第17章（1 / 2）

结果陆安珩的话匣子一打开就刹不住车了，对着陆芙碎碎念了许多话，大意便是让她不要为自己的亲事而心急，日后会有千千万万的好男人等着她挑选，若是没有一个让她看上眼的，那就待在家里不嫁，不去别人家受罪。自己绝对养得起她这个姐姐！

惹得陆芙既好气又好笑，狠狠地数落了他一通了事。

另外，陆安珩还私下里给陆安瑜去了封信，打听了一下陆荷的婚事，并给他寄过去了一份自己手抄的姜锦修的读书心得。

陆安瑜的回信很快就来了，言明对方家境很是不错，除却对方家中母亲祖母俱在，陆荷嫁过去就要受到双重婆婆的考验之外，其他的方面都还不错。又诚心的谢过陆安珩送来的读书心得，言道自己已经成功考过了县试，希望能与陆安珩一样，一鼓作气考中秀才。

陆安珩这才放了心，又将这消息告知了萧氏，去了萧氏心头的一桩隐忧。

也不怪陆安珩做事做得这么细致，只怪古代社会给女人戴上的枷锁实在太过沉重，强硬地把他们套进三从四德的条条框框中。在这种大环境下，女人一旦嫁错了人，那就真的是毁了自己一生。

陆安珩无能改变这坑爹的大环境，便想着力所能及的为自己的姐姐们做一点事儿。至少能为她们选一个靠谱的丈夫，自己争气一点，成为她们强大的后盾，让她们在这些枷锁中，生活得更愉快一些。

这一番折腾后，陆安珩的生辰再次到了。

这一回，陆安珩收礼收得手软。萧将军府和姜府一早就送过来一大车贺礼，又有萧恪和姜鸿煊带头，领着自己的一帮小伙伴们前来为陆安珩庆贺，来往的车驾将陆安珩门前的这条巷道堵的水泄不通。

