第26章(2 / 2)

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现在问题是,301姜宁家已经住下了,她不同意也不愿意换,刘文娟私底下没协调好,这报告就不能打。

好端端换啥房呢?就算302没毛病,姜宁也不换。

“嫂子如果真热得受不了,要不让王哥给打个报告,换到401去吧。”

姜宁家上一层,是顶楼,风肯定更大,也不用盯着她家了。现在家属楼刚建好,供大于求,顶楼一律没人入住,反而一楼还住了几户,申请肯定能过。

这么一套大道理砸下来,外加貌似贴心的建议若干,刘文娟足足瞠目结舌了好一阵子。

她当然明白姜宁这是不乐意,顿了顿,她拨了拨垂在脸颊的发丝,不好意思笑笑,“那嫂子就不换了,四楼夏天热,我受不了。”

她表情挺自然的,仿佛刚才自己说的全部是真话,转了转手里的搪瓷盆子,“那你忙,嫂子先回去收拾了。”

“好,嫂子慢走哈!”姜宁表情比对方更自然,笑吟吟地还挥了挥手。

送走了求帮“小忙”的刘文娟,姜宁也没深究,反正就是邻居而已,合适就处处,不合适就算了,没啥大不了的。

她以后,大约也没啥空在军属区闲磕牙。

重新捡起卖粮的布袋子,姜宁直接出了门,直奔军区对面那个村子。

路过旧平房旁时,她发现那里果然有一拢拢笔直的菜地,这拢挺长的,如果不是家里人口太多,或者青黄不接的时候,产出应能满足家庭蔬菜需求。

部队挺贴心的。

姜宁还见到了正摘菜的曹来喜,对方指着旁边新开出来的一拢地,“姜家妹子,这是你家的。”

“曹大姐,谢你啦。”

她大约以后就算种,也就随便撒点种子的事,精心侍弄不可能,不过人家好意当然得感谢。

曹来喜爽朗一笑,“客气啥,这地就是你家的,我就指指。”

寒暄几句,二人告别后,姜宁直奔军区大门,现在她是军属区常住人口了,大门哨兵也认得她,打个招呼就能自由出入。

过了马路走了十来分钟,果然见到一个村子,有土墙有红砖墙,有瓦盖有草盖。她走了一段,选了一家院子敞亮又整洁,农具摆放整整有条,地面扫得十分干净的人家。

称了二十斤大米,这是姜宁估摸着自己的负重能力,后来卖粮的大娘听说了,笑着说能让她儿子帮忙背过去。

军属区爱来这边卖粮,尤其是分田到户以后,农家余粮多了,以前少收粮票多收钱,现在变成可以不收粮票只收钱,要是军嫂们买得多,他们一般包送货服务的。

姜宁恍然大悟,既然这样,她干脆称了五十斤,她男人体能消耗大,吃得也多,屯点在家不用经常跑。

大娘家条件不错,角落一个大棚养了鸡鸭鹅,她问了说卖,就捡了四鸡两鹅。

快过年了,多准备些养着,不然到时不好买,这里有就不用跑自由市场,当然,这是因为大娘家就有竹编的大笼子,不然她现在肯定不买这么多。

姜葱蒜干辣椒鸡蛋等也选了适量,还有花生油糖盐等,过年了大娘家备了不少,得知姜宁刚来安家,出手还爽快,很乐意就均出一些来。

大娘家之前砍树桩做案板,自家用了两个亲戚分了几个,还剩两个,听她问,乐颠颠地吆喝儿子翻出来了。

林林总总选了一大堆,花了大几十块钱,厨房方面差不多全乎了,姜宁挺高兴的,明天采购任务又轻了些。

大娘家两儿子挑了箩筐,跟在她身后,把满满当当的东西送到军区大门口。

接下来的路程他们就不能走了,军区闲人止步,不过好在哨兵小哥唤了两个伙伴来帮忙,帮姜宁挑回家属区并搬上楼,然后再回去把箩筐还给大娘儿子。

姜宁十分感激,行礼昨天整理出来了,她在糖袋子里抓了两大把水果硬糖,让他们回去分点给哨兵小哥。

这年头糖果是紧俏商品,小兵哥们不好意思拿,双方推搪两把,她直接塞进他们兜里,两人才笑嘻嘻地道谢走了。

这么折腾一回,已经中午一点出头了,姜宁做了点饭吃了,再歇口气就快三点,这半下午的,她也不出门了,归置好刚买的东西,早点做饭得了。

她让大娘家给宰了一只鹅,打算今晚做,既然时间充足,那就做卤鹅好了,味儿浓还好吃,她爱吃,看赵向东口味应该也爱吃。

这鹅养够了日子,十余斤重沉甸甸的,姜宁开腹取出内脏,洗净晾干,再把盐均匀抹在鹅身内外,并插一根筷子进腹腔挺着。

鹅腌着,接下来就该准备卤水了。

干辣椒切切炒香盛起,与生姜八角、桂皮甘草丁香等,一同放进白棉布里裹着扎紧,扔进锅里。这些都是姜宁在老家带过来的,她怕过来一时找不到地儿买,反正不重也不占地方。

锅里放清水,又加酱油、糖姜花生油,再加点在服务社买的白酒,最后点火烧沸。

本来还应该加点肥猪肉,好让卤鹅吸了荤油更香的,但现在没有,只好多倒点花生油替代了。

大蒜姜片塞进大鹅腹内,再把鹅轻轻放进沸腾的卤水中,放进去拎起来,拎起来再放进去,来回几次,等大鹅的皮熟了,才彻底放下去,这样煮制过程中皮不容易烂,卖相更好。

文火煮一个半小时,期间还要给鹅翻身,让它入味。

感谢这年头的铁锅都不小气,姜宁家这锅虽是小号,大也勉勉强强够放这大鹅。

卤水独特的气息溢出,浓香扑鼻,她赶紧将玻璃窗开大点,这时候风大的好处的来了,呼呼灌进来,再开了阳台门,那味儿不管多大,也立即被刮走。

卤大鹅做好了,拎起来晾着,那浓缩的卤汁倒进搪瓷盆了,姜宁尝尝,偏咸了一点点,不过用来浇卤鹅刚好。

接下来就洗锅蒸米饭,这空隙她将大鹅斩件摆盘,斩了半只就停手,一只肯定吃不完。

卤汁等赵向东回来再浇吧,还有青菜,丈夫进门再烫更新鲜。

打开折叠餐桌,放好椅子,看看表已经六点了,赵向东该回来了。

两人小家,第一次做好饭等丈夫下班,姜宁还挺雀跃的,洗了把手脸,换下沾了油烟的衣服,她估摸着营区的距离,他差不多该到家了。

果然,片刻后,门外有脚步声响起,接着赵向东扬声道:“宁宁,开开门。”

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