第121章(1 / 2)
二妞含糊的点了头,她又不是故意的。
看着二妞这副模样,麦芽跟林翠都挺担心的,这丫头还有她苦日子过呢!
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果树种很快就要运来了,在此之前,最好是把种树的坑挖出来,省得到时候措手不及。
倒春寒一过去,气温便开始逐渐回升,中午的时候,也不那么冷了。其他的都还好,就是没有新鲜的蔬菜吃。
新下的白菜籽还没有出,上面盖着稻草,可以很好的保温,只是等它长大了,少说也得一个月之后。
现在唯一能吃的青菜,还是香菜跟菠菜,但是也吃不了多久了,随着天气的回暖,这些菜也会跟油菜一样,长出菜杆,到时候菜也就老了,不中吃。
后山上,以及村里的桃花也要开了。普通的桃树种、李树种、杏树种,还有青梅树种,这些都是农家人屋前屋后喜欢栽种的品种,也不光为了吃果子,每天这些果树开花的季节,风景可漂亮了,特别是杏花,一阵春风夹着春雨掠过,带起片片的杏花,简直可以用如诗如画来形容。
所以,当麦芽观察两家屋子四周的荒地时,想到了应该在上面的高田梗上种些果树,反正这些土地都是荒坡,种上果树,地势也高,要是种上果树,一定很好活。
她便跟哥哥还有李元青商量了,李元青是没二话的,他只把钱交给麦芽,自打他俩定亲之后,李元青的收入便交给麦芽拿着,这也是李氏的意思,她老了,也不能经常出门,要钱也没用。再说了,以后他们成了亲,家事都要交给他们管,她只想清静两年。
李氏是个聪明人,她知道麦芽是个很有主意的人,如今她不能再重活,只能成为孩子们的累赘,所以她宁可什么都放下,什么都不管,让他们年轻人去闯荡。不过有一点,既然钱都交给麦芽了,那办婚事,也得由她自己去打理。按说她这样讲是不合规矩的,但田氏也知道她身体不好,春天雨水多,她的风湿病时好时坏,上回他们定亲办的酒宴的时候,就是请了好些人过来帮忙,要不然,她哪里忙的过来。
李元青的事情多,没时间去进树苗,便由冬生跟林德寿一块去了,还得再买些菜籽回来,春天是播种的季节,也是繁忙的季节。
县城的早市有卖树种,但这里并没有专门培植树种的地方,有的只是他们家里连根长的,第二年起出来再卖。
当天下午,他俩便拉着满车的树种回村了,林德寿家买的不多,还给黄年家带了些,剩余的都是李家跟田家的。
麦芽挑出一批杏树,要栽到新开的那片荒地的田梗上,另外,李家跟田家的屋后,也要种上梨树种,就是普通的梨树,另外房屋前的空地上,也得种上果树。
他们两家门前的路,是呈拐角形的,李家要到村子里,就得经过田家,而李家门前也是一片荒草地,荒草地的另一边是通往村里的大路,再那一边便是小溪沟。
麦芽琢磨这片荒地,她现在养成了某种习惯,看见荒地就想着能种些什么,让荒地也能产生出价值来。
因为这块荒地,呈三角形。她想在三角形的角上种上一棵李子树,在中间种一片桃树。等到过两年,桃花在这片土地上盛开之时,麦芽想着,她的小娃一定也能看见了。不都说前人种树,后人乘凉嘛!
种树的那天,能干活的都去了。
反正是两家人一块干,也无所谓谁家先种,谁家后种。
冬生从自家粪堆上挑了肥土,铺在挖好的坑里,做为基土,再把树种放上,两边填上土,回头再把水浇透就成。
其实麦芽对种树并不精通,幸好这些乡下土生土长的树种,也不是从温室里出来的,只有要水就好活。
他们忙着种树,李氏便在自家替他们准备饭。
忙了两日,总算把买来的树苗都种上了,麦芽看着现在还蔫着头的小树苗,站在那直傻乐,这些都是她的心血呢!
