第46章（2 / 2）

“看你的脸色今儿的生意就差不了，快跟我说个数，有多少，”喝不喝茶根本不重要，常相逢最关心的收入啊收入。

“你是大厨，今儿做了多少菜你心里没数？大概算算不就知道了？”令狐俨有心逗她，莞尔笑道。

“中午那会儿还成，我还自己画‘正’字想着算算呢，可是到了下午，哪里还能顾得上啊，唉呀我的天啊，这样下去我非不长个儿不行，”这劳动强度，常相逢一天下来，整个人都不好了，“云掌柜你快告诉我个大概的数，我要回去歇着了。”

“把账本给常姑娘瞧瞧，”令狐俨被常相逢担心自己“不长个儿”的话给逗的哈哈大笑，常相逢的个头儿在女子中也不算太低，可也绝算不上高的，原来她还有这样的苦恼，“待你看了账上的数目，我保证你再累也甘心。”

确实是，常相逢看着流水上总后那一个数字，讶然的看着令狐俨，“这么多？我怎么不记得做了这么些菜了？”一百五十多两啊，这是什么概念，“今天大席没有几桌啊？”

除了整套的水席外，常相逢还特意根据不同的人数和价格定了六道，十道，十二道，十六道简装版的水席，价钱也从二十两到四五两不等，当然，就算是四五两也不是一般人家能消费的起的，常相逢发现自己低估了洛阳人的富裕程度了。

“常姑娘，其实这生意也就是个一般，今天这生意也就跟偃师福满楼差不离儿，而咱们洛阳福满楼老店，每天都不止这个数啊，”云掌柜是令狐俨特意从偃师调上来的老掌柜，做了几十年酒楼生意了，做为一家新开张的店面，又有令狐家的人面儿在，头一天这样，也只能说是差强人意，而常相逢如此惊喜的反应，似乎有些过了。

福满楼每天都要这个数？常相逢心里默默算了算，就一家酒楼一年就能给令狐俨挣多少啊，唉，人比人得死啊，“好吧，是我眼皮子太浅了，”可是，这也太多了，自己今天最少能进账几十两啊！常相逢没出息的咧着嘴傻笑。

“天太晚了，叫锁住送你们回去吧，我也该走了，明天我就不过来了，云叔这边就交给你了，”令狐俨站起身，走到常相逢跟前，“你现在手头也不宽裕，等这个月底，我叫云叔先给你结一次红利。”

“哈哈，不必了，不必了，咱们照规矩来就好啦，”照着趋势，自己一个月岂不是有一大注银子拿？

“哼，”令狐俨看着常相逢没出息的样子暗自摇头，看来为了明奕，他也要将这个常相逢“富养”起来，免得将来这副见钱眼开的样子给自己表弟丢人！

“姑娘回来了，”吴妈妈一直守在门口等常相逢，“快进来洗洗吧，我今儿给你买了上好的花露，一会儿你洗完澡，我帮你按按。”

等常相逢从自己的小浴室时出来，看到坐在自己床边的吴妈妈，“妈妈你不休息？”

“我不是说了？要帮你按按，这女人啊，不但脸重要，身上的皮子也娇贵着呢，还有头发，姑娘你现在每天围着锅灶转，成天在油烟里熏着，时间长了，那味儿就洗不掉了，所以以后我隔一天来帮你按按，既养皮子，又去味儿，”常相逢成天不在家，吴妈妈也没有机会教导她礼仪规矩，只得转移方向，开始想着帮常相逢做养护功夫。

这个好，常相逢也怕自己还没有嫁人呢，就叫熏成个黄脸婆了，立马乖乖的躺下，“那辛苦妈妈啦，不过妈妈怎么还懂这些？”

“我年幼的时候跟的一位官家小姐，这些都是她平时做的，唉，真是同人不同命啊，我以前的小姐每天除了调脂弄粉让自己更漂亮，就是写字画画，就算是下厨孝顺长辈，也不过是站在厨房外指使丫鬟妈妈们动手罢了，哪里会像你－”

