第922章 馅饼和酸辣粉大章求票(2 / 2)
包入肉馅后封口,再按压成饼状,牛肉馅饼的饼坯就做好了。
平底锅烧热后,锅底刷一层油,然后放入饼坯,盖上锅盖开始小火烙制。
“终于快好了,我肚肚都快饿扁了。”
于可可站在一边,全程盯着徐拙的动作看,这会儿连暮光之城都无法吸引她的目光了,满脑子都是吃的。
而李浩这个时候,估计是觉得暮光之城没人看,居然把视频关掉,换了评价最高的《舌尖1》,还点了播放按钮。
当熟悉的旋律在客厅回响的时候,孙盼盼也跑过来催徐拙动作快点做。
她这会儿也饿得快受不了了,还一个劲埋怨于可可以前太贪吃,不在家留点零食。
牛肉馅饼做到烙这一步的时候,就简单多了。
只要把饼的两面烙到金黄酥脆,就预示着可以出锅品尝、享受这份深夜美味了。
“从明天起,我一定要保持良好的作息规律和饮食规律,不能半夜吃东西,更不能吃这么油腻的馅饼,不然就会……”
孙盼盼咬了一口馅饼,刚说到这里就被李浩打断了:“就会露出幸福和满足的微笑?”
孙盼盼踢了他一脚:“废话那么多,你别吃了,剩下这半个给我,你等下一锅去。”
说完,她强行把李浩吃剩的那半块馅饼夺了去,关键还露出一副受害者的表情。
李浩:“……”
女人果然是不可理喻的生物。
于可可吃之前,特意在朋友圈里发了张馅饼的照片,这种时候肯定要放毒的,用实际行动告诉那些熬夜党,半夜刷手机对身体不好。
果然,刚发出去,就有人发评论表达抗议。
于可可嘻嘻一笑,美滋滋的咬了一口手中的牛肉馅饼,再看一眼还在厨房忙碌的徐老板。
这,大概就是大家说的幸福吧。
家里有钱,老公有颜,没有任何负担,这种朴实无华的生活,让于可可有时候也很怀疑,活着的意义是什么。
难道生活要一直这样枯燥下去吗?
她一边吃着馅饼,一边在考虑,是不是该发展一个兴趣了?哪怕爱好也行。
正想着的时候,于可可发现朋友圈有了新动态,点开一看,居然是孟立威发来评论。
“哇靠,你们居然不声不响的在家做馅饼,等着我,我和佳佳马上就到!”
没过多久孟立威就打电话过来,让李浩开一下楼宇安全门。
这会儿徐拙刚把馅饼做完,原本计划的还够吃,不过再多个孟立威和郑佳的话,徐拙想了想,觉得还是再煮个酸辣粉比较稳妥。
省得大家没吃过瘾,再出去大吃一顿,那样的话不仅对身体不好,而且睡太晚的话,明天上午能不能起来还两说呢。
徐拙没有酸辣粉的技能,不过这玩意儿并不难,稍微看看教程,再结合家里的食材……
其实也没啥食材可言,不过做酸辣粉的话,食材都是次要的,只要调味过关,单吃粉条味道也会很不错。
曾经有位大佬说过,只要有醋和辣椒油,哪怕没有粉呢,也能找到吃酸辣粉的感觉。
这感觉徐拙不知道怎么找,但是家里有粉条有醋有辣椒油,还有一个刚刚剩下的洋葱,这种情况下,还要啥自行车啊?
粉条泡软,这样再煮的话更容易熟,而且还不会发黏。
粉条刚泡进水里,徐拙把就开始调味儿了。
他在一个盆里放入食盐白糖生抽陈醋和小半罐辣椒油,再倒入一些温开水,搅拌均匀后放在一边备用。
其实有蒜的话,放点蒜末味道会更好,可惜家里没有,徐拙也很无奈。
起锅烧水,水开后放入泡软的粉条,大火煮几分钟,然后直接捞到那个盛着味汁的盆里,最后撒上洋葱末搅拌一下,酸辣粉就算做成了。
一股浓郁的酸香味就从厨房飘了出来,让正在吃馅饼的李浩浑身一激灵:“这味道好好闻,又做啥玩意儿了?”
就这样,一人吃了俩馅饼,一碗酸辣粉,大家的饥饿感才算是缓了过去。
要说好吃吧,这酸辣粉还真挺一般的,没有花生碎没有蒜末没有香菜和其他配菜,但是一群人聚在一起稀里哗啦吃着,这感觉也挺不错。
仿佛大学时候,宿舍一群兄弟抢着吃泡面一样。
郑佳没咋吃,她就是陪孟立威过来而已,毕竟这是老板家,不能太放肆。
其他人都在配着馅饼吃酸辣粉的时候,郑佳则开始汇报工作。
她先说了一通酒楼的事儿,不过徐拙不太关心,大家各司其职,只要把手边的工作做好,就没多大问题。
而且最近老爷子在店里压阵,假如有事儿的话早通知徐拙了,根本不可能等到现在。
不过当郑佳说起网店和徐小厨品牌的时候,徐拙就来了精神。
最近,他可是一直在等着做直播帮自己的品牌带货呢。
“网店的各项手续已经齐全,设计也都进行完毕,完全可以上货运营。至于徐小厨这个品牌也已经申报专利,不过需要审核。”
至于其他方面,包装也已经设计出来并且开始批量印制,快递那边也已经谈好运送费用,甚至后厨也不声不响的开始备货。
徐拙嗦了一口粉条,既然如此,那就准备开始营业吧。
也是时候检测一下自己的带货能力了……
1月1日,元旦,下午1点钟的时候,徐拙发了条微博:“恭喜徐小厨品牌正式上线,里面有四方酒楼后厨卤品部和甜点部做的一些美食,大家可以下单尝尝。”
然后就是一条链接,连徐小厨那个卡通商标都没放出来。
真?直男宣传。
郑佳和唐晓颖有些忧心的看着徐拙:“你这也太敷衍了吧?人家明星发广告都比你这有诚意,要是没销量咋办?”
徐拙笑笑:“没销量我就一个人全买了……”
说完,他就去参加赵金马发起的中原菜研讨会了。所谓的研讨会,其实就是趁着于培庸他们都在,大家相互吹捧吹捧。
花花轿子人人抬,这种常态在厨师圈自然也不会免俗。
徐拙到达会场,刚准备看看微博有没有人评论,却发现评论区一水儿的全是“骗子”两个字。
啥情况?
网店那边出问题了?
想想也是,网店刚开业,肯定有这样或者那样的问题,他悄悄溜出会场,刚准备给唐晓颖打电话问问啥情况,结果郑佳先打开了。
“老板老板,咱们网店被买空了,所有商品不到十分钟全都清零,你也太厉害了吧?”
紧接着,徐拙又听到了系统的提示音。
“叮,宿主线上渠道开通成功,开盘即刻售罄,完成隐藏任务【拓宽渠道】,特奖励d级家常美食——焖饼丝、炒拉条、炒年糕、羊肉粉,恭喜宿主!”
这条提示音让徐拙有些懵逼,一下子给四道美食,狗系统怎么突然这么大方了?
东南西北四种地道美食全都送上门,这是元旦期间技能买一送一欢乐大酬宾吗?
不过一想到系统的尿性,徐拙就眉头一皱。
仿佛看到一大波任务向他袭来……
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