第400章(1 / 2)
现在天气还算凉快,这生牛肉放个两三天还可以,但久了也会坏掉。
今天肉铺老板送来的牛肉收了她三十个铜子一斤。“这牛肉柳公子称好给我带回去,之后柳公子让人细算一遍,你养一头牛需要多少本钱,之后再给我一个长期合作的价格。”
因为柳老爷想让柳韩溪读书考取功名,也就没有教过他如何做生意,现在听云沐这么说,柳韩溪发现自己真是什么都不懂,决定回去好好问问他爹。
“嗯,故源,你去让人称好了,给司夫人送到云中鲜去。”说完,柳韩溪看着云沐咧嘴笑道:“弟妹,那今晚上你是要做牛肉吃的吧?”
“……”吃货!
柳韩溪事情也不办了,直接让人带着牛肉跟云沐到了云中鲜。
这会儿司玉晨已经从书院里过来了,正疑惑云沐去哪儿那么久时,他们就来了。
“沉央,你已经下学了啊。”柳韩溪心情美好的上前招呼道。
司玉晨视线从柳韩溪身上一晃而过,落到他身后的云沐身上。
“去哪儿了,怎么那么久才回来。”
“弟妹都跟我在一块儿呢……呃……”柳韩溪上前笑道,可话还没说完,就对上司玉晨那双平静无波的眸子。
怎么感觉这天突然变冷了……
云沐拉了拉司玉晨的衣袖道:“我原本想要去买马的,结果遇到了柳公子,跟他去了庄子上看了马和牛,具体的我晚些时候再跟相公说,我先去后厨把牛肉给处理了。”
柳韩溪说的那些牛肉可有半头牛那么多,这处理起来要费不少功夫,要是弄不明白今晚还不知道什么时候能回家。
云沐先去了后院,给小石头喂了奶才去了后厨。
“东家,这,这么多牛肉……”
范铜和胡十五还在后厨收拾东西,看见柳府的人把那么半头牛搬进来,惊得不行,这么半头牛,得花多少钱哟!
“嗯,胡十五,你拿个火盆出去用炭火生了火,一会儿把这牛腿上头的毛给烧了。”
“诶,好。”
云沐拿起菜刀在磨刀石上磨了磨,啪啪啪啪几下的把那些牛肉大卸八块了。
她把牛腱子肉和嫩眉头肉给割了一下,一会儿炒着吃。
这半只牛算下来有两百斤左右,她打算把嫩肉留着其余一些比较柴的,用来打牛丸,牛肉丸用冰冻着,能放不少时间。
司玉晨走进后厨时,就看见云沐正在埋头处理牛肉,春寒料峭的天,做得她额前都有汗溢出来了。
他走过去,用袖子给她擦了擦汗,拿起一旁的菜刀。
“这骨我来剔。”
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