“我本来就不是那种千金大小姐啊，妈妈你再帮你按按肩膀，今天一天掂勺掂的我手都是抖的，看来我以后得好好锻炼锻炼了，”常相逢伸手指了指自己的肩头，“以前生意小，活也有限，现在可好了，第一天我就撑不住了。”

吴妈妈照常相逢说的轻轻为她揉捏肩胛，“姑娘你年纪小，可不能太累了，灶上就指姑娘你一个么？你现在是一个人还好，将来嫁人了－”

“嫁人，嫁人，”常相逢太累了，心里吐槽女人们好像除了嫁人不会想其他的事情，可是嘴却已经张不开了，头一歪就睡了过去。

“常姑娘，前头有事找你，”帮着洗菜的婆子进来道，因为水席楼大厨是个女的，因此令狐俨请做杂活的帮佣时索性也请了几个健妇，这样常相逢在后厨就不会显得那么突兀。

“前头找我？做什么？没看我忙的脚不沾地？”常相逢拿大勺敲着炒锅沿儿不悦道，“你问问他们有啥事儿？不急的话打样之后我再去。”

可没等常相逢一个菜炒完，前头账房先生曲自高就过来了，“常姑娘，我们也是没办法，这不大东家也不在，来了贵客云掌柜有些镇不住了。”

“曲先生瞧您这话说的，云掌柜也是令狐家的老人儿了，他都镇不住的你们来找我？我脸大还是我腰粗？快起开啊，我炸丸子呢，烧住你可不怨我！”

“唉，我的姑奶奶，要不是实在没办法，我也不会来找你啊，咱们这店才开了三天，你看要是出了事儿，都不好交代不是？”曲账户一抹头上的汗，为难道。

见账房先生一脸焦急，常相逢也不想多为难，“到底怎么了？”

今天是水席楼开张第三天，原本一切好好儿的，可是刚才楼里来了知府的小舅子黄忠良订了套最高档的水席宴客，这吃着吃着，就说到外头正红的善娘记了，就要见见这水席楼掌厨的“善娘”常相逢了，可常相逢到底是个姑娘，而且历来也没有吃饭见厨子的道理，云掌柜倒是直接给拒了，说到这儿曲账房拿袖子抹了把脸上的汗水，“那黄舅子可不是个善茬，今儿大东家又不在－”

听账房这意思是叫自己出去见见了？常相逢重新掂起大勺，冷冷道，“不是我不想帮云掌柜的忙，你们都是街面上行走的，这吃饭还得大厨出去赔的可有过？福满楼也是这规矩？”

曲账房被常相逢犀利的眼神儿瞪的老脸通红，这叫厨子出去见客的例还真是没有，而且那黄小舅子为什么要见厨子理由也不单纯，还不是奔着水席楼里来了女大厨的缘故？“这个，是我想岔了，只是想着咱们酒楼新开张，那黄忠良得罪不得。”

令狐家在洛阳多少年了？一个知府在能待几年？常相逢不相信一个知府的小舅子云掌柜这种老江湖都对付不了，不想对付，甚至看轻自己才是真的吧？

“如果是我后厨出了事儿，我自会向大东家交代，前头的事儿嘛，有云掌柜跟曲先生您，不用我交代吧？而且这一个除了做菜什么都不会的小女子，如何去应付贵客？”常相逢将炸的金黄的牛肉丸子从油锅里捞出来控油，转身从到案边不紧不慢的拿起一把菜刀，“曲先生可能以前没怎么听过我，我这人脾气不太好，又受不得委屈。性子一上来，就爱跟人拼命啥的。”

这闺女还有这“爱好”？曲自高咽了口口水，看着常相逢手里闪闪发亮的大刀，可是再想想前头跋扈的黄忠良，还有云掌柜交给自己的任务，心有不甘道，“其实也是外头传的太玄乎了，大家想看看你的样子，也没啥的，不如－”

“曲先生，你好像只是账房先生吧？要不要我叫个人过去问问大东家，我这二东家用不用出去叫人参观？”自己话都说到这份儿上了，曲自高还跟自己歪缠，“我出去了，人家要是说叫我过去跟他们喝一杯，他们没跟‘善娘’喝过酒，我是不是也要满足他们的好奇心？！”