武将少年们的恣意豪爽，世家子弟们的出尘风姿，着实让附近的邻居大开眼界。

秦寡妇本来被萧氏婉拒了提亲之事，心中很是愤愤不平，日日在家小声咒骂萧氏狗眼看人低，自己这么优秀的儿子她还看不上，活该她女儿一辈子嫁不出去！

然而一见今日陆府门口车来车往的架势，秦寡妇委实被镇住了。再也不敢乱说话，生怕一个不留神就被人听到，得罪了这一群贵人。

陆安珩也不曾想到他们竟然会弄出这么大的阵仗来。说起来，世家和勋贵总是互相鄙视嫌弃，向来玩不到一块儿去，如今这两方年轻一辈都来了不少，也算是一大奇景了。

真是为陆安珩做足了脸面。

陆安珩心下感动，再三谢过了前来为自己庆生的每一个人，并郑重地回了厚礼。又问他们要了地址，说是再过不久，自己将弄出一些新鲜吃食送到他们府上，还请他们莫要嫌弃。

没错，陆安珩日盼夜盼的辣椒们，终于要成熟了。

陆安珩看着辣椒苗上挂着的红艳艳的辣椒，心中满是火热，摩拳擦掌的准备大干一番，彻底让辣椒征服所有人的胃。

第29章 辣椒与设想【修】

等到辣椒成熟后,萧恪早早地就让人把他庄园里的辣椒摘下来，一担一担往陆安珩这里运过来。

陆安珩将所有的辣椒全都堆在一起,留出做种子用的辣椒籽，然后将剩余的辣椒分成了三份。

一份做成剁辣椒,一份晒干做干辣椒，这种干辣椒的保质期很长，放上一两年完全没问题。

剩下的那份，陆安珩决定尝试着做辣椒面，将辣椒晒干后，把它捏开，将里头硬硬的籽选出来,然后仔细地把辣椒捣成粉末,就成了辣椒面。

平日里煮面做菜都可以挖一勺辣椒面放进去调味，还能用热油把它爆炒一遍，就成了火红火红的辣椒油,完全可以用来做陆安珩心心念念的火锅的汤底。

陆安珩领着陆安珏和陆昌兴，吭哧吭哧的搬了好几个来回，直到陆府院子的空地里全部被辣椒侵占了,放眼望去全是红彤彤的一片，实在找不到空地晒了，三人才停手。

剩下的那一堆辣椒，陆安珩决定让萧恪搬回将军府晒去。

干辣椒和辣椒灰都需要等到辣椒晒干后才能做,陆安珩便开始准备动手做剁辣椒。

这个陆安珩会,小时候陆安珩在外婆家玩时,外婆家只要开始做剁辣椒，陆安珩就特别喜欢从外婆手里把刀抢过来自己剁。

许是那样的记忆太过美好，因此陆安珩如今还能清楚地记得剁辣椒的步骤。他早在辣椒成熟之前就让匠人给自己做了一个底盘厚重的大木盆，又做了一把专门用来剁辣椒的长刀。

这刀跟寻常的菜刀不一样，用来做刀柄的棍子就有一米来长，刀与棍子的接口处在刀背中间，刀背中间空出了一个小圆，刚好能让棍子插.进去固定好。使用时只需双手抓住木棍往下剁就行，十分便利。

在开始剁辣椒之前，陆安珩领着陆安珏开始摘掉辣椒头上的小柄。陆芙和萧氏想要帮忙，却被陆安珩拒绝，转而让她们剥蒜子去了。

摘辣椒摘久了，手就会被辣椒辣得火烧火辣的，女孩子的手总是要好好保养，陆安珩可不愿意让她们受这份罪。陆安珏就不一样了，男孩子总得养得糙一些，受点罪就当生活历练了。

没过多久，陆安珩的双手都被辣的通红，似乎有一团火在手背上烧一般。

陆安珏也没好到哪去，脸上已经沁出了汗珠，却依旧一言不发的坚持着。

将要做成剁辣椒的辣椒全部摘好洗净后，陆安珩起身将辣椒倒进那个大木盆中，而后抓过长刀，上上下下地剁了起来。

陆昌兴见了，抢过陆安珩手中的刀，沉声道：“我来吧。”

陆安珩也不推辞，他现在确实不太好受，双手火辣辣的疼。陆昌兴接过他手里的刀继续剁辣椒后，陆安珩便走到陆安珏旁边，和他一起蹲在陆芙端来的放满凉水的盆边，把双手浸在水中镇痛。

见辣椒已经剁的差不多了，陆安珩又开口让萧氏把剥好的蒜子放进木盆里和辣椒拌在一起剁，这样能让剁辣椒更香。

最后，陆安珩按照一斤辣椒三两盐的比例，往木盆里倒了相应分量的盐，搅拌好了后，再剁了一遍，这才算完成。

陆安珩尝了尝味道，然后把剁好的辣椒装进瓮里，盖上盖，过上一两周就可以开吃了。并且保质期非常长，只要瓮的质量过关，有的甚至能保存一年都没问题。

等到其他的辣椒晒干后，陆安珩又开始着手倒腾起辣椒面来。刚捣出来的辣椒面味道有点呛，然而在陆安珩用热油往上面泼了一会儿后，空气中立马就传来了一阵令人食欲大开的香味儿。

此时已经进入了夏日，炎热的高温下，大家的食欲都不太好，有了口味比较重的辣椒的刺激，还真能让人多吃一碗饭。

由于辣椒太多，陆安珩只亲手做了自家要吃的和需要送礼的那一部分，其他的辣椒都让萧恪拖了回去，按照自己教给他的方法去做剁辣椒和辣椒面了。

因着要送人，陆安珩特地贴心的附送了一份辣椒食用小贴士，上面列了好几个关于辣椒的食谱，还有剁辣椒和辣椒灰的食用方法。然后从将军府借了好些个下人，一家一家的送去当日来为自己庆生之人的府上。陆安珩自己则亲自拎着这些辣椒去了姜府孝敬姜锦修去了。

那些人家突然收到陆安珩送来的这些个新鲜吃食，也纷纷来了兴趣，立马吩咐厨房按照陆安珩给的那份菜谱做几道菜来。

最终的结果可真是两极分化，有被辣椒辣得怀疑人生以为陆安珩这是来驴自己的，也有能吃辣的表示这菜真开胃自己还能再吃一盘。

总体而言还是后者居多，前者几乎寥寥无几。

于是陆安珩的辣椒火了。

少年们纷纷表示送过来的这些根本不够自己吃的，再加上家中人口众多，还没回过味来就没有了。