第49章（2 / 2）

王根生爽朗的笑了，他脸长的宽，一笑起来，嘴巴咧到两边，模样有些滑稽。只见他直摆手，“有啥不好意思的，你家又不是天天盖房子，要是不认得也就算了，既然认得，哪能有忙不帮呢，丫头，你先给我把卤肉装好，等干一阵子，我再走。”

说着，他带着王大庆挽了袖子，去帮忙了。

没一会，朱六跟林康顺也来了，林康顺是林德寿的远亲，两人自然是要亲近些，他就帮着林德寿递递东西，抬抬土什么的。

纯手工的劳作，当然是人越多越好。乡民们，都很纯朴，报酬都要的不多，大部分都是出于乡里乡亲互相照顾，谁家有事，能伸一把手，就伸一把手。

他们不计酬劳，田氏自然要用最好的菜来款待他们，每天都变着花样烧。

黄鳝，猪肉，都没断过，隔一天还杀一只公鸡。

看的李太公都直摇头说道：“你家就这几只鸡，照你这杀法，怕是不用到完工那天，就得杀绝了！”

田氏杀的都是公鸡，母鸡当然是舍不得杀的，反正鸭子也长成了，便想着隔三天杀一只鸭子，也省的去买菜了嘛！

今儿中午，麦芽想做蒸包子，她坐在李太公旁边剥豆子，“太公，咱中午吃包子行不？”

李太公敲着手杖，有时抬眼看看他们干活的进度，顺便嚷嚷几句，不嚷嚷的时候，就打瞌睡，这会听见她问吃的了，又来了精神，“你包啥馅啊？韭菜馅的不好吃，白菜馅的更不好吃，没味！”

麦芽也不嫌他麻烦，认真的想了想，“那咱包泡菜馅的行不？里面剁些肥肉，再加些干辣椒，这样能好吃不？”

“嗯，应该是不错的，丫头，中午就吃泡菜馅的包子，做好吃些，面得和好，不然包出来的包子不软乎，”李太公貌似很平静的说，可心里早急了。这位老人家胃口好的很，一顿饭吃不比冬生少。

“成，那咱中午就吃泡菜包子，我现在就去做，待会王叔他们还得赶回去卖卤肉，不能烧迟了，”麦芽站起来，把择好的菜收拾一下，拿簸箕把地上菜叶扫干净。嘱咐李太公好好坐着，转身赶紧去了厨房。

田氏正在刷大锅，刚才煮了一锅猪食，要去喂猪。

麦芽把菜篮子往地上一搁，道：“娘，咱中午做包子，你先把面和好，我去掏些泡菜出来。”

李氏争着道：“你们去忙，我来和面，我坐着和也不累。”

三人在厨房忙活开了，麦芽做包子的时候，田氏去给他们把卤肉装了车，先前她也把调料都弄好了，也给他们一并装上，这几天没再做凉粉，绿豆芽不麻烦，倒是做了些，不过谁家也不能天天吃，王根生他们来拉货，也都只拿一盒子。最后就是臭豆腐是必不可少的，至于臭豆腐的佐料，就由各家自己去调配。

麦芽把腌好的泡菜切成小丁，她腌的不是大白茶，而是菜园子里刚长成的卷心菜，洗干净之后，只要稍微在太阳下风干，就能下坛子泡，三四天之后就能掏出来吃了。

切好泡菜，她又从陈掌柜送来的新鲜猪肉里挑了些肥的，连皮一块斩成肉末，再拌上干辣椒，这味儿就足够叫人流口水了。

李太公鼻子很间，坐在矮凳子上打瞌睡，一吸鼻子，闻到一股子酸香味飘出来，两眼一睁，又嚷嚷开了，“丫头，你包子蒸好没有哇，先拿给我尝尝！”

对于他这种命令口气，麦芽只觉着好笑，人说老小孩，老小孩，越老越像小孩。

她从厨房里伸出头，笑道：“还没蒸好呢，再等等，没熟可不能吃！”

田氏跟李氏都笑了，李氏冲他爹高声道：“您早上吃了四个窝窝头，这会又饿了？”

李太公哼哼两声，转开头没理她。

一锅只能蒸二十几个包子，起了之后，再蒸第二锅。麦芽把蒸好的包子拿绵布盖上，拿了几个出来，用竹扁装着送到李太公跟前，“太公，您老先尝尝，要是不好吃，您说一声，下回我再换别的馅蒸。”

