第二十章杀猪饭（1 / 2）

胖子，陈士林，还有李清明和几个工人带着睡醒的诺诺，兴高采烈的跑上山来，用绳子将断气的野猪绑了，然后用木棒将其挑了起来，朝着山下而去。

陈观澜先是一刀将野猪的颈动脉割断，让血液流淌出来，以免凝固。

这是一头公野猪，粗略估计有着两三百斤，在热天，血腥气混合着臊臭味儿，引来苍蝇嗡嗡的叫着。

村里有个什么消息，那是传得极快的，刚刚把野猪抬下山，便有人三五成群的跑到陈家大院，当他们见到那头野猪时，都显得非常兴奋。

“嘿呀，这么大个野猪，至少两百斤哦。”

“是澜娃一个人打的？”

“是噻，刚才陈士林打电话给他老汉，说是他澜哥一个人把这野猪弄死的。”

“凶哦，这么大个野猪都弄死了。”

“废话，你要是能够一个人打二十个，也把这野猪弄得死。”

村里的乡亲们七嘴八舌的讨论着，有人拿着手机给这野猪拍照，山里野猪不少，有时候还跑下山来糟蹋土地，有的开荒地就是因为野猪常来，便废弃了。

所以，打死野猪那真的是极为喜庆的一件事，不仅能够吃肉，还能除害。

压水井旁边儿，有着专门用来杀猪的地方，将野猪丢在石台上，然后让陈士林和胖子去厨房烧开水。

陆小迪就全程拿着手机进行直播。

这对于城里人来说，杀猪这事儿，还是极为新奇的，特别是赖若岚她们，也拿着手机兴奋的拍着。

院子里围了不少人，就连陈曜先老爷子也跑来看热闹。

将杀猪刀拿了出来，陈观澜磨了磨，然后把野猪吊了起来，在其四肢上，脖颈上切开口子，顺着脊背划拉，接着双手捏住猪皮，用力扯动。

滋滋的声音响起，野猪皮被陈观澜迅速的撕扯下来，红彤彤的猪肉上面还连着白色的脂肪，李清明他们帮着忙，将野猪放在了压水井旁的石台上。

拿出几个大盆子，陈观澜将野猪开膛破肚，陈士林的老妈杨丽蓉就在一旁帮忙将内脏清洗干净，心肺大肠这些都能做出美味来。

小诺诺被陆蒹葭抱在怀里，小猴见到被剥皮的野猪，惊恐的看着陈观澜，缩在小主人的怀里瑟瑟发抖，好吧，杀鸡儆猴变成了杀猪儆猴！

小哈哈却是凑近了大盆儿，小爪子搭在盆子边缘，嗅着野猪的味道。

热水打来，将猪血清洗干净，陈观澜拿出剁骨刀，将野猪分解开来，不到一个小时，野猪肉便装进了盆子里。

野猪皮陈观澜准备丢了，这玩意儿太臭，大热天里闻着那味道就想吐。

用水把沟渠里的脏物冲走，把院子清理干净，陈观澜才抹了把汗水，躺在椅子上喝着水，休息一阵子。

今天的直播，就此结束。

“杨姨，今晚就在院子里吃饭啊，把药篓叔一起叫过来。”陈观澜对陈士林的老妈说道。

“那多不好意思，我们回去吃一样的，你还有这么多客人。”杨丽蓉用井水洗了把脸，把暑气降了下去，笑着摇头道。

“别客气，今天要不是陈士林，这野猪也打不到。”陈观澜的话，让陈士林咧嘴笑了起来。

杨丽蓉点点头答应了，让儿子去叫他老爸，准备帮忙烧火煮饭。

有人见到诺诺，显得很是惊讶，他们都不知道陈观澜竟然有个这么漂亮的女儿。

只是，问道妈妈在哪里时，小丫头就嘟起了小嘴，委屈的趴在粑粑的怀里，大眼睛眨巴着，水雾弥漫。

“好啦，麻麻很爱诺诺的，只是现在很远的地方，没法回到家里来，诺诺这么乖，不哭啊！”陈观澜心疼的把女儿楼在怀里，小丫头有半个多月没见到麻麻，早就很想念了，被大人们一提，那思念就如同发芽的小草，开始疯长。

于是，小丫头哇的一声哭了起来，搂着粑粑的脖子，一把鼻涕一把泪的抽泣道：“粑粑，我要麻麻，我要麻麻！”

小公主哭了，胖子，小迪，还有陈观澜劝了好久，连汗水都急出来了。

等到小丫头哭累了，睡了过去，陈观澜将其放到屋子里的床上后，才有些无奈的拍了拍额头。

让小猴陪着诺诺，陈观澜准备做晚饭。

小龙虾，螃蟹，还有泥鳅和黄鳝，这些做成麻辣干香的下酒菜，野猪肉先腌制起来，这头猪净肉都有近两百斤，今晚陈观澜请了村儿里不少人前来，这山里打的野猪，一起吃才有乐趣。

陈家村只有五十户人家，近两百口子人，平时在家的只有七八十人，大多数都外出打工去了，只有过年时节才能见到。