,但对于自己孙女还是信任的,这丫头绝对不会乱来,更别说给家里人发那种短信了,肯定是眼前这小子的恶作剧,这小子,真是没六!
死丫头耽误小爷赚钱,真是良心大大的坏了,不过好在你爷爷深明大义,我先不跟你一般见识,陈致远瞪了眼苏冰旋又换了张笑脸到:“烧烤好,烧烤好!”
“小朋友,这酒怎么卖啊?”苏老爷子看了看桌子上的空瓶子,有些意犹未尽。
陈致远一听这酒,一张笑脸又成了哭丧脸,老爹刚才要不那么豪爽,剩下两瓶子的话,我要这老头一万一瓶,这老头肯定要,现在好这成本费收不回来了,“这酒没了!”
“还能制作吗?”苏老爷子现在对这酒很伤心,赶紧追问到。
“能是能,不过要一些时间,而且这酒成本很高!”陈致远当然不是傻子,赶紧先搭上这条线,这老头没准就要定制几瓶。
“能在制作就好,不知道需要多少时间?”
“最少三天,不过这三天只是你能拿到这酒,要喝还要放7天才行。”
“那好,小朋友,那我就跟你定制10瓶,3天后就交给我,不知道需要多少钱?”
“钱我就不赚您老的了,谁让我跟冰旋是同学那,您就给个成本费就成了,1万吧,其实这1万也就够买药材的,也就是这药材贵!”陈大官人很是jiān诈,这酒成本也就三千多,他到好直接翻了3倍还多,还装作一副大义凛然,大亏本的样子!
“也不能让你亏了,这样一瓶我给你1万5,3天后咱们一手钱一手货!”苏老爷子很是大方的订了下来,苏老爷子家到不是什么大富之家,但是这家底显然也不是陈致远家能比的。
“爷爷?”苏冰旋这会抽死陈致远的心都有,你一瓶1万5,你这是仙酒不成?死jiān商,不得好死!
苏老爷子拍了拍苏冰旋的手到:“这酒绝对值这个价,小朋友,你那会说到什么血液循环,什么破坏肉质的事,能否在说说,也让我这老家伙在长点见识!”这老也先别看喝也喝了吃也吃了,但这事还是惦记这。
陈致远一看3天后收入15万,而且明天还有一万多的收入,早笑得眉开眼笑的了,怎么看这老头怎么像财神,这食道里面的一些食材、药材秘的制方法,只要自己不说,别人也别想知道,跟他简单说说也没什么大不了的,张嘴到:“其实就是用特质的药材降低羊的血液循环,这样就能最大减低羊死时候产生怨气对肉质的影响了!”
苏老爷子眼里泛出一股jīng光,随即又问到:“你这烤羊做得实在太过特别,老头子也不问你那些药材的秘制方法,小朋友就说说这制作过程吧!”
陈致远很是得意的看了眼苏冰旋,男人的自尊心又在作祟了,说实话苏冰旋这样的女人,换成那个男人都想与之发生点什么,陈致远这一俗人又如何能幸免,只不过陈致远这些年混迹于社会底层,早对苏冰旋这样的女人死了心思,就他那点家底以后能找到个女人结婚就算不错了,如何敢奢望能与这样的美女共度余生,就算是他现在得到了脂肪兑换系统,对于苏冰旋这种高高在上的天之娇女也就是心里YY下,要他付之行动,陈致远肯定是不敢的,这家伙现在的眼光、层次都太低了,以后如果这货真的发达了,那对苏冰旋肯定就不是今天这个态度了,闹不好也是个死皮赖脸凑上去的贱货,不过今天有这样卖弄的机会这家伙还是不愿意放弃的,这大概就是一种雄xìng动物的本能吧,陈致远也是个正常的雄xìng,当下便显呗到:“这羊杀了后,就要用药物熏制,这熏制一是保持肉的鲜嫩,二就是去掉那腥膻气,熏制好后就是上盐,当然这盐也是特质的,能最大程度入味,而且这种盐不会破坏肉质,在然后就是烤制了,炭火里也要放些药材,当然最重要的就是我用的油,你们刚才说这肉刚端上来一点香味跟热气都没有,就是这油的功劳,这种油能让热量长时间聚集在肉内,而且让香味内敛不扩散,最大程度上保证肉质的鲜美与营养,配合上这么多药材这羊肉大作用不敢说,但是活血益气、养颜美容绝对是有很大的效果的,至于那羊腿为什么那么酥软,其实就是我最后上的熏酱,羊最含钙质的的骨头就是羊腿,所以吃这羊腿对老年人很有好处,补钙啊,配上我那种熏酱可以促进钙质的最大吸收!”
听陈致远说到这苏老爷子看他的目光越发不对了,这小子果然看过食道,而且还看的不少,他说的这些说白了,就是一些秘制药材在起关键作用,就这一只小小的烤羊这小子竟然用了好几种秘制药材,他没看过食道才是怪事。
陈致远被这老爷子那目光看的浑身发毛,这老家伙不是打起了那些配方的心思,这些东西可是小爷我发财致富的宝贝,你想要门都没有。
苏老爷子看陈致远目光不善,这才感觉刚才自己失态了,赶紧收起那目光,笑到:“老朽失态了,今天吃的只我这辈子最舒服的饭了,好了我们就不打扰了,小朋友明天早上8点我派车过来接你,不见不散!”说完就拉着苏冰旋走了。
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