说罢常相逢也不再理会曲自高，直接冲锁住大喊，“你小子在这儿懒着干什么？还不快干自己活儿去？白吃饭呐？！”

我不是怕师傅你吃亏么？锁住被常相逢吼的一个机灵，连忙头一低出去搬洗好的菜去了。

曲自高自然也听得出常相逢这是指桑骂槐呢，心里暗骂自己居然忘了常相逢除了是大厨之外，还是水席楼二东家的事实，头一缩出了后厨，寻思怎么跟云掌柜说才合适。

曲自高在常相逢那里铩羽而归云掌柜倒没有失望，他叫曲自高过去其实也就是一试，看看这个常相逢内里是个什么样的品性，现在看来，泼辣是泼辣了一些，可自重懂规矩还是很不错的，“是我想岔了，前头的事有我呢，劳烦曲先生了。”

就像常相逢意料的那样，打发黄忠良并不算难，几句好话再免了饭菜也就是了。毕竟这洛阳城里比知府大的官还有好几个呢，知府的小舅子真没有那么吓人。

作者有话要说：三天假过完了，后面我隔日更几天哈，要陪陪儿子过假期。不好意思。

☆、第96章 九十七看不起我的下场

到了晚上打烊的时候云掌柜又亲自过来给常相逢道歉,说是自己思虑不周，叫人唐突了常相逢,还望常相逢莫要放在心上，

“云掌柜，所谓食君之禄忠君之事,我跟大东家是想把这水席楼开的长长远远的，大东家请您过来，肯定是因为您有旁人不能及的本事，所以我也希望能跟云掌柜多多学习,长长久久的合作下去，”常相逢嘴角含笑，看向云掌柜的眼神没有一丝温度，这些人是把自己当成令狐俨请来的厨子了，可是就算是厨子，福满楼的御厨他们会不会这么随便对待？

常相逢话一出口，云掌柜不由老脸微红，不过他也是市面上混老的人了，并不把常相逢这些话真正放在心上，只当是小姑娘凭着几分本事跟自己掐尖要强， “是，是我疏忽了，当时只想着快些将黄爷给安抚了，毕竟咱们酒楼新开最怕人闹事坏了名声－”

“新店开张有人上门闹事这样的事情云掌柜在街面上这么些年，看过的遇过的应该不少吧？没想到还这么害怕？”云掌柜眼里的轻慢常相逢自然看在眼里，轻讥道，“怕坏名声？难道水席楼叫女大厨出来见客的名声就好听了？就我这姿色出去见客只怕也只会叫贵客们失望吧？云掌柜不如去胭脂楼请几个头牌过来，效果才好呢！”

“瞧常姑娘这话说的，今天的事儿姑娘不愿意出去，我不也解决了么？不过是免了几两银子的事儿，叫姑娘一说，好像我这个做掌柜欺负了你似的，今天你这话传出去，我成什么了？咱们水席楼又成什么了？”云掌柜自从在偃师福满楼当了大掌柜，就没有听过有人这种口气跟自己说话了，不由也动了怒。

居然摆出大掌柜的架子来教训自己？常相逢不由失笑，“我竟不知道这到这个水席楼还得听云掌柜的教训了？原来我这个二东家被人轻慢，也就是几两银子的事儿？云掌柜还真是做老的掌柜，真会算账。”

如果这个云掌柜认错态度诚恳的话，常相逢也不打算跟他多计较，可这姓云的还在这里叽叽歪歪诸多解释，甚至还拿大掌柜的资历来压她？一个看不起老板的经理人，常相逢不打算用什么个人魅力收服他，开了再请就是。

“常姑娘，我为令狐家效力三十年了，”云掌柜这个常相逢居然一点儿面子都不给自己，直接跟他打上了擂台，不由站直了身子，“这街面上的水有多深，相信老朽比常姑娘要了解一些，有道是破家县令，灭门令尹，咱们经商之人历来讲究和气生财，我做所的一切都是为酒楼跟东家考虑的。常姑娘今天跟我说这些，不也是因为姑娘在酒楼里有股子么？”