李元青也陪她站着,还说起,以后他们的小娃,在这片果树林子里欢快玩弄的情景,被他讲的,麦芽也开始憧憬着那一幕。
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林虎他们这只小分队,办事效率还有待提高,自从那天,麦芽发下命令之后,倒是给她找到几坛子臭咸菜回来,可是这跟麦芽期望的还差上许多。
其他小娃们虽然也很想挣这一块糖,可毕竟精力有限,干了一天,便不干了。只有林虎跟钱勇坚持下来,麦芽便允诺他俩,找到一坛臭咸菜水,可以给他俩一文钱,按着数量算,不按坛子大小算。
这买卖很能干,再过几天孙夫子就要开课了,他们也没时间出来玩耍。
麦芽看着家里的咸菜坛子越来越多,乐不可支,她的臭豆腐啊!终于要大批量生产了。林大姑那里,她也去预定了,先紧着现有的材料做。
于是乎,在田家的一处院墙边上,堆着大大小小的坛子,都快摆满了。
麦芽一个个试味道,怕味道不够,坛口都是哥哥挖来黄泥巴封的,等到需要用的时候,把封泥打开,这样的话,即使赶上盛夏,也不用担心招苍蝇啥的。
现在每天上午,依旧是田家最忙的时候。
小溪沟里的鱼开始活跃起来,冬生下的网子每天都有不少的收获,除了把那些肚里鼓鼓的,里面有籽的鱼扔到后面的池塘之外,其他的,基本都拿来烧菜了。
麦芽腌的泡菜也多,她便开始卖酸菜鱼。
鱼是切成块的,裹上面粉,先用油炸一遍,这样便于保存,另外泡菜她也配好了料,拿回家之外,只要把鱼跟泡菜放在一起炖入味就成了。而不是把两样混在一起煮熟之后再卖,这样的话鱼就成碎成烂渣了。
陈掌柜的店里,也开始卖她的酸菜鱼火锅,客人反应都不错。
另外,去年度他们腌制的泡菜,也拿到黄大全的店里去卖,听说反应也不错,这些都是在他们投资之外的进项,所以黄大全按着市场价给他们算钱,他从不记账,不管是谁来,每天现送货现结钱,他的四方客栈也因此赢得了好名声,村里人家存的货,都愿意往他那里送,他的店迅速的在庄县站稳了脚跟。
等到第一批的果树种完,也能暂时歇一歇。
麦芽坐在院子里做炸鱼,她没有用大锅,因为大锅火太大,不好控制,用炭炉子好一点。她瞅着眼前的炭炉,看着看着便入了神。
田氏搬了花生出来剥壳,这些都是生的,用来做种的。她瞧麦芽盯着炉子瞧,好笑道:“芽啊,那炉子上又刻花,你老盯着它看啥?”
麦芽回过神,用特制的长竹筷,把油锅里的鱼块夹起来,“炉子是没刻花,可是我总觉得这炭炉用起来还是不方便,要是能做个烧煤的炉子,就那好了。”以这里工艺
田氏没听过啥烧煤的炉子,她也习惯了麦芽时常冒出来的新想法,“这用炭烧不是挺好的嘛,你咋又想起来啥煤炉子。”
麦芽叹气道:“好是好,可这炭炉,火大火小不能控制,而且烟也大的很,不过这煤炉子怕是没人做的出来,我也就随便说说,哎哟,我这鱼又煎过了。”她赶快将锅里炸成金黄色,已有些发暗的鱼块夹出,搁在一边的细铁丝做的网子上,下面是个接油的盆,这样就能把油空干净了。
听她这样讲,田氏也没往心里去,娘俩就一边干活,一边讲起家常来。田氏看了闺女一眼,似笑非笑着道:“芽啊,元青把钱都交给你拿着,你这心里是不是美的很哪!”
麦芽咧嘴笑了,歪着头,略带调皮的看着田氏,“这有啥好美的,谁拿着钱,谁的责任大,而且我得更精细的去算账,这一笔一笔的,都得花在刀刃上。”
“瞅瞅,死丫头,说你胖,你就要喘了,元青有手艺,现在又开荒又种果树的,凭你那小脑袋瓜子,还怕以后这日子过不好吗?”田氏对自己的女儿很有信心,光看他们家的日子,也知道这以后的日子,肯定越过越好。
果树栽上的头两天不用浇水,到了第三天,因为连续好几天,天气干燥的很,所以这水还是得适量浇浇,当然也不能浇的太多,免得烂根。
乘着傍晚时分,麦芽拎着水瓢,冬生挑着两只水桶,他俩一块去给果树浇水。
这水是从后面的池塘里打上来的,挑的距离有点远,不过对冬生来说,却不是什么累活。
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