第572章 氪金大法好求月票(2 / 2)

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毕竟炒凉皮是主食,而不是菜品。

人家粤菜不说生猛海鲜了,光各种小炒数量就很多。

所以想要起到打脸的效果,单单一个炒凉皮还是不太够的。

“小拙,别的菜你打算做什么?等会儿我给他们说一声,省得到时候没给咱们准备。”

徐拙笑笑:“我打算做您教我的油爆双脆!”

“油爆双脆?”

几个老头都放下筷子,有些诧异的看着徐拙。

说实话,除了于培庸之外,其他几个人还真不知道徐拙已经会做这道菜了。

因为从扬州回到林平市之后,徐拙一次油爆双脆也没做过。

倒不是他藏私。

主要是这道菜太费食材,徐老板有点舍不得。

嗯,店里挣的钱还得开饭店买四合院,能省一点是一点,能用别人的提供的食材练手艺,就尽量不自己买。

老爷子看了徐拙一眼:“油爆双脆可不简单,不管刀工还是勺工,都几乎达到了顶级,你确定能做出来吗?”

他已经不关心徐拙能不能打脸了,而是觉得只要徐拙能够顺利的做出来,已经很不错了。

徐拙还没来得及说话,于培庸就说道:“他在扬州练习了好几次呢,做的不错,刀工也很完美。”

关键时刻,于培庸出来打场子了。

上次在第一楼,徐拙像模像样的把油爆双脆做出来后,确实让大家很惊讶,甚至有点不敢相信徐拙能做那么好。

于培庸相信,徐拙在第一楼能够让众人惊讶,在郑粤楼同样也能做到。

而且看徐拙表情这么自信,应该偷偷练习过。

既然有于培庸保证了,老爷子便放下心来。

“老郑,这次可是你把脸伸过来的,可别怪我不讲情面。”

大家分工明确。

徐拙负责下手做菜。

老爷子负责装逼打脸。

而小丫头负责用摄像机把这个过程记录下来。

几个老头闲着没事,可以站在一边喊666嘛。

毕竟这是人家的主场,关键时候需要有人站出来领掌。

确定好之后,于培庸让服务员把谢海龙找来,给他说了一下徐拙做菜要用到的食材以及对凉皮的要求。

粤菜的后厨什么食材都很齐全,先在直接做凉皮也不在华夏。

不过听到徐拙要做油爆双脆,谢海龙跟其他人的反应一样:“他能做好吗?这道菜的难度可不低。”

于培庸笑笑:“年轻人想试试,就给他个机会呗,反正我们几个的老脸也不值钱,丢脸就丢脸吧。”

谢海龙点点头,到后厨帮徐拙准备食材去了。

“爷爷,我怎么感觉你变了?”

小丫头吃着虾饺,诧异的看着老爷子,有些不明白。

之前的老好人,怎么变得这么鸡贼了?

而一直坏点子很多的徐爷爷,反而变得很安静。

难道这就是……

爱情……呸!

友情的力量?

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