第163章(2 / 2)
以前的吵闹似乎都消失不见了。
牛车还是走的比较快的,一行人终于回到了家。李银宝和李金宝一回来便去了修建酒坊的地方帮忙。因为今晚刘氏特意叫他们回去吃饭,他们待会忙完就会自己回家去了。
他们几个一回来,团团就跑了出来,想看看她姐姐又给她带了什么好吃的。结果每个人都捂着自己的包,快速的跑回了屋里。团团无助的站在院子里,笑脸垮了下来。
“爹,哥哥姐姐为什么要躲着我啊。”团团委屈的看着李毅俊。
“哈哈哈。”李毅俊笑着把团团抱起来,“乖女儿,他们都是坏蛋我们不理他们,走,爹带你去出去玩,不理他们了。”
团团止住了泪水,可还是一副委屈的样子。
李初雪把东西藏好,便拉着刘子漓和他哥去了厨房,“我打算做一个东西,这个东西很耗费腕力,所以我需要你们帮忙。”
“就是你说的蛋糕么?”李朝晖立刻领悟了。
“对,我要做奶油,就是做蛋糕需要的一个东西。你们按照我说的做就好了。”
“没问题。”对于妹妹的要求,李朝晖从来不会拒绝。
刘子漓也是点了点头。
“嗯嗯。那我开始了。”
说完,她拿出来了十多个鸡蛋,以及一桶今早刚送来的鲜牛奶,因为不知道做多少才够,所以她拿了很多,而且这几天就是几度的样子,多出来的奶油放在外面也不用担心放坏。
她先把鸡蛋打碎,蛋清和蛋黄分开放在两个碗里。然后把装着蛋清的那个碗交给她大哥。
“大哥,你这样,像我这样,一直打,打到上面有那种小泡了,就给我说。如果累了就交给小漓子。你们两个一起交换着来,记住一定不能停。”
“好,没问题。”李朝晖接过碗,学着她的样子开始打鸡蛋清。
而她则开始做蒸蛋糕。
由于家里没有低筋面粉,她还得自己配。不过这也不难,很快就弄好了。
随后把鸡蛋黄打碎,加入适量的白糖和一点点盐。然后加入低筋面粉,翻拌均匀。
剩下就是等他大哥和刘子漓把鸡蛋打发了。
几分钟过后,鸡蛋清终于在李朝晖的手中起了泡了。
“大妹,你看。”李朝晖献宝似的拿给她。
她接过来加入白糖和一点点盐。又给刘子漓,“这次你来,打到鸡蛋清变粘稠了就给我。”
刘子漓点点头,满头苦干!
过了一会,她又加了一次白糖,鸡蛋清就变更粘稠了。
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