第689章做饭2(1 / 2)

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689章

好在,他们家里还有煤气灶,所以炒菜的时候,就非常的快。

许念之可是摘了很多的黄瓜,这个做凉菜是最好的了,直接拍开,切上,酌料一放,就可以上桌了。

那么多的黄瓜,可不能浪费了。

本来开始计划的有两三桌人,可是后来一看,有五六桌的样子,所以菜就准备更多了。

许念之每桌就上了一大盘的黄瓜,还做了许多的凉菜。

蒜泥黄瓜,凉拌豆芽,凉拌三丝,凉拌茄子,还有一些在街上买的凉拌荤菜。

这个天气,凉拌菜还是很受欢迎的,而且,在农家的宴席上,凉拌菜都是第一轮的菜,让大家先垫肚子。

说起来,这些凉拌菜,许念之最喜欢吃的,还是凉拌豆芽。

这不光是豆芽,豆芽外面还是铺了一层凉拌的肉块。

这肉就是瘦肉,先煮好,然后再拌上酌料,铺在凉拌豆芽的上面,看上去就十分的有食欲。

凉拌菜一上桌,就有帮忙的人开始摆碗筷了。

然后就上热菜,厨房里面许念之清炒的南瓜就端了出来。

一桌两盘,家里的南瓜多,自然也多弄了一些。

大锅炒,那一锅就