第294章（2 / 2）

“小妹，不知道你想到了什么好吃的？可不可以给大嫂也说说？”陆氏也笑着打趣沈菀。

沈菀想的是腊肉和香肠，这两个东西，她的大嫂和娘肯定没有听过，她说了她娘和大嫂她们也不会知道。

再加上腊肉和香肠是现代的食物，她要是说了，她娘和大嫂问她，她还得费心思解释。

为了避免不必要的麻烦。

于是，她娘和大嫂问，沈菀也没有对她娘和大嫂说实话，就只是笑笑说：“晌午徐妈做的炖鱼好吃，我还想着晚上再吃一次呢！”

“小姐，你真觉得那东西好吃啊！那老奴晚上再给你做。”徐妈笑着开口，既然小姐喜欢吃炖鱼，晚上，她就多给小姐煮一点，让小姐吃个够。

沈菀又不是真想吃炖鱼，炖鱼这道菜，她怀孕后，徐妈隔三差五就做给她吃，一开始吃还好，天天吃，那就腻了，徐妈说煮炖鱼，沈菀却想的是腊肉和香肠。

腊肉香肠，沈菀自己就会做，在现代的时候，每到过年，家里就会做这两样东西，虽然后来家里条件好了，腊肉和香肠都是去大超市买的，但是，在沈菀小的时候，腊肉和香肠都是自己家里做的。

杀了年猪，大部分的肉用烟熏做腊肉，剩下的小部分，就可以用来装香肠，装香肠的肉，沈菀她们家用的都是精肉，当然，里面也会加上少部分肥肉，要是尽是精肉，那做出来的香肠没有油味儿，吃着也不香，只有在精肉里面放了肥肉，肥瘦得当，这样做出来的香肠才好吃。

有油味儿，不肥腻，做好的香肠用烟熏一下，再用风吹干，用菜和萝卜一起煮来吃，特别的香。

想着腊肉和香肠的香味，沈菀心中突然灵机一动，这个地方没有香肠和腊肉，她完全可以自己做来吃。

又不是不知道香肠和腊肉的做法，反正她知道怎么做，只需要把方法给屏儿和徐妈说，就可以让徐妈和屏儿帮她做。

弄好香肠和腊肉，她还可以给沈家送一些去，让她爹娘和兄嫂都尝尝鲜，这样想，沈菀就打算那样做。

等过两天，她就让徐妈和屏儿去集市上多买些肉回来，用盐将肉腌制一两天，就可以做腊肉了。

至于香肠，将肉买回来当天就可以做，也不麻烦，做好了晾晒十天半个月，就可以吃，其实在现代，她住的地方温度不低，就算是到了冬天，温度也很少到零度以下，温度高，香肠晾干的也快，差不多一周左右就可以吃。

但是这个地方格外的冷，温度低，晾晒香肠的时间也要久一些才行。

第907章 不累

做腊肉香肠这个事，沈菀打算先不不对任何人说，不然，说了她娘和便宜相公秦琰肯定又会反对。

等她先做了，之后再给秦琰和她娘她们说。

这样就不会被她们反对了。

沈菀决定了做腊肉香肠，第二天一早秦琰去了学堂后，沈菀就带着屏儿和徐妈上街去了，准备去肉铺选一些新鲜的猪肉买回去。

以前，在秦家村住着，秦琰一般是不大赞成她怀着孕还上集的，不过，自从搬到了她娘送给她和秦琰夫妻俩的宅子中住，秦琰在逛集这事儿上也就不再拘束着沈菀。现在他们住在这个地方本来就是集市，去逛集特别的方便。

