第二百七十五章送门面第六更(2 / 2)

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辽东这里不腌腊肉,沈掌柜特意从洛阳进了些腊肉回来做红菜苔炒腊肉,这道菜在楚地稀忪平常,在辽东却极少人吃过,一经推出,醉仙楼又赚了个盆满钵满。

月底前几天,沈掌柜忽然交给采薇一份房契和一串钥匙,采薇接过那份房契一看,上面竟然写着自己的名字,警觉的问道:“你为什么送我房子?”

沈掌柜笑了起来,给她倒了杯热茶,说道:“不瞒姑娘,自从和姑娘合作以来,我这酒店的生意越发的好了,无以为报,就在镇头买了一处铺子,重新修葺了给你做早点生意,省的租别人的好要看东家的脸色,也就三百两而已,姑娘不用客气,收下吧。”

只要不是打自己的主意就好,采薇就没有多客气,把那份房契收好,向沈掌柜说了声谢谢,又说道:“等这个月过完了,我再从你这里搬出去可以吗?”

沈掌柜道:“姑娘随意。”

中午回到家里,采薇便把沈掌柜送了她一套门面宅子的事告诉了林氏。

林氏沉吟着道:“无功不受禄,你收他的房子好吗?”

采薇就道:“什么叫无功不受禄?我教沈掌柜用红菜苔怎样做菜,可是一文钱都没收,可他靠了红菜苔炒腊肉这道菜赚了多少钱?”

吃过午饭,娘儿三个把大黄小黄两只狼狗留在家里看门,她们去镇上看沈掌柜送的门面房。

一间宽八米的大门脸门面,深也有八米,用一堵墙隔断,前五米处做店堂,店堂里齐齐整整摆买了崭新的桌椅,后面两间厨房,厨房里灶台上已经架好了锅,另外还有一个房间空着。

门面后面一个小小的院落,院落里有三间小小的正房,外加一个马厩和一个小小的地窖、一间柴房、一间放着石磨的磨坊,石磨并不大,也不是很重的那种,采薇试了下,她都可以推得动,应该是沈掌柜特意给她们磨米粉用了,以后就不用再麻烦陈沐风兄弟了。

采薇暗暗点头,盖这个院落沈掌柜是走了心的,而且把桌椅都给配好了,这一点还蛮暖心的。

虽然门面的位置不是太好,但房子还真不错,母女三个都很满意。

为此采薇特意买了一只羊腿回去做羊肉火锅大吃一顿庆祝一下。

生菜、油白菜舍不得吃,可小白菜却是随便吃的,采薇足足洗了两斤小白菜烫火锅吃。

羊肉火锅做好了,母女三个边吃着火锅边热火朝天的谈论着开小吃店的事,还要添置哪些东西,要请几个伙计,这么大个小吃店肯定不能只卖米发糕和麻辣烫,当然还得加些别的品种。

采薇首先想到的就是包子,酸菜包子、鲜肉包子都要做,还有面窝、油条,三鲜豆皮,说起小吃,采薇如数家珍,能一口气说出近百种小吃,她前世楚地户部巷小吃闻名全国。

可是有许多小吃采薇叫得上名字,却不会做,只能拣会做的做,等以后在空间里学习了新的小吃做法,再增加新品种。

下个月开业,只剩四五天的时间准备,每天中午吃了午饭,采薇姐妹就往镇上跑,先请人做了招牌,就叫“美味小吃店”,然后置买锅碗瓢盆之类的东西,最重要的是请人,可最难的就是请人。

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