李太公抓起包子，一口咬下去，入口是酸爽的泡菜，因为搁了肥猪肉，泡菜就变得油润润的，还有干红椒的辣香味，味儿足的很。不得不说，这包子诱人的很。李太公三下两下，就解决掉一个，一向古板的脸上，很难得露出笑容，“这馅好吃的很，不用换了，丫头，再给我倒杯茶！”

麦芽笑着又去替他斟满了茶杯，她还得去炸臭豆腐，临走时她提醒李太公少吃些，待会还有臭豆腐呢。吃包子要是吃饱了，待会该没肚子吃饭哩！

李太公愣了下，手里还握着半个包子，狠了狠心把手里的包子吃完，少少的喝了口茶，真的就不再吃了。

麦芽暗暗笑了，回到厨房，抓紧时间，乘着蒸包子的空隙来炸臭豆腐。

见李氏坐在锅洞后面烧火，她又人篮子里拿了两个包子递给她，“婶，你也垫垫肚子吧，等会还有好多事要忙哩！”

李氏也不客气，就着身上的衣服擦干净手，接过她手里的包子，“芽子，赶明儿我们盖房子，你也得照着样做饭，以后那房子也是你的家。”

麦芽垂下卷翘的睫毛，腼腆的笑了，“婶，你说啥呢，你家盖房子，离我家这么近，我当然得给你们做饭，这还用说嘛！”

李氏笑着，也不拆穿她，“啥你家我家的，以后还不都是一家人，反正我想好了，以后跟你娘伙着过，她也是孤陋老太婆，我跟她正好做伴。”

田氏正好跨着篮子进屋，埋汰她道：“你这婆娘，整天要跟我过，我看啊，干脆给你找个老伴，你跟他过得了，正好我们村有个老鳏夫，我瞧着，他就很配你，明儿我去给你介绍介绍？”

李氏笑的前俯后仰，“那老鳏夫讲话都不利索，他还能娶老婆哩？你要再胡说，我明儿就找人给你也讲个婆家，你跟麦芽一块嫁人吧！”

田氏也笑的肚子疼，麦芽在一旁看着她俩笑，心里却盘算起来。这里的风俗，女子改嫁也没啥，主要是有些女子中年丧偶，孩子太小，无力抚养，不得不改嫁。总归是名声上不太好听，但听着听着也就习惯了。

人老了，要是有个伴，其实也挺好，子女始终是子女，跟老伴还是不一样的。

这两天村里下黄鳝的人也不少，大部分都由田家送到县城里，当然也有人想自己去卖，田家也不拦着，也没什么好拦的。

元青也抽着空去外面下一些笼子，早上起来收，也不费啥时间，却能让中午的菜丰盛些。

臭豆腐炸好之后，香味把干活的人都引了过来，田氏便招呼他们过来歇一歇，吃点东西再干。

这会其实还不到吃午饭的时间，麦芽估摸着，也就是十点半左右，快到十一点的样子。干活的人，吃饭都比较早，然后下午三四点钟，再吃些东西，垫巴一下，晚上再烧晚饭。

除了他们早上在家吃的，基本上要在田家吃上三顿饭。

干活的都是壮汉子，吃起饭来，那也是不含糊。

林德寿一手抓着包子，一手夹着臭豆腐，嘴里还想嚷嚷几句，“哎呀，田嫂子，你家麦芽每天变着花样的做饭，我怕等这活干完了，我倒还不想走了哩！”

众人哄笑，黄年也直点头，“麦芽做的菜的确好吃，我都吃了五个包子，再吃待会该弯不了腰了。”

许兴国个头比李元青矮些，也没李元青长的壮，皮肤倒挺白的，头发用布巾包，束在脑袋上。这里的男娃虽然都绑着发束，却都是短发，如果放下来，大概是齐肩的长度。

他呵呵的笑着，跟元青他们低头讲些什么。

钱满仓也沉默的很，闷头吃东西，不像其他人乍乍乎乎。反正一堆人，就听见林德寿那高嗓门乱吆喝。吃罢饭，来进货的人，陆续都走了，剩下的都是本村的年轻人，不过王根生却儿子留下了，说是现在家里也没什么农活，让他帮着田家干点杂事。

王大庆听话的很，他爹说让留下就留下。这里的几个男娃，数许兴国年龄最小，也数他最爱笑。王大庆就不用说了，像二妞说的，半天打不出个屁。