还有就是集市的街道县令老爷请了人打扫，街道的路上有雪，却不多。

走起来并不难走，不像是秦家村的路，没有人打扫，厚厚的积了一层雪，一脚走下去，地上全是深深的脚印子，还有可能一脚陷进雪堆里面出不来。

沈菀带着屏儿和徐妈到了肉铺，沈菀看了一下，肉铺中的肉还挺多的，案板上并排着放了好几扇猪肉，肉铺的胖大叔说里面的肉全部都是顶新鲜的，都是现杀的猪肉，沈菀闻了闻猪肉的味道，没有臭味，再看看肉质，精肉是鲜红色，用手按了按还很是有弹性，鉴定完毕后，沈菀知道这肉确实是新鲜的。

既然肉新鲜，那就可以要，问了大叔猪肉的价格，同大叔讨价还价了一番，沈菀直接买了其中半扇猪肉，由于沈菀买的肉多，大叔表示会亲自帮沈菀将猪肉送去她们府上。

沈菀让屏儿给卖猪肉的大叔说了他们家住的地方，就带着徐妈和屏儿去买做腊肉需要的盐，还有做香肠需要的香料。

古代的盐不像是现代的，现代的大多数都是袋装，而古代的盐却大多数都是罐装，大略的算了一下做腊肉需要的盐，沈菀先要了十罐，若是不够，到时候她再让徐妈来这儿买。

买了盐，沈菀又把做香肠需要的花椒，辣椒，还有各种八角，桂皮什么的全部都买齐了，香肠分为辣味和甜味，辣香肠的香料买了，沈菀还打算做甜香肠，接下来，沈菀又买了甜香肠的香料。

沈菀又是卖肉，又是买各种调料的，徐妈一边帮沈菀将买好的香料拿着，一边随口看着沈菀说：“小姐，你要买肉和调料直接吩咐老奴和屏儿她们两个丫头去买就是了，怎么还亲自出来买？”

腊肉和香肠需要的肉和配料都是有讲究的，这些东西她确实是可以交给徐妈和屏儿她们出来买，但是，徐妈和屏儿来买，选的肉肯定没有她选的好，还有就是香料什么的，她还得看着买才行，有些香料的名字古代和现代的叫法不同，她吩咐徐妈和屏儿她们来买，有可能她们买不到那种香料。

她亲自来看着买，看见需要的就可以买下，更何况，不过就是买买东西而已，又不累。

她腹中的孩子大了，时不时的出来走走也好，现在多走走，往后她生孩子也好生些。

第908章 杏儿有事

买好肉和香料回去，沈菀和徐妈她们还没有走进府中呢！福哥儿就急忙的跑出来给她们说杏儿出事了。

好好的杏儿怎么会有事？

徐妈忙看着福哥儿问他，“说清楚，杏儿姑娘怎么了？”

“不知道！杏儿姐姐本来是在一边陪着我看书的，突然杏儿姐姐就说肚子疼，走我们快去看看杏儿姐姐去。”福哥儿焦急的拉着徐妈往屋子中走，五婶婶沈菀怀孕了，福哥儿也不敢去拉她，为了救人，福哥儿就拉了徐妈就走，“杏儿姐姐疼的厉害，这会儿疼的在屋里打滚呢！”

杏儿有事，沈菀和屏儿也慌忙的往杏儿屋子中走，果然一进去，就看见杏儿捧着肚皮在屋里疼的打滚！

“哎呦，疼，好疼，哎呦，哎呦······。”杏儿疼的满头大汗，一张小脸都快皱到一起了。

屏儿看着杏儿难受，赶忙上去扶她，杏儿捧着肚皮疼的满地打滚，屏儿去根本扶不住她。

沈菀站在门口看着杏儿，她现在怀着身孕，屏儿这会儿疼成那样，乱打乱撞的，根本意识都快没有了。

她现在去扶杏儿，要是被杏儿推倒或者是碰到了，很有可能伤到她腹中的孩子，沈菀也不敢去扶她。

当即，沈菀就看着徐妈道：“徐妈，你快去把集市上的温大夫找来，让温大夫过来给杏儿瞧瞧，看看杏儿到底是怎么回事？”