第九十四章 金牌大厨(1 / 2)
二十分钟之后。
正当蕾蕾三女调笑李雪和李铭的时候,阿莫尔大厨再次走了回来。
这次,他的身后跟着五名衣着精美的传菜员。
如同一名欧洲的老贵族,阿莫尔迈着优雅的脚步来到李铭身边,骄傲的对李铭说道:“亲爱的李,尝尝我亲手为你们做的菜。”
说着话,第一名传菜员将两盘鹅肝放到了餐桌上。
“好香啊。”
在李雪四女的惊呼声中,阿莫尔大厨略微自得的对李铭介绍说道:“正宗法式鹅肝,我跟随世界第一厨神,米其林唯一七星级大厨拉姆齐师傅学习正宗法式料理八年,我出师的作品就是这正宗的法式鹅肝,请品尝。”
没等动刀叉,光是闻味道,李铭的唾液腺就失控了。
第一个传菜员下去后,第二名传菜员走到桌边,将两份白松露三文鱼放在了桌子上。
阿莫尔得意的说道:“白松露三文鱼,这是我出师后第一次参加法国新锐厨师大赛,获得一等奖的作品,三文鱼生吃没有味道,但肉质肥美,搭配上白松露的浓郁香气,两者简直是艺术的结合。”
听到阿莫尔的讲解,李雪和蕾蕾三女已经拿起了刀叉,如果不是后面还有菜肴,四人一定开始争抢了。
第二个传菜员下去后,第三个传菜员走到桌前,将一份五百克的鱼子酱放在了桌子上。
阿莫尔有些遗憾的说道:“李,你真好运,这是最后一份里海鳇鲟鱼鱼子酱了。”
其实鱼子酱到底有什么特殊,李铭一点也不清楚,只知道这玩意贵的要死,正好阿莫尔在这,李铭好奇的问道:“兄弟,这鳇鲟鱼的鱼子酱怎么这么贵啊。”
蕾蕾三女不知道价格,看着鱼子酱好奇的问道:“这东西很贵吗?”
李铭笑着说道:“这么一份鱼子酱要将近三万块钱。”
“啊,这么贵。”蕾蕾三女惊讶的说道。
没等李铭说话,李雪将菜单翻到鱼子酱那一页,指给三女看,说道:“两万八。”
三女看到菜单上的价格彻底惊呆了。
阿莫尔很满意李铭这些朋友的表情,笑着对李铭解释道:“因为这鱼子酱太稀有了,他们的稀有程度远远高过白松露。
最起码,松露一年就可以收获一次,而一条鳇鲟鱼从出生开始到可以产卵,却需要三十年。”
听到阿莫尔的话,李铭也惊讶了,睁着大眼睛问道:“你的意思是说,这鳇鲟鱼需要长三十年才会产卵?”
阿莫尔点了点头,心有戚戚然的说道:“是啊,所以这东西实在是太稀有了,而且今天上午里海五国刚刚同时发表声明,因为鳇鲟鱼已经成为濒危物种,今后五年之内不再进行鳇鲟鱼的捕捞,所以,你们眼前的这份鳇鲟鱼鱼子酱不是阿莫尔不想请你们多吃,而是只剩下这么一份了。”
看着失落的阿莫尔,李铭拍了拍他的肩膀说道:“阿莫尔,真是太谢谢你了。”
“李,你是我兄弟,不用跟我客气。”
甩了甩头,阿莫尔将感伤放在一旁又继续为李铭介绍起其他的菜肴。
一直到第十六个菜上来,阿莫尔露出了更加得意的目光。
“李,这是我的独门手艺,蜜汁玫瑰毒鲉,看到你带了女朋友过来,我特意为她准备的,不得不说,李,你真是太有眼光了,这么漂亮的女孩都被你追到手,我真是嫉妒死了。”
说着话,胖胖的阿莫尔优雅的冲着李雪一鞠躬。
“美丽的小姐,让我为你介绍这道蜜汁玫瑰毒鲉,这是我去年参加天南省厨师大赛获得一等奖的菜肴。”
李雪赶忙站起来回礼,羞涩的说道:“谢谢。”
阿莫尔指着这道菜骄傲的说道:“这玫瑰毒鲉本是深海当中的剧毒鱼类,只要一滴毒液就可以置人于死地,但他的肉质也是鱼类中最完美的,可谓美食中的美食,而搭配上我的独门蜜汁,更是让这道美味得到了升华。
同时多吃玫瑰毒鲉还可以让皮肤变得更加白皙嫩滑,当然,美丽的小姐,您的皮肤已经很完美了,完全可以将它当做一道佳肴来吃就可以了。”
阿莫尔的话让李雪又是一阵娇羞。
看到菜样全都介绍完了,阿莫尔再次骄傲的微微鞠躬,对李铭说道:“请品尝。”
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