第109章(2 / 2)
“嗯,确实不错,面条很有嚼劲不说,而且非常的入味,再加上原有的爽滑感以及鸡肉的香味,这味道着实不错,相信吃过一次的人,便一定会想要再吃第二次。”
季安也很小心的尝了一口,又夹起了一块鸡肉塞进嘴里,细嚼之后说道,“这鸡肉香而不腻、色泽诱人,而且入口生津真的是让人回味无穷啊,幺妹。”
得到了大家一致的肯定,季秋大松了一口气,“那么就这个了?”
“嗯,就这个了,对了,这个面条你给取名字了没?”季安点了点头,有了这个,不怕店里生意不好。
“这个呀,叫烧鸡面。”季秋说起这个,面露骄傲之色,这是她前世最拿手的吃食,每次码字累了,又不想自己做饭吃,就会弄上一碗,既简单又营养。
“烧鸡面。”季安重复着这个名字,点了点头,“这名字倒是贴切。”
“大兄,幺妹,你们想过没有,咱们这一碗面的造价可是不小,就光着野鸡和白面就不少的银钱,咱们如果按市面上的价格卖的话,不仅赚不到钱,还有可能亏本,但若是卖的价格过高的话,咱们这个小县城根本就没几个人能吃的起。”
季冬虽然不太懂得做生意,可是论起算账来,却是丝毫不差的。
“大妹说的没错,咱们这一只野鸡如果拿出去卖的话,怎么也得一百个大钱,再加上这面条,也都是上好的白面,再加上人工,这一碗面的造价着实不小。”
听到季冬这话,季礼的眉头也皱了起来,这面虽然好,但是若是卖出个天价来,恐怕也不会有人吃的。
“这个其实我也想过了,这是咱们自家人吃的,所以我这料也相对放的足一些,而且到时候咱们做这烧鸡面肯定是不能用野鸡的,到时候咱们把价格稍微提高一些,还是很有赚头的,因为咱们这面跟外面小摊卖的,完全不是一个档次的,到时候只要把品牌打响了,就不怕不好卖。”
对于这个,季秋倒是有这份自信的,这面条的料明眼人都看得到,味道也是不错的,价格高一些相信也没人会说什么。
“嗯,幺妹说的不错,这些都是要咱们自己变通的,有味道这么好的面,再加上看得见的鸡肉,即使价格高些,这生意也不会难做。”
季安很是赞成幺妹的说法,“在我看来,做生意,最重要的是品质,只要东西好,价格不太离谱,就不愁卖。”
“那么就这么决定了,大兄,到时候你先将烧鸡铺子给盘下来,接下来的事情咱们可以再商量。”
季秋见大兄点头,顿时兴致高涨,现在说什么都是假的,只有等到店铺盘下来之后,下面的事情才能继续。
“嗯,那行,那我就先回去了。”见事情都商议妥当,季安竟是一刻也不愿意多呆,站起身就准备走,被季秋一把给拽住了。
“大兄,这事儿也不用急在一时,眼见着就要天黑了,好歹也等过了今晚吧。”季秋有些无语了,这一家子人咋都是这性子,说风就是雨。
“幺妹,今儿也不是休息,我跟大兄都是请假回来的,原本也没打算在家过夜,就是回来看看你们,趁着现在时辰还早,我们得赶紧回去。”
季礼这时候也站起身来,看了两个妹妹和老爹一眼,虽然不舍,却是没办法的事儿,如今他一门心思都扑在了备考上面,开年就得科考了,家里为了他这次的科考付出了这么多,若是不能出点成绩,还真是对不起家人。
“这样啊。”季秋闻言,这才松开了大兄的胳膊,想了想冲姐姐说道,“这样吧,阿姐,咱们家还剩多少存银了?”
“我那里大概还有一百八十多两的样子,最近银钱可是没少花。”一说起这个,季冬就觉得心里在滴血,三百多两银子,转眼就去了一半多,这还是最近幺妹又上山了几次才存下的。
“大兄,依你估计盘下你们烧鸡铺子大概要多少银钱?”
季秋也知道最近家里银钱是有点多,却也没想到就剩这么些了,也不知道这里的门面价格如何,如果跟前世一样贵的离谱的话,还真是得好好的考虑考虑了,毕竟这面馆的想要盈利,也不是一天两天的事情。
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