第488章 辣妹子川菜馆的逆袭(2 / 2)
当看到叶垂亲手制作的本枯节后,饭岛真严自然是满心惊讶,对叶垂拥有制作本枯节的能力在没有任何怀疑,很痛快的就答应了先前叶垂的要求,让叶垂入股大和料理。
日本料理的灵魂就是生鱼片和寿司之类的,而这个民族很懂得吸纳其他地区的美食,所以在上一世的日本,你可以很轻易的看到各种中华料理和法国料理等等。
日本的料理从某些方面更是受到了许多华夏料理的影响,进而进行了再创造——比如说豆腐。
豆腐也是日本一种日常食用的美食,而豆腐正是唐代一位叫做鉴真的和尚,东渡日本时将制作豆腐的技术传入日本的。
按照叶垂的打算,满汉全席美食企业日后肯定会将美食版图进行扩张,不仅仅局限于华夏美食城内的四十三家饭店,他会开越来越多的饭店,开遍华夏,甚至走出国门。
这是华夏美食真的要崛起就必须要经历的事情。
而让大和料理加盟满汉全席美食企业就是为了为日后让中华料理进驻日本作准备的。
食皇企业正在一步步蚕食各大菜系,叶垂既然准备跟这个庞然大物对抗,所以就必须也要做一些准备,跟食皇企业争抢美食市场就是必须要面对的事情。
“本枯节的制作好像很麻烦啊,叶垂你刚刚就只是口述将做法告诉给了饭岛真严,这样行不行啊?”从大和料理出来的时候,林薇有些担心的问叶垂,她的手中则是拿着一份已经签好了的合同,在几天前确定了要入股大和料理的时候,叶垂就已经让公司那边拟定了合同送到饭岛真严这里,如今合同便是很轻易的就签了下来。
“本枯节的制作我也只是知道大致的步骤,这个没办法详细解释的。”叶垂说道,“具体要怎么做还是要靠他自己去摸索,大致的制作方式我都已经完全告诉他了,能不能做出最完美的本枯节是他们自己的事情。”
本枯节毕竟原本就是日本的东西,让他们自己来研究做法,应该更容易吧。
叶垂跟林薇离开了大和料理后,就在美食街上闲逛着,因为已经到了中午,林薇想要去尝一尝韩雨堰那边的黯然*饭,两个人便往黯然*饭那边的方向走去。
到现在,华夏美食城开业已经过了半个月的时间。
墨西哥餐厅的促销手段推出的神秘料理被安小小吃了一口就推断了出来,大大影响了之后墨西哥餐厅的生意,到现在日利润排行榜上,黯然*饭已经是名符其实的第一名了,总利润上面黯然*饭也已经拉平了跟墨西哥餐厅的距离,相差只有几十块,估摸着今天应该就可以超过了吧。
这样一来,销售额、利润还有客流量,这三项上面在开业一个月之后,黯然*饭将会全面的成为第一名。
“咦,前面那家饭店的人好多啊。”
两人牵着手在大街上随意的闲逛着,林薇突然看到了前方聚拢的一堆人,立刻就好奇了起来。
叶垂冲着前方看了几眼,笑着说:“是辣妹子川菜馆,呵呵,这家饭店前段时间举行了吃辣比赛,看来促销手段很成功啊。”
在各种排名中,如今的辣妹子川菜馆已经是名符其实的明星饭店了。
销售额、日利润还有客流量都已经冲到了前十,而且还在节节攀升中,甚至日利润这一向中辣妹子川菜馆已经是第四名,并且还在迅速拉近跟前一家饭店的距离。
这主要得益于这家川菜馆举办的这吃辣比赛,当然,还有一个重要的原因就是辣妹子川菜馆的老板娘还是一个大美女,而且还是性格泼辣的美女,现在这位老板娘辣妹子的外号已经穿了出去,俨然打响了饭店的名气。
“薇薇,要不要去比赛一下吃辣,饭菜可以免单哦。”叶垂笑着提议道。
林薇鼓了鼓嘴吧:“不要,吃辣会长小痘痘的。”
“呵呵。”叶垂也就是随口说一说的。
两人继续往黯然*饭那边走去。
与此同时,墨西哥餐厅的厨房内,曼尼.普利奇特正有些愤怒的将一把平底锅扔到地上,然后冲着身边的帮厨一阵破口大骂——刚刚这个厨师烦了一点小错,但却彻底热闹了曼尼。
最近这段时间曼尼的脾气一直很不好。
安德鲁听到声音,匆匆走近餐厅,看到地面上摔得破碎了的平底锅,皱了皱眉头,走到曼尼身边安慰道:“别生气了,没用的。”
曼尼双手扶着案板,口中呼呼的喘了几口粗气:“我只是不明白为什么会发生这种事情……我的菜明明最好吃的……”
“我们还有机会。”安德鲁继续说,“现在时间也不过才过去了一半而已,如果我们降价的话……”
“我的菜不是那么廉价的!”曼尼大声喊道,“我绝对不会降价!”(未完待续)
ps:话说,关于猫饭的做法貌似加农炮记错了,米饭上面放上本枯节,但不是再滴入酱油,而是茶水……放酱油的是一种叫做牛油办法的食品……大家将就着看好了~~~~~最后月末了,求张月票呗~~~
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