第69章（2 / 2）

他那个茶铺子还有其他伙计住，但不做早食，所以开门很晚，这会儿伙计们都还在睡。他不好打搅人家，所以都是起来上杨中元这边洗漱。

程维哲洗干净脸，扭头看杨中元已经通开了锅灶，正用抹布擦着铺子里的桌椅。他赶紧跑回去，一把拦下杨中元忙活的手：“新出锅的肉包，我买了十个回来，早晨你就不用忙着做饭了。”

雪塔巷的包子张做包子很有一手，薄皮大馅，肉也干净足两，吃起来非常香。如今杨中元得操持生意，所以一般都是煲汤或者炒菜，还真没工夫做包子饺子给他们吃，没得比较，所以程维哲觉得包子张的包子也还不错。

杨中元任他抢走抹布，然后笑道：“光吃包子多噎得慌，打个小米粥吧。正巧今天的小菜昨天已经准备好了，就着吃也香。”

开门做生意，他虽然说因为人手不足，所以总是那两样面食从来没换过。但小菜却经常换的。

今个素什锦，明天便是素三丝，偶尔做小葱拌豆腐。或者买到颗粒饱满的花生，也炒个花生来下面，都是很好的。

这一日他准备的就是炒花生米，这个简单，花生前一日他已经用开水泡好，如今都已经晾干。炒这个要先小火翻炒，再大火炸，等到发出噼啪声音，出锅撒盐就成。是道十分家常的美食。

虽然比起素菜，花生的成本要高一些，他给的也少，但食客们却还是很喜欢。

毕竟，吃这个感觉油水足啊。

“瞧你最近累得脸色都不太好了，待会儿碗筷都我来洗吧，你趁着空闲多睡下。”程维哲从空屋取来一碗小米，洗干净放在一边，又取了两碗水倒入杨中元用来蒸饭的那个陶罐。

他们家这灶台又要煮面又要熬汤的，锅碗瓢盆总是不够用，所以煮饭熬粥都是用它，出来的味道也很香。

这些日子以来，程维哲已经学了好多厨房活计了，比如加水熬粥这一项，他还真学会了。偶尔早晨杨中元忙，他便担起了煮粥的活计，还挺像模像样的。

熬小米粥要先把水烧开，再加入小米文火慢炖，两刻便可以了。因为是早上，时间也紧，煮熟了吃就行，倒不用熬出油来。

杨中元看他忙忙碌碌，竟也陪着自己在这件小铺子里忙活了两个月，对于一个富家公子来说，真的很难得。

无论程维哲在程家如何，也无论他开着个小茶铺子被多少人闲言碎语，但他以前到底真的十指不沾阳春水，是半点家事都没做过的。

现在为了他，倒也什么都会了。

想到这里，杨中元不由心下柔软，低声道：“晚上给你做个糖醋排骨如何？我记得你最爱吃这个。”

他的想法很简单，我喜欢你，想要对你好，就做你最喜欢吃的，每天都努力把你喂得高高兴兴，吃得心满意足。

程维哲抬头，见他看着自己的目光十分柔和，脸颊的酒窝再度显露出来。

“小元最贴心了，真好。”

杨中元也笑，没回答，只是把前一日泡好的芥菜头拿出来，又繁复用水冲洗。

最近他们家吃粥的次数多，芥菜是最好的佐粥小食，他买花生的时候看到隔壁有卖，便买了一小块回来，好好泡了一天。

他切下一小块，伸到程维哲嘴边：“尝尝咸不咸？”

程维哲咬了一口，嚼了嚼，砸吧砸吧嘴道：“正好。”