第829章 孔府宴之带子上朝一章（2 / 2）

“上官小蝶，这辈子我追定你了，虽然我是个歪果仁。”

看到直播间的反应，上官小蝶真的是有点受宠若惊的感觉，因为以前的时候自己虽然也算是小有名气，但是和现在比简直是一个天上一个地上啊。

而她更知道，这一切都是叶飞给她带来的。

叶飞听到上官小蝶通过麦克风的问话，楞了一下，笑道：“对呦，咱们还没介绍这道美食的名字呢。”

所有人：“……”

“噗~~叶神，你做美食做懵了吧？这么重要的问题竟然也能忘？”

“我靠，叶神有点晕。”

“叶神，这美食到底叫什么名字？”另一个抢到麦克风的观众也问道。

叶飞这才指着宰杀处理好的月亮贡鸭和鸽子，才说道：“朋友们，我们接下来要做的这道美食，是一道孔府宴中喜宴的大件美食，这道美食的寓意是从孔圣人以后的孔府人，可以辈辈做官，代代上朝，这也是古人对于孔圣人以及他后人的尊重之情，后来孔府的后人经过研究和钻研，这才有了这道美食的问世，我想我说到这里，很多朋友应该知道这道美食是什么了吧？尤其是鲁山省的观众，我想对这道美食更应该是很熟悉。”

叶飞还真猜对了，他刚刚介绍完这道美食的寓意，直播间很多鲁山省的观众直接就爆了。

“鸭子？鸽子？孔府人辈辈做官？代代上朝？卧槽，不会吧？”

“炸了啊，叶神，不要告诉我们是做这道美食啊。”

“我靠，这还有不告诉吗？叶神都已经说出来了，孔府宴中除了这道美食以外，还有哪道美食有这个寓意啊？”

“牛逼，今天叶神果然道道美食都是大件啊，太疯狂了，太牛逼了。”

很多鲁山省的观众都知道了这道美食是什么，但是直播间大部分人还是不知道，尤其是那些国外的观众，叶飞说那么多，他们一个比一个迷糊，他们本身对华夏的美食就不怎么了解，更不用说每一个美食的典故和由来了。

叶飞说那么多，于这些人来说简直就是对牛弹琴，他们可不管那么多，他们就是要看美食，如果说他们以后对华夏美食有一个深刻的认识的话，也是从此时此刻起才开始的。

“华夏的朋友，拜托你们了，叶神做的美食到底是什么名字？”一个摩西哥的观众问道。

鲁山省的一个观众发了个大笑的表情，自豪的发消息道：“什么名字？孔府宴中只有一道美食同时用到鸭子和鸽子的，那就是大名鼎鼎的——带子上朝！”

带子上朝四个字刚刚出现在消息栏里面，整个消息栏瞬间沸腾。

每一种菜系都有几种很出名的美食，每一个地方都有几种很有特色的小吃，每一道宴席都有几个硬菜。

如果说在孔府宴的花宴之中，什么菜比较牛，带子上朝绝对算上一个。

很多华夏的观众，虽然没见过这道美食，但是名字早就听说过了。

“卧槽，真的是要做带子上朝吗？”

“厉害了，我的叶神，今天大招一个接一个啊，有点应接不暇。”

“咦~~带子上朝？不对啊，鲁山省的朋友们，叶神是不是做错了？”

“楼上的，你什么意思？是在怀疑叶神的水平吗？”

“不不不，我不是这个意思，我的意思是说我虽然没有吃过这道美食，但是我以前在做厨师学徒的时候，有幸见过别人做过这道美食，我记得带子上朝是五花肉和莲子的完美搭配吧，怎么叶神这……这又是鸭子又是鸽子的怎么做？”

见这家伙竟然问了一个这样的问题，很多人都有点迷糊，就像这个观众一样，虽然他们也没有吃过这道美食，但是根据这道美食的名字来说，应该是五花肉配莲子才是正宗的啊。

上官小蝶今天高兴，很自觉的充当了传话筒，问道：“叶神，这道美食鲁山省的朋友说是带子上朝对吗？”

叶飞笑着点头，道：“没错，接下来我们要做的这道美食就是带子上朝。”

“可是又有朋友说这道美食是用五花肉和莲子为食材做成的，你这怎么是鸭子和鸽子？是不是搞错了？”

“错了？没有吧？你说的其实也没有错，带子上朝这道美食，具体来说分两种做法，一种是以鸭子和鸽子为食材的做法，这也是带子上朝最原始最正宗的做法，还有一种就是你所说的以五花肉和莲子为食材做成的美食，只不过这种做法是后人根据这道美食的名字重新想出来的新做法，而最传统的做法则是第一种，鸭子大，鸽子小，上菜时鸽子坐于鸭子怀抱中，就好像一只母鸭子带着一只小鸭子一样，也就是说这道美食中的子原本所指的是子嗣后代的意思，而不是莲子的意思。”

叶飞这么一解释，众人才算明白过来，原来观众说的也没有错，这是一菜两做，都叫带子上朝，只不过叶飞要做的这道带子上朝是以最原始最正宗的方法来做的，这种方法做出来的带子上朝才能真正的最大限度的还原其本源味道，所以一个个的更期待了。

叶飞为观众解答了疑惑之后，将盘子里的鸭子拿了过来，放在砧板上直接开始动刀……