第二百零三章桃花酿(1 / 2)
顾木橙将桃花拿去控水,又将前段时间她做好的米酒坛子给搬了出来。
桃花没有干,她没有办法做别的,便蹲在地上看顾木庄捣桃花花瓣。
看着桃花慢慢变成红红的桃花汁,心情很好。
顾木庄认真捣了一番之后,便用棍子沾了一些桃花汁,让顾木橙试一试颜色。
淡淡的粉色很好看,顾木橙觉得颜色还不错,便说道:“大哥,我去看看蜂巢里的蜂蜜是不是已经完全流光了,如果流光了,我就去熬蜂蜡了。”
熬好了蜂蜡,顾木橙将蜂蜡放在一旁晾着。
然后桃花也晒好了。
晒好的桃花撒一些盐巴杀出水,然后将多余的水挤干。
将桃花花瓣准备好之后。
顾木橙将装米酒的坛子掀开,然后将米酒倒到木盆里。
均匀的撒上桃花瓣之后搅拌,然后将之前装醪糟的坛子底部铺上一层冰糖。
将放入桃花之后的米酒重新倒会坛子中,将坛子用泥巴密封起来。
经过半月或者一月的发酵便成了桃花酿。
桃花酿必须放在温度低一些的地方,否则桃花酿还未发酵好,有可能就坏了。
于是她便扛着锄头,来到后院的芭蕉树旁,挖了个坑,准备将桃花酿埋在此处。
因为后院有墙遮挡阳光,加之芭蕉树下又确实更加阴凉,是一个让酒缓慢发酵的好地方。
顾木橙挖好坑,将桃花酿给搬了过去,放在挖好的坑旁。
这时候还不能将酒放进去。
因为封口用的黄泥还没有完全干。
而且黄泥上也没有贴上封条注明时间,若是放的久了,便不知道具体什么时间放进去的。
桃花酿若是用清酒做的,那么便放得越久越醇香。
但是是米酒做的,只需要放半个月到一个月就是最佳赏味期了,必须挖出来品尝。
顾木橙担心自己忘记,便用烧过的树枝在自己睡的房间的墙上做了个她自己才能看得懂的标记。
回到前院,顾木庄已经在开始做胭脂了。
他好像在心里演练了很多遍,所以每一个步骤都完成得非常好。
等到她从后院回来的时候,已经看到了小瓷瓶里的成品了。
“放上几天,便……便,可以用了。”顾木庄结巴着说道。
顾木橙低头闻了闻,有淡淡的香味飘到鼻尖,是非常自然清新的味道。
顾木橙后世的时候不做菜的时候也是会打扮的。
买过很多的化妆品,因为对气味很挑剔,所以会买一些主打自然的化妆品。
但是这么多的气味,这个她是最喜欢的。
“谢谢大哥。”拥有第一罐胭脂,而且还是疼爱自己的大哥送的,顾木橙觉得很开心。
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