第16章（1 / 2）

鸡蛋液搅碎，倒到烧热的锅里去，一下锅便用筷子快速的搅碎，搅碎后再从早上的酱缸里舀出两勺酱出来放到碗中加水化开，这个时候锅里的鸡蛋也凝固成型了，穆锦把碗里的酱水倒到鸡蛋里去，撤掉灶里所有的火，用灶里的余温慢慢的熬着。

酱里的水慢慢地被吸收，最后就成了浓稠的鸡蛋酱。

这个时候大锅里的面条也煮好了，穆锦捞出来过了一遍凉水后放在盆里用凉水养着，洗净黄瓜切成粗细一致的黄瓜丝摆在盘子里。这顿炸酱挂面也就做好了。

穆锦扬声一觉，穆仙就领着卢小云进来了。

卢小云有些忐忑地走进厨房，看到厨房的小桌子上上摆着的白白的面条，黑褐色的鸡蛋酱还有青绿青绿的黄瓜，有种想要逃跑的冲动。

卢小云在穆老根家，像挂面鸡蛋这种好东西她是不能吃的。以前她不懂事儿想吃一口，还没说出来呢她就被她妈拿着火钳打了一顿。

她妈说，挂面鸡蛋都是好东西，她这种死丫头不配吃。

可穆仙紧紧地拉着卢小云的手，卢小云没敢拽开，也舍不得拽开。

穆老师那么温柔，人那么好，她会不会也让她吃面条？卢小云下意识的在桌子上寻找剩饭来。

穆锦明白卢小云的忐忑，她拿了一个大碗，夹了一大半碗的面条，舀了两大勺鸡蛋酱淋在挂面上，再夹一筷子黄瓜丝铺在挂面上。

这样一搭配，颜色就更好看了。

穆锦把卢小云拉过来，让她坐在桌子边上：“快吃吧，一会儿不是还要去打猪草吗？”

卢小云捏着穆锦塞给她的筷子，眼眶湿润了，她低着头眨眨眼睛，嗯了一声。她夹了穆锦给她拌好的面条塞进嘴里，咸咸的，想想的，滑滑的。卢小云想，这一碗鸡蛋炸酱面，应该是自己吃过的最好吃的东西了。

坐在她边上的穆仙早就已经呼噜呼噜地吃了起来了，不止如此，她还不忘招呼新收获的小伙伴：“是啊小云，你快点吃，我二姐做的饭菜可好吃了。”穆仙说完，她又对穆锦道：“二姐，我一会儿我也小云一起上山，我提着菜篮子去，我给咱们家小猪也打点猪草。”

“行，你们上山注意安全。”穆锦道。

吃完饭，小姐妹俩手拉着手上山打猪草去了。

穆锦把厨房里的碗筷洗刷干净，看到了碗橱里的糯米，穆锦馋虫又犯了。

这次她想吃烧麦。

穆锦一向不爱委屈自己，想吃就做，于是穆锦舀了一碗糯米出来到盆里去泡着。然后又去了夏红霞的房间，从夏红霞的房间里翻了一会儿，翻出来一包干香菇和一包干木耳。

穆锦一样取了一小把到厨房里泡上。

趁着食材泡开的空档，穆锦从碗橱的顶盛出一碗小麦淀粉，这小麦淀粉她们家年年都会做，因为穆志勇和穆辰特别喜欢炒出来的淀子。

淀粉放在灶台上了，穆锦看了眼盆里泡着的糯米，觉得时间还早着呢，于是就跑到了房间里画裙子。

他们这边的夏天很短，基本上过了七月十四就是入秋了，一到秋天就开始凉了，她该准备秋装了。

秋装冬装和夏装不一样，可得好好琢磨才行。

刚刚画出一件衣服的草图时穆仙回来了，她放下菜篮子后去上学了。穆锦没管她，拿出彩铅开始给图纸上色，上完最后一种颜色，穆锦把图张放在眼前自我欣赏。

欣赏到一半呢夏红霞夫妻就回来了，穆锦老远的就听到了穆琴在叫喊了。

穆锦放下图纸出门去迎，一抬头就看到了顾清桥。

穆锦已经好几天没见到顾清桥了，这会儿见到了她脸上不禁露出了欣喜的眼神：“你怎么来了？”

