第75章(1 / 2)
袁正凯伸出手,本想拍一拍海轩的肩,又突然想起什么,在空中挥了一下:“加油,很期待在比赛中能够与你同台竞技。”
“好。”
袁正凯说:“那我先去睡了,再见!于先生,再见!”
于路赶紧挥手:“再见!”
于路和海轩关上店门,上了车,海轩才开口说:“谢谢你那样替我说话!”
“什么?”
“就是跟海哲说的那些话。”
“哦,那个王八蛋,我就见不得他的小人嘴脸,真他妈够阴险的,这事关他屁事!”于路忿忿地说。
海轩沉默了一下:“这件事我原本并不打算告诉你,因为认识你的时候,那些全都变成了过去式,况且我和阿凯,也从来就没有过什么,一直都是我单相思。”
“那他知道吗?”
“本来是不知道的,后来知道了,就是在我出车祸遇到你之前。他一直都把我当好朋友。”
于路想一想:“那他一定觉得很尴尬。”
海轩说:“我有没有夸过你,你特别善解人意,懂得替人着想。”
于路一愣,瞬间红了脸:“毛病!”
海轩轻笑了一声。
于路终于听到他的笑声,知道他的心情终于平复下来了:“不过说实话,我还挺庆幸今天袁小姐没在场。”
海轩不做这种假设:“谢谢你没有介意。”
于路说:“我其实也还是有点介意的,不过我选择相信你。袁正凯已经娶妻生子了,你也选择留下来,这说明各自都走向了新的生活。我一直都喜欢往前看,不回头,所以就不那么介意了。”
海轩腾出一只手,将于路的手抓起来,放到自己的膝盖上覆盖起来。于路被他抓了一会儿,然后说:“你手出汗了,好不舒服。”
海轩松开手,用指头在他额头上弹了一个脑瓜崩:“没情趣。”
于路嘿嘿笑了一声,用手揉了揉他弹过的地方:“你真的要去参加厨艺比赛吗?”
“嗯。那位大师以前是我爷爷的同事,他们一起在饭店当厨师,后来他被选到京城的xx饭店主厨,经常主理国宴的。我爷爷后来自己出来开了海极鲜,虽然钱赚得比恽起多得多,也算是一位名厨,但离恽起的成就与声誉还差得很远,虽然他们都入选了《国家名厨》,但是他们的差别很明显,我爷爷入选,则是因为他创办了海极鲜,培养了一批高级厨师徒弟,在菜系的发展传承上做了一定贡献,恽起入选,则是因为发扬光大了y菜系,尤其是在创新上是他人所不及的。”海轩说。
于路还是头一次知道厨师界还有这样的荣誉:“入选这个很难吗?”
“说难也难,说易也易。主要是看在创新上做得够不够,否则就只能像我爷爷那样熬资历。”海轩说。
“你想上这书吗?”于路好奇地问。
海轩摇头:“不想,没多大意思,不过确实能够提升品牌。比赛必定有很多高手,我想去学习一下。”
“我能跟着去吗?”于路也来了兴致。
“可以。”
一家名饭店的声誉和地位,除了保质保量的菜品和服务,还必须要有足够份量的名厨坐镇才能维护。海极鲜以前靠的就是海鸿的名气,如今海鸿去世,海极鲜失去了领军人物,现在必须要有人来替代海鸿的位置。海哲急于在这样高规格的比赛中保持优势,以维持海极鲜的声誉和地位,这才来找海轩,海轩虽然在名气上不及海鸿,但是在才华上却青出于蓝,只是还太过年轻,参加的比赛经历几乎为零,名气也不大,他打算让海轩一鸣惊人,也带着海极鲜再次步入巅峰。
没想到海轩完全不假思索就拒绝了,根本没把海极鲜放在心上,还闹得那么僵,以后都要变成敌对的仇人了,海哲有些恼恨海轩的任性和自私。但是这次比赛还是要参加的,海极鲜是他的,他不允许任何质疑它的声音存在。
第二天,袁正凯没和海轩打照面就直接带着妹妹回g市了,只给海轩发了报名信息并道别,这次的经历想必非常尴尬,兄妹俩短期内都不会想见海轩。
