第一百九十四节铁板大师(1 / 2)

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黄瓜如此美味,入口即化,不但有着黄瓜特有的淡淡的清香,还有一股若有若无的仙气。

记忆中,胡小龙从未吃过辣么好吃的黄瓜,黄瓜特有的味道,加上里边有着一种说不上来的清爽甘甜,让人不禁有些沉醉其中。

一根黄瓜,三下五除二就被胡小龙吞下肚子,接着他又盯上了旁边菜地里鲜艳欲滴的西红柿。

一个个如大红灯笼似的,想来这西红柿更加好吃吧?!

胡小龙二话不说,摘下一颗西红柿,在身上擦拭一番后,便张大嘴巴一口咬下。

我勒个去!这还是西红柿吗?随着一股清香甜美的液体流入口中,这一瞬间,胡小龙的味蕾被彻底征服了。

这西红柿简直比新鲜的荔枝,都好吃无数倍!价钱也应该翻个数倍啊。

胡小龙心中思量着,也不说话,只是一个接着一个地吃。

“哇,咱这西红柿和黄瓜都能上市了?这么快!我昨天还看见它们青涩涩的呢。”

不知何时,牛巧珍突然出现在菜地,一声惊叹,把胡小龙吓了一跳。

“牛会计,你赶紧去通知陈友赵,让他组织村民采摘蔬菜瓜果,在八点之前,送到饭米粒快餐店去。我等会,还要到镇里开会呢。”

胡小龙正想去找陈友赵,看见五婶子牛巧珍连忙安排道。

“胡村长,好的!”

牛巧珍答应着,看到胡小龙吃得如此香甜,便也开始动嘴开吃。

“咱们的蔬菜太好吃了,管不住嘴巴呀!”

同样,牛巧珍也实在管不住嘴巴!一连吃了二根黄瓜,九个西红柿。

胡小龙交代完毕,便开着宾利越野车,来到墩集镇。因为距离全镇干部大会开会时间还早,他便首先来到饭米粒快餐店瞧瞧。

此时,店内经过昨晚的大扫除,已经窗明几净,看上去焕然一新。收银台上方,悬挂着菜谱菜价;客厅墙壁上,贴着店规店训,以及触犯店规的处罚方法。

店内也重新做了设计,一台容纳三位师傅的台式铁板烧,摆放在大厅,直接面对顾客。让顾客一边品尝美食,一边欣赏铁板师傅精湛的技艺。

铁板烧是十五、十六世纪,西班牙人所发明的。当时西班牙航运业发达,经常遨游殖民于世界各地。船员终日与大海为伍,海上生活十分枯燥乏味,船员只好终日以钓鱼取乐,再将鱼炙烤得皮香肉熟。

这种烹调方法,后来由西班牙人传到美洲大陆的墨西哥,以及美国加州一带,直到二十世纪之初,一位日裔美国人,把铁板烤熟食物的烹调技术引进日本加以改良,成为名噪一时的日式铁板烧。

台湾改良日式铁板之后,形成台式铁板烧,八十年代之后进入大陆发展。

新鲜食材不经过腌制,直接放在烧热的铁板之上烤熟的烹制方法,是绝对的舶来品。

胡小龙大概看了看铁板烧菜谱,有菠萝炒饭、黑椒牛肉粒炒饭,黑椒牛蛙,香辣鱿鱼、柠汁大虾,香煎牛排……

所以,铁板烧对天庭诸位神仙来说,绝对是新鲜玩意!

不经过腌制的食材,能够保持食材的原有风味!

自己要用炼乳一样的树汁,种植蔬菜瓜果,和饲养肉食动物和喂养鱼虾,让它们富含灵气和仙气。然后用铁板烧食物,吹响征服天庭的号角!让王母娘娘、七仙女、凌波仙子、嫦娥、何仙姑,还有不知名的小仙女,统统跪下唱征服!

侯媛媛命人在店堂外挂起一个巨大的宣传条幅,又购买了大量的烟花爆竹。饭米粒快餐店涅槃重生,她准备狠狠地喜庆一番,以祛除前几日快餐店倒闭带来的阴霾。

“董事长,蔬菜瓜果呢?现在我们已经万事俱备,只欠东风。”

侯媛媛看到胡小龙,连忙焦急地问道。

“放心!不会耽误事情的。那个掌勺师父,还有铁板师父都找好了吗?”

胡小龙连忙关心道。

“有钱还怕找不到人吗?这不,他,就是来自上海的铁板大师!”

侯媛媛指着一位身材高大魁梧,面皮白净,鼻直口方,头戴一顶白帽子,身着厨师服饰的男子说道。

“胡董事长,我叫刘玉有,铁板师父。”

刘玉有一看侯媛媛称呼他为董事长,知道他就是老板,没想到这么年轻!于是,他连忙走上前来问候。

“刘师傅!你好,听说你在上海干过,都有啥绝活?蜜汁铁板香蕉会做吗?”

胡小龙好奇道,他突然想起,菜单上为什么没有蜜汁铁板香蕉这道菜呢?它可是王母娘娘的最爱呀!

“蜜汁铁板香蕉?这个太简单了!”

刘玉有一愣,这道菜的程序不复杂,哪个铁板师傅不会呢?!

“会做哈!那现在就做一份给我尝尝。”

胡小龙道。

“十分钟搞定!”

刘玉有戴上口罩,连忙一个转身,跑到后厨。胡小龙也跟着他,走了进去。

刘玉友拿起三根香蕉,掐头去尾剥开后,用刀从中间一剖两半,然后浸入搅拌好的鸡蛋液之中涂抹均匀,随后将涂抹鸡蛋液的香蕉,扔进面包糠盒子中裹上一下。

之后,刘玉友在烧热的铁板上浇上食用油,沾满面包糠的香蕉放在铁板上煎烤,用盖子盖好焖一会。

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