第八百六十六章各中缘由(2 / 2)

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顾木橙自从来到了京都,有太多和她有关的传言,但是大多数都是因为顾木橙和他之间的那些事情。

他作为一个闲散王爷,本来就很有话题性。

他爱上了一个厨娘,便成了轰动京都的大事情。

所以没有几个人真的相信顾木橙的厨艺好,就连她因为面条得了皇上御赐的牌匾,大家也都只认为那是沾了她的光而已。

其实苏慕不露面担心会对顾木橙有影响这个顾虑不无道理。

苏慕爱上一个厨娘,这件事情本身就已经非常诡异了。

大家都知道,大新朝等级森严,堂堂一个王爷纵然爱上了一个出身不匹配的女子,顶多当通房丫鬟养在身旁,谁会愿意去娶她,亲王成亲,至少要匹配左梅香这样身份地位的女子。

大家都觉得苏慕中了邪。

觉得顾木橙确实会什么魅惑之术。

这件事情曾经传得沸沸扬扬,后来苏慕和侯嫣然传出定亲的消息,众人立即觉得合情合理,不再传顾木橙会魅惑之术的消息了。

真正让人关注到她的厨艺,是刘同办的宴席。

刘同在宴席上只请了两人,而两人都是在吃方面鼎鼎有名的人,如果不是厨艺很好,刘同根本不会让顾木橙当主厨。

后来便是顾木橙办了赏花茶会,她做了点心。

她的厨艺让苏慕念念不忘,这成了大家开始议论的对象。

所以这一次亲自见证顾木橙的厨艺,是京都的百姓们非常迫切的需求,所以这一次比试,才真正得到了关注。

苏慕知道自己绝对不能以他自己的身份出现,也不能让别人觉得他和这一场比试有任何相关。

这一场比试必须绝对公平,是顾木橙应得的,她应该让别人知道她的实力。

顾木橙并不知道苏慕正殷切地看着她。

她低头整理调料的时候,还是有些不甘心的。

她擅长的是川菜,当国宴厨师的时候也是做的川菜,但是比试的时候,是不允许带自己制作的调料的。

所以她只能选择川菜里不需要特别多的调料便可以做出来的菜,所以她选择了清蒸江团。

这道菜其实并不太好做,因为里面需要用到火腿片。

而火腿这样食材,这一次比试中也不能够用。

受限的地方确实是挺多的。

如果不用火腿,清蒸江团确实会少了鲜味。

想要提升鲜味,便要用其他食材替代。

顾木橙对比过,最后决定放弃火腿和香菇,选用松茸。

松茸虽然很难得,但是松茸属于素菜,不受限制,最重要的是她刚刚得了一些,正好用在比试中。

松茸的气味特别,完全可以替代火腿和香菇,只是清蒸江团需要火腿的咸香味,这样不用另外再放盐了。

要解决这个问题倒也不难,在鱼肉的表面抹上一些盐水便好了。

只是要将清蒸江团做好。

要先将鱼肉放入沸腾的水中氽上一下,然后方才取出。

然后马上要放入加了冰块的冷水中浸上一下。

(本章完)

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