第五百一十一章清汤火锅(1 / 2)
叶枫的表现,很明显也是没有吃过这种后世最为普遍的火锅。
这太不科学了。
在后世,四川的人们几乎离不开火锅。
不光是因为火锅好吃,还因为四川大多数地方,冬天都阴冷潮湿,夏天更是抓一把空气,都能拧出水来。
如过不吃辣椒和花椒发汗除湿,身体很容易不舒服。
而大新朝虽然版图和后世很不同,但是蜀南的地里位置和气候,应该和四川没有太大区别。
叶枫不是自小在蜀南跟着爷爷学医吗?
“叶大夫,敢问,你在蜀南的时候都吃些什么?”顾木橙见叶枫大快朵颐,不断将烫好的蔬菜和肉品夹起来往嘴里塞,实在忍不住了,赶紧问道。
“我听柏顾城说,你就是个蜀南迷,我之前还不信,没想到你还真是,你怎么就对蜀南那么感兴趣,是不是知道我们蜀南的男人是耙耳朵(怕老婆),所以想要找一个蜀南的男子作为心上人啊?”叶枫非常认真地问道。
这……大新朝的人都这么没个正形,还是说物以类聚,她就招柏顾城和叶枫这样的损友啊?
“你别生气,我就是玩笑,我们蜀南喜欢吃一种用糯米做的点心,糯米粉加米粉做外衣,猪肉和豆腐干加一点点笋干翻炒之后做馅料,然后用菜叶子将其包裹起来,因为状若小猪,被本地人称为猪儿粑,我祖母最擅长做这个,每一次回到蜀南,回到家乡,我都能够吃上好几个,每次撑得要给自己开山楂陈皮丸子,才能消食。”叶枫见顾木橙有点接不上话,便说起了家乡的美食。
叶枫的话,将其余几人听得一愣一愣的。
顾木橙却知道叶枫说的是叶儿粑,叶儿粑是四川很出名的一道特色点心,味道可以分为甜咸两种。
甜的大多都是白糖芝麻的,而咸的就可以有好多种,好些人都会根据自己手头的材料调整。
顾木橙不由露出欣慰的微笑。
“可惜我祖母已经去世,家中很难有人再做出她的味道,以前我每次回去,都盼着能够吃她做的猪儿粑,现在再吃不着了,心中难免落寞。”
剧情直转急下,将本来还特别活跃的氛围,搞得有点凄清,好在柏顾城立即将话头止住,然后说道:“木橙,你不是有事情要跟少东家说吗?现在那讨厌的王爷不在,此时不说,等到之后更加没机会了。”
荆昆自打上桌,就没有什么说话的机会。
他一向很有分寸。
叶枫和柏顾城又是话唠,自然让他们先说。
桂枝没有见过世面,但是也知道这是她哥哥上工的钰字粮油的少东家,除了一脸崇拜地看着,也不知道说什么。
荆昆终于有说话的机会,却也不急躁,缓缓看向顾木橙,只等着她将要说的事情说出来。
“我们筹备酒楼,从选址到装修,然后再到宣传和开业,需要很长的时间。
这些日子,我们可以先拿温泉客栈试水,开一个私房菜馆。
然后以我擅长的私房菜为主,然后进行预订宣传。
一日只定六桌,超过了,便不可以再预订。
而每日的菜品,由我根据当日买到什么新鲜的食材来现场决定和烹饪,客人不许点菜,也不能提要求。
客人用餐的体验,由我来保证。”
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