第52章（2 / 2）

“我就说了，大青农场哪懂什么做菜。直接让傅家酒楼上场好了。”

“大青农场太执迷不悟了。”

“等等，那个中东评审怎么站起来了。”

……

底下的记者见状，交头接耳道。他们已经在考虑‘大青农场惜败’的新闻稿了。就在这时，只见评审座上的中东商人拿着小蝶站起，不仅是中东商人，其他评审也都站起身来。他们的目标只有一个，那就是评审桌中央的青花鱼盆。

刚才众人一人舀了一小蝶，此时鱼盆里还有一多半水煮鱼。

接下来，游客们就有些玄幻了，先前冷静自持的评审像是遇到稀世珍宝一样，全都舀向了青花鱼盆，虽说不上哄抢，但是场面也差不多了。

有不要面子的评审舀完后，碟也不放的再舀下一碗。两分钟后，整个鱼盆全部见底，里面连一颗都豆芽都不带剩的。

吃完后，每个评审都一脸满足满足的坐在评审椅上，现在他们只想回味，不想评价。

“现在到了我们的打分时间，十位评审员，你们有什么要说的？”现在是比赛进行时，这么干瞪眼也不是办法，皮尔斯干咳一声，开口问道。

“这是世界上最美味的鱼，感谢米其林杂志，感谢大青农场。”

“我很庆幸自己在华夏国等了一个月，为了这条鱼，就算等上一月我也愿意。”

“请问大青红鱼对外售卖吗？”

……

评审们摸了摸肚皮，目露惊喜的说道。当第一个评审开口后，其他评审也打开了话匣子，各种赞美声不绝于耳。

说完后，众评审纷纷举起手中的号码牌。伊万本杰有个不好的预感……

十分，十分，十分！

十位评审极其一致的给了十分满分。这些评审都是来自全球的各行各业，背景惊人，显然是不可能被公关的，也就是说，大青红鱼绝对价值十分。

“咔咔，咔咔咔——”简单的呆愣后，现场的记者拿起手中的摄像机，激动的拍摄起来。

第一场比赛超过众人的预料，要是大青农场在第二场时保持水准，其结果超过本杰餐厅也是极有可能的！

第一场结束后，中场休息半小时。比赛总时长是三个小时，现在才过去一个小时。两个小时做鸡是绰绰有余的。

苏毅和伊万本杰各自回到休息室里休息。

傅然朝苏毅的方向看去，神色有些复杂，紧接着，又朝伊万本杰的休息室走去。

……

“在比赛结束的时候，要求大青农场另选材料加场？之后再挑战傅家酒楼？”大气考究的休息室里，伊万本杰听着傅然所言，神色怪异道。

伊万本杰之前在华夏居住过一段时间，算是半个华夏通了。

“大青农场的优势是食材，无论厨艺还是影响力都不如本杰餐厅，大青农场要是依靠食材胜出了，相信伊万先生也是不服气的。另选食材是一场公平比赛。

当然，后面的挑战是傅家酒楼要求，我们傅家酒楼只是想趁着此次比赛刷一下影响力而已。伊万先生要是同意，我们傅家酒楼愿意出这个数……”傅然坐到伊万本杰面前，伸出五个手指道。

五百万，已经算一笔不小的公关费了。再加上打点美食协会和微博热搜，傅家酒楼前前后后共花费三千万左右。

傅家酒楼虽然不差钱，但三千万的流动资金一下子抽出，还是有些元气大伤的。

之前投资了那么多，现在箭在弦上不得不发了。

伊万本杰把玩着手机，一副若有所思表情。半个小时后，伊万本杰和苏毅再次上场。媒体们给苏毅来了几张特写，和上一场相比，他们要热情许多。

第一场时，众人只是走个过场，没想到大青农场会赢，但现在胜面占了九成。大青农场真要赢了，那就是国际美食界的大新闻了！

‘米其林三星餐厅惨败华夏乡镇小厨’！ 而大青农场也是美食界扫地僧的存在。

第六十九章

和第一场相比, 第二场就简单了许多。煮鸡，热烫，冲凉，苏毅简单而生疏的操作着。在看到苏毅的成品后, 众人再次恍然, 这就是华夏有名的白切鸡嘛。

白切鸡是两广有名的家常菜, 也是农村红白喜事经常上桌的菜品之一，在华夏国的传播面极广。有之前水煮鱼打基础后，众人对白切鸡的出现也没多少意外。

在白切鸡的衬托下，本杰菜品依旧华丽大气, 看着像一个精致的工艺品一样。一个小时后，双方烹饪完毕。

“这是我自创的, 本杰酥鸡。”

“这道白切鸡色泽鲜嫩，烹饪手法虽然生疏了一些，但成果还是可以了。”

“这咕咕鸡是什么品种？有点像浦东鸡，羽毛那边又像萧山鸡……”

……………

伊万本杰动了动袖口, 正准备自我介绍一番，只听身侧的记者小声说道。伊万本杰离最近的记者座不过三米左右，以至于他把记者们的议论听的一清二楚。

伊万本杰的神色有些难看，现在全场都在关注这白切鸡，这和上一场的态度截然相反。

两道菜品被放上餐车, 接着推到十个评审面前。评审们食指大动，不过碍于赛事规则，他们只能按照先前的步骤来。

“味道还可以。”

“不错, 符合米其林三星水准。”

评审拿起刀叉，简单的吃了两口后，开口评论道。本杰酥鱼的味道可以，不过作为有名的老饕客，本杰酥鸡只能让他们感到可以，远不如惊喜的程度。