第478章（2 / 2）

“谢谢主子！”如意庄所有人几乎同时欢呼出声！

除了丹参几个人因为跟着去莲城吃了不少海鲜，这里的人从小到大也就吃过河里的鱼虾，海鲜，别说吃，见都没见过，丹参回来以后和庄里人说海鱼如何如何美味，可把地字组的其他人给馋坏了，嘴上虽然没说，但一直盼着海鲜能早点送过来他们也能尝尝鲜。

今天总算是被他们盼到了。

负责处理海鲜的当然是刘倩倩和红花这两个主厨，她们同样从来没见过海产，当两条有近一米长的鱼被放到厨房里，两个人都有些傻眼。

刘倩倩咋舌道：“这，这鱼怎么这么大！”

红花表情也有些呆，“听说，海里的鱼都很大，丹参说团团圆圆小主子百日宴的时候，辰主子亲自出海捞鱼，捞到两条特别好吃的鱼，有将近两米长呢。”所以，一米长的鱼其实也不是很大？

“我也听说了，但是……”听说和亲眼见到的感觉完全是两回事啊。

不只是鱼大得吓人，更吓人的还有虾，两个人目光往边上的好几大盆的龙虾上移过去，看着最大的足有他们小腿那么长，最小的也有一尺长的龙虾，艰难地吞了吞口水。他们只见过巴掌大的小龙虾，这么大的龙虾，这辈子都没见过啊！看着那硕大的钳子，都觉得背脊发凉，这要是不小心被夹住，手指头还不得给夹断了？

除了龙虾，另一头还放了三盆海蟹，同样比她们见过的河蟹大了两三倍，钳子也很吓人，虽说之前一直被冻着至今还没完全化开，计算化了又不会活过来，可只是看着也怪让人渗得慌的。

送过来的海鲜里也不是没有和寻常河鱼差不多大的鱼，边上也装了一盆，还有牡蛎花蛤蜊等贝类海货，以及他们并不认识的一盆鲍鱼，海参等等，这些海物刘倩倩和红花虽然因没见过而感到稀奇，但也不至于反应太大，可对这两条叫不出名字的大鱼，她们却是真的犯难了。

二人面面相觑，手里拿着菜刀，却好半天都没动弹。

刘倩倩道：“这鱼，咱们怎么做？”

红花皱着眉头一脸的纠结迟疑，“我也不知道。”从来没吃过的鱼，谁知道清炖好吃，还是红烧更香？或者直接烤？呃，如果要烤的话肯定不能像庄里池塘里捞上来的那些鱼一样整条地烤，厨房里可没那么大地方烤这么大的鱼。

好在，她们并没有犯难多久，秦霜就出现在了厨房，刘倩倩和红花都没做过海鲜，她知道这俩人肯定要犯愁怎么做这些海鲜才能不浪费了上好的食材，进来一看，果然！

之前十辆车的海货她也没一一检查一遍，这会儿看见两条一米多长的鱼，也有些惊讶，“这是今晚准备做的鱼？”

秦霜一开口，刘倩倩和红花猛地回头，

倩倩和红花猛地回头，几乎是同时松了口气，刘倩倩忙道：“小霜姐，这鱼太大了，我们都不知道该从哪儿下手才好了！也不知道怎么做才更好吃，你教教我们吧？对了，这鱼叫什么名字？”

秦霜走到他们跟前，解释道：“左边这一条是鲅鱼，除了中间有一根主刺，几乎无刺，而且没有海腥味，一般人都能接受，是一种很常见，也很好吃的海鱼，可以做红烧鲅鱼，西红柿炖鲅鱼，干烧鲅鱼，鲅鱼丸子，还可以做成水饺，或者熏制，炸着吃都可以，味道都很鲜。”

刘倩倩和红花一边点头一边认真地记下，确定做法上基本和河鱼没什么太大差别，味道却更加鲜美后，面上的表情越发激动起来，手里的刀也开始往鲅鱼身上比划。

【主人！快看旁边那只，是黄唇鱼啊！黄唇鱼鳔可是好东西！可以换很多积分的！】小七忽然激动地喊了一声。

黄唇鱼？秦霜神色一顿，扭头往另一边被她一时忽略的大鱼身上一看，嘿，还真是黄唇鱼！刚进门的时候她也不是没看见，但也只是随意地瞥了一眼，没太留意，以为只是一条比较大的黄鱼，一米长的黄鱼虽然也很少见，但除了能尝尝鲜，也没什么需要特别留意的。

却没想到，这居然是和黄鱼长得像，实际上却比黄鱼要贵重得多的黄唇鱼！当然，更准确点说，金贵的是黄唇鱼镖！这么大的黄唇鱼，好是在上辈子，至少能卖上百万吧！

秦霜下意识地便用扫描功能将黄唇鱼扫了一下，很快系统提示框里就罗列出了一长排关于黄唇鱼的各种功效以及价值。

可使用的鱼肉没什么特别需要提的，最关键就在于黄唇鱼镖的药用价值！