第 9 章(1 / 2)
打定了主意,洛渔又匆匆跑进医院,跟医生确定了张秀梅暂时没有什么问题,就抓紧时间赶往车站,两个小家伙还在村里,她得回去看看,再去拿一些换洗衣服过来。离开前她还特意给那位好心护士留了村里小卖铺的电话,若是有个什么情况,马上打电话过去通知她。
镇海村离城里不远,昨天坐摩托车也才二十几分钟,坐这里的车回去十多分钟就到了。
在村口下了车后她赶紧往家里走,村里人这个时间点还在码头忙着清算捕上来的海货,基本上一大家子都会去帮忙。
所以她一路也没碰到什么人,一路畅通无阻的回到了家里。
打开院门的时候就听到堂屋里有人跑了出来,抬眼看去只见洛淼捣腾着双腿跑得飞快的冲出来。
“阿姐。”
洛海也跟在后面,只是没洛淼跑得快。
“你们俩怎么在家?”
昨天临时把他们托付给邻居婶子照顾的,她还以为俩小家伙这会还在那边呢。
“阿淼不要在良婶那住,我们昨晚上在家里睡的觉。”
阿海小步跑过来,喘着气说道。
洛淼眨巴着眼睛看洛渔,又着急的往她身后看。
“阿妈呢?阿妈在哪里?”
洛渔摸摸她的脑袋,温声回答,“阿妈还在医院里,过段时间就能回来,你们这些天要乖乖的。”
“我会很乖的,你和阿妈要早点回来哦。”洛淼乖乖的点头,伸长了脖子蹭着阿姐的手,她喜欢这样被阿姐摸脑袋。
小家伙都还小,昨天因为张秀梅的事被吓到了,但睡了一晚上就好了不少。他们对于生死并没有太多的感觉,认为阿妈只要去了医院就能好起来。
张秀梅具体什么情况洛渔不可能对两个孩子细说,这会也快到中午了,既然回来了就干脆快速的做点饭菜给他们吃。
桌子上的碗筷还有厨房都收拾干净了,都是洛海收拾的。洛渔要做饭的时候,洛海就跟在后面,个子小小的还到外面去搬了几根柴火进来。
洛渔接过那些柴火将灶膛里的火给烧了起来,以前刚到尚食局,她学习的第一件事就是如何烧火。哪怕是后来自己成了专给皇上做膳食的女官,她偶尔还会自己烧火。
昨天卢亮送过来的黄脚鱲还剩下几只,吃午饭前她就拿盐腌了挂在厨房阴凉的地方,这头还挂着两块咸肉。
屋里有些米面,院子里也种了些青菜的。她又给洛海拿了五毛钱,让他去码头买点虾回来。她准备多做一些菜,直接装两份,留一份晚上在医院吃。
腌制过的黄脚鱲没昨天那么新鲜了,清蒸蒸出来味道不会很好,剩下也就四条,个头都不算大的。洛渔把鱼取下来清洗干净,再晾干水分。
鱼身划花刀,锅内放点油,再把鱼放进去煎,锅内煎炸的声音噼里啪啦的,洛淼站在门口看着,以前阿妈做菜的时候有油溅到她手臂上,可疼了。
趁着锅内煎鱼的时间,洛渔迅速往平时烧水喝的罐子里倒入清水,趁着灶膛里的水一起烧,同时往里面扔了颗水珠。她昨天以自身能量换水珠元气大伤,只能靠平日里出的水珠慢慢养起来,还有一颗她不敢用,万一今天张秀梅有个什么问题,剩下这颗得顶上。
四条鱼煎好了,她就从罐子里舀了些水出来淋在黄脚鱲身上,一阵水汽升起,往里面倒点酱油再扔了一把院子里摘回来的紫苏叶子。
很快,厨房里就弥漫着一股子鱼鲜味,混和着紫苏独有的香气,窜到了洛淼的鼻子里。
“好香好香,肯定很好吃。”
洛淼小狗一样吸气,早上她在邻居婶子家里吃了两个地瓜,喝了一碗稀饭,还吃了几块冬瓜糖的。本来肚子饱饱的,现在闻到香味,肚子好像又饿了。
洛渔抿唇轻笑,往案板上撒了些面粉和面。
“等阿海回来,姐姐把虾做好,咱们就可以吃饭了。”
鱼做好的时候洛海拎着一兜子回来了,兜子很重,他使劲提着,到家的时候身上都出了汗。
洛渔赶紧去给他提过来,竹编的网兜里除了虾,还有各种鱼蟹,甚至上面还放着一块猪肉,得有个小半斤了。
“怎么这么多?”