于南该填报志愿了,他虽然上了一本线,但是超出的优势不太大,只有二十多分,为了保险起见,他填了本省的一所重点大学,如果填外省的,录取就有点冒险,而本省大学一般都会照顾本省的考生。
于南最后选的是工商管理专业,看样子还真是打算要做哥哥们的左右手了。于路觉得这样也挺好的,到时候自己只管做菜就好了,等徒弟们都培养出来了,就把饭店都交给那些人,自己和海轩搞一个高级私房菜馆,一天卖一顿,一顿至少五千块,要吃的提前打电话预订,剩下的时间就喝喝茶,聊聊天,肯定很美好。还能像海轩说的那样,每年安排两个月时间出来,去全世界各地旅游,尝尝别人那儿的美食,再回来琢磨新菜式。
海轩的报名也已经完成了,这次比赛的规格比较高,要求三星级以上酒店的厨师长或者高级厨师才有报名资格,海轩从未参加过任何考试,所以连厨师证都没有,如果不是在迎旭酒店内开中餐馆,连报名资格都是没有的。这一点,梅如玉还特意自我表彰了一番,以强调他们酒店给海霸王和海轩带来的便利,就好像一个喜欢夸耀的人,平素没有任何自我夸耀的机会,如今得到了,自然要大说特说,以显示自己的存在感和价值。海轩听得直翻白眼,于路面上也只好连连点头表示感谢。
这次比赛有个人赛,还有团体赛,海轩报名的时候,顺便替海霸王也报上了,到时候于路就能够和他一起出席比赛了。比赛时间7月20日开始,到8月20日结束,先由各市级美食协会举行选拔赛,优胜者再参加省级比赛,也就是说,前后持续时间是一个月。
于路是头一次参加比赛,显得有些紧张:“会不会考理论知识啊?这个我不大会啊。”于路算得上是野路子,如果不算摆摊子的时间,他从业时间还不足一年,在厨师界只能算一个厨师助理,连初级厨师都算不上,但由于入门的起点高,一开始就跟着海轩学,加上天赋不错,所以技能水平倒是比他手下的那些中级、高级厨师还要好不少,只是他没有扎实的理论基础,所以很怕人家考他这个。
海轩说:“不至于,既然要求那么高,就不会浪费时间在理论知识考试上,比赛会更注重实际技能和创新。”
于路说:“我还是去买点书来看,说实话,也该学习一下了。”
海轩见他这样,也不反对,便说:“随便你。”多学点总是有好处的,何况他愿意学。
于路果真去买了书回来,一有空就抱着书啃,都快要变成考生了。海轩便要求他的那些个徒弟也都去买书来看,尽管他自己从不考证,但是却希望徒弟都能去考,在当前的社会环境下,有证件还是比较好生存的。
钟彦宏过来的时候,于路正在办公室里看书,他多年没有学习,现在重拾书本,刚开始只觉得艰涩无比,看了几天,才慢慢能看得进去,那些东西都特别基础,结合他平时做菜时的实操,其实非常简单易懂,所以学着也不觉得太难,毕竟当初他也不算是学渣。
钟彦宏开玩笑说:“哟,你家刚出了个大学生,你也要考大学啦?”
于路将眼睛从书本上移开来:“考什么大学,了解一下。什么风把你给吹来了?”
钟彦宏说:“还不是为了你们家的事跑腿,阿海呢?”
“他刚出去了。是不是找到房子了?”于路问。
钟彦宏说:“对。上次我出院的时候,浩洋就跟我说了这事,我这几天帮你留意着,找到了两处房子,你们什么时候有空去看看?”
“都什么样的房子?等阿海回来了就可以去看。”
钟彦宏说:“有个顶层的复式楼,一百二十平方,新房,在东城那边;南城有个临海的二手联排别墅,加前面的院子,有两百四十多个平方。价钱当然完全不一样,复式楼五千一平方,也就是六十万,别墅七千一平方,算起来要一百六十多万。”
于路吓了一跳:“一百六十多万?”
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