109.第109章 酒中品(1 / 2)
“需要帮忙吗?”陈浩走近,问了一句。
周玫闻声,转过头来,轻轻一笑:“你想喝什么?我请你。平时我不太喝酒,所以也不知道该选哪个?”
陈浩看了眼酒架子,上面琳琅满目摆满了各种种类的酒,有鲜红的葡萄酒,有陈年白酒,还有生啤之类的桶装酒。
“那你想喝白酒还是红酒?”陈浩问道。
周玫微微歪过脑袋,似乎在考虑着,很快便说道:“白酒适合许多人一起喝,今天就咱俩,就整点儿红的吧!”
只有面对熟人的时候,周玫才会以这样的语气说话,豪放不羁。
陈浩点头,“那我给你几个选择,第一个是Chateaunc2005蒙佩奇古堡白,这是法国波尔多干白葡萄酒,味道偏于果味儿,有热带水果的香甜与清爽,你知道它还有一个别名是什么吗?”
“什么?”周玫两只眼睛眨啊眨的,她很少喝酒,就更别提红酒了,所以对这些不是很了解。
“它的别名叫‘神之水滴’,传说是西方神才能享用的酒。”陈浩说道,他对这些洋酒不太感冒,由于度数太低,他很少喝,但其中也有几个还是能够入口的。
“神之水滴……名字不错。”周玫点评了下名字,又问道:“那还有其它选择呢?”
“第二个选择,是Brora,布朗拉37年的单一纯麦威士忌。”陈浩说道。
“这酒有什么特别吗?比刚刚的那个神之水滴比较如何?”周玫双手托着下巴,就像一个听故事入迷的孩子。
“特别倒没有多特别,主要是有一种怀旧感,这支酒是1976年到1977年蒸馏后装桶封存起来的,喝的时候会有一种泥煤气息透过海洋、焦油、炼焦厂的风味演绎,浑厚且极有力量。而与神之水滴不同的是,里面水果类的香气会显得薄弱、飘摇,但整体的结构、平衡性却表现得很出色,复杂度也不缺。”陈浩侃侃而谈。
吧台附近原本只有几个客人,可是逐渐的客人越来越多,许多人平时对喝酒都没什么讲究,不管是白酒亦或者红酒,要么是因为对口味才喝,要么是跟风装逼品尝的,现在听陈浩这么一讲,才发觉,原来喝酒还能喝出这么多东西出来!
“听你这么一说,我都有些嘴馋了。”周玫吐了吐舌头,对陈浩露出了个甜美的笑容。
恐怕连她自己都不清楚,今天这是她第几次露出笑容了。
“那我就再说最后一种酒好了,它的英文名叫Glenfiddich,中文名是格兰菲迪威士忌,我推荐喝15年陈的。”陈浩原本还想再介绍几种的,不过看周玫都想要开喝了,这才作罢。
“为什么要选15年陈的?”周玫在陈浩说完这三种酒之后,就打了个响指,让酒保将酒都挑选出来,随后摆在面前。
陈浩似乎陷入到了某一种回忆里面,说道:“这一次并不是因为它有什么特殊味道,而是我自己想喝。记得那是我在一个漂亮的酒庄大院子里,雨后黄昏的景色很美,金色的光辉洒在河流两岸,另一边葡萄园架起两道彩虹,人的心情也跟着美妙起来!这时候来一杯清爽甜美的白葡萄酒,就完全与美景相得益彰了。”
有时候酒与人与景,甚至是与想象力搭配在一起,都能喝出不一样的味道。
不仅仅是红酒,就是平常喝的啤酒也会随着这些的变化而影响人的心情,很多人一起喝,会有一种热闹的情感迸发;独自一人的话,那肯定是内心有什么创伤;两个人一起喝的话,往往大都是最亲近的人,酒桌上会说各种平时不会吐露的真心话。
↑返回顶部↑