第1019章(1 / 2)
花了火抢了棒棒糖,没有吃细光,原来止住了眼泪,再一次哗哗下来。
“喔-喔!喔-喔!”
哭泣和悲伤,人们认为阿飞这个东西大欺骗小!
这个熊小子,真皮的!
阿飞别无选择,只好把所有的棒棒糖都拿出来。
“奶奶,我把这些都给你了,请不要哭!”
“嗯!”
他骄傲地转过头来,摇着他的小马尾辫,只留下后脑勺给阿飞。他走向厨房,嘴里得意地说:
“这一次,这个女孩会仁慈地饶了你的!”
阿飞送走了瘟疫之神,立刻松了一口气。
他觉得和这个火辣的孩子打交道比对付一个电影强人更让人头疼!
阿飞摇了摇头,捡起地上的盘子就走了。
“老板!老大!”
花火一进入厨房,它就高声说:“一碗鹿鞭汤,快点!”
看着火花缭乱,于志博忍不住笑了起来:
“花火,别那样说话,你怎么能像这样的淑女?”
花火之手与手指混合,头低如嘴,不屑于道:
“谁需要做个淑女?”
于志博摇了摇头,笑了起来,于是开始全神贯注地准备鹿鞭汤。
作为满族名菜,鹿鞭汤的制作方法十分讲究。
鹿鞭好,有其独特的判断标准,对粗壮、条长、无残肉、无油脂较好。
同时,选择的鹿,其生长环境也必须符合特定的环境,选择干燥的地形,向南或东南,有5°的坡度砂土或较少的石质土壤,山区应选择不受山川威胁,避风挡雨,风向好,排水良好。
取鹿鞭时,于志宝一只手拿起鹿鞭皮,另一只手拿锋利的刀刃,剥去鹿鞭和腹壁到坐骨上,在鹿鞭从鹿身上摘下后,于志宝很快就开始剥皮,只剩下一些徐皮在鹿鞭上。
鹿鞭长有条纹。45厘米长,直径4厘米,棕色表面,纵向皱纹槽,顶部有一簇棕色头发,中间有“球”二,椭圆形,稍平,坚韧,稍有鱼腥味。
然后,将割下来的鹿鞭放入温水盆中,用温水送过去,然后刮掉鹿鞭上粗糙的皮肤杂质,用菜刀把它切开。
洗净后,将鹿鞭用熟练的刀切成3%长的部分,约一根指甲长,连同母鸡肉,洗猪肘,将山药软化成薄薄的瓜籽片,并将枸杞放入清水中除去杂质。
洗完后,将水倒入锅中,放入生姜、洋葱、煮酒、鹿鞭,放入火中煮至沸腾,取出鹿鞭。
然后,用另一锅,山药、盐、盐、胡椒、味精放入锅中,用火炖至山药脆烂,之前先把以前煮熟的原料一个一个放进锅里,转到火上慢慢煮熟。
看着于志伯剪下的鹿鞭,花火面不禁露出一丝厌恶的表情,挥动双手,掩住鼻子,说:
“太恶心了,太臭了!”
于志博风趣地说:“我的厨子还没说臭呢!”
花打了蛇棍,甜蜜的微笑,顺便亲了一下于志博的屁,说:
“这就是为什么,你是老板,我是雇员!”
于志伯炎哑口无言:“哟,今天你的嘴好甜啊,你吃糖了吗?”
花儿舔着嘴,咧嘴笑着,露出一对可爱的虎牙,“没错!”费兄,真是个好人,给了我一大袋棒棒糖!“
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