她把肉拿出来,再把虾和鱼这些都倒进木盆里,这么多加起来都能有七八斤,难怪洛海提得气喘吁吁。
“这几只青蟹是大山叔给的,这些鱼是浪叔给的,小宝的妈妈给我塞了这块猪肉,这些虾阿荣叔叔也没收钱,我给他了,他不要。”
洛海说得又高兴又委屈,不是他不给,主要是大家都不要。
昨天那些熟悉的暖流又划过洛渔的心底,她抿着唇动了几下张牙舞爪的青蟹,抬起头看着两个小家伙。
“等阿妈回来了,咱们请这些阿叔阿伯们来咱家里吃饭。”
“好好好,请大家吃饭。”阿淼高兴的笑起来,笑容就像小太阳一样。
拿来这么多东西,放在家里养是养不起来的,鱼倒是可以腌起来,可虾和蟹还有新鲜的猪肉都得吃了。
原本她是打算把咸肉切碎和着青菜碎做蒸饼的,但现在有新鲜肉了,就直接把整块猪肉剁碎,然后和入青菜碎搅拌,另外又切了一把细葱放到里面匀和。
蒸饼就是她今天早上吃的包子,还有馒头这些用来蒸着吃的面食,半斤的猪肉和着青菜这些弄了一个大汤碗的馅料。
把这些拌好,她又飞快将虾给清洗干净,新鲜出海的虾也活蹦乱跳的。然后直接活虾推入油锅里,锅内发出煎炸的声音,本来在旁边的洛淼又赶紧拉着洛海到门口去,她可怕被溅到了油了。见阿姐站在灶台前不慌不忙的,她就觉得阿姐很厉害。
等虾煎红了,葱姜蒜这些一同下到锅内,另又倒入一些醋以及加了水珠的水。她做的正是光明虾炙,只是有些调味品这里没有,她只能简化着做。
酸酸甜甜的香味又从锅里飘了出来,洛淼摸摸肚子,又舔舔唇角,感觉自己越来越饿了。
虾熟得快,煮久了容易老,差不多汁水一收就可以盛起来。家里有几个铁皮饭盒,都是原身阿爸以前用的,洛渔洗洗干净后往其中一个饭盒里装了些虾还有鱼。
剩下的虾她摆放在一个平底白瓷盘里,一只只交叠做成灯笼的形状,最后再把汁水浇到上面。
这道菜是官府菜,也是他们这些尚食必须会做的一道菜,对于她来说,只要食材不是太缺,加上水珠的辅助,味道一定是好的。
两个小家伙到院子里玩去了,农村没什么可玩的东西,俩人在院子里玩沙包,就是用一个布袋里面装上沙子。你扔我我扔你,最后看谁被砸到的次数多。
就这么个小沙包,小家伙们也玩得非常高兴,嘻嘻哈哈哈的笑闹声传出老远。
洛渔把两盘菜端出去,今天天气好,就干脆搬了个高凳子,两盘菜给他们放凳子上吃。
洛淼跑过来看到那盘虾,惊讶的哇了一声,“好漂亮啊,阿姐这是虾吗?”
她都不敢相信这是虾,像他们家以前挂在院子里的灯笼,红彤彤的。洛淼伸出手想碰一碰,被洛海一巴掌拍下来。
洛海小表情很严肃的看着洛淼,“你没洗手,没洗手不能吃饭。”
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