顾清桥脸上也有了笑模样，他晃晃手里抱着的东西：“在街上遇到了叔叔和婶子，我看他们买的东西多，就帮她们把东西送回来了。”

顾清桥说完，看向穆锦的眼神不自觉地带了一股深情。夏红霞和穆志勇买的东西说多也多，说少也不少，但穆志勇和夏红霞是完全能拿回来的，顾清桥死皮赖脸的跟着穆志勇和夏红霞回来，为的不过是多看穆锦几眼而已。

顾清桥走进穆锦，在她的耳边用低沉沙哑地声音道：“顺便也来看看你，花儿。”

最后那一声花儿像是含在舌尖的火，瞬间就将穆锦点燃了。穆锦脸上腾地一下生起了两朵红云。

作者：早安~一更~

第二十三章

顾清桥嘴角含笑抱着东西越过穆锦进屋，穆锦在大门口站了一会儿, 等夏红霞回来的时候接过她手上提着的肉。

夏红霞跟穆锦往厨房走, 穆志勇从门外回来，大声地道让穆锦炒两个好菜, 晚上她要跟顾清桥不醉不归。

夏红霞翻了个白眼，看在准女婿的面上给他脸面没给他当场呛回去, 穆锦忍着笑。

夏红霞看着厨房灶台上泡的糯米，问穆锦：“花儿啊, 你要吃糯米饭吗？”

穆锦把肉找了个搪瓷盆放下。

“不吃, 这么点也不够吃, 我想包个烧麦。”

夏红霞也不知道烧麦是什么，但她并不阻止穆锦自己做吃的, 反正做得不好吃浪费的也就是一两斤米而已，她们家还是浪费得起的。

穆锦把泡好的米沥干水分, 在锅中倒入一点锅底水, 找了个最小的蒸笼洗干净放进锅中, 灶里烧火, 等蒸笼上汽了，穆锦才将沥好的糯米倒进蒸锅里蒸。

与此同时, 穆锦把夏红霞买回来的肉中切下一点瘦肉，洗干净剁成肉末，放入姜末盐酱油和少许味精和菜籽油腌制。泡好的香菇木耳洗干净切成末放在碗中备用。

做好这些后她叫了穆琴去菜园子里摘了一根黄瓜回来，洗干净后同样切成丁备用。

此时蒸锅里的糯米饭已经蒸得差不多了，穆锦将蒸锅取出, 锅底的水打出去，待锅烧干后在锅底放了点菜籽油，油热将腌好的肉末倒进锅中炒至变色，又将香菇末和木耳倒进去，炒好后再将糯米也一块儿倒进去翻炒，放些盐和味精调味，等快炒好后有加了少许酱油上色盛出。

炒好糯米馅后穆锦又将小麦淀粉和普通面粉混合揉成面团，醒面十分钟的时间里又将黄瓜丁和稍微凉了些的糯米馅儿混合。

面醒好了将面分成大小相同的剂子擀成比饺子稍微大一点的面皮，放入糯米馅料包成烧麦的形状，捏紧放入蒸锅里，等全部包好后上锅蒸熟。

她的一碗糯米馅儿蒸出来了将近二十个烧麦，蒸了十五分钟后穆锦将蒸锅端出来。找了一个白盘子将烧麦夹出五个出来摆了一盘，然后穆锦看着觉得到底有些单调，于是有摘了一小条黄瓜，把黄瓜切成小丁点缀在烧麦上面。瞬间烧麦就精致了不少。

夏红霞忙完屋里的事儿，进厨房一看：“哟，这点心做的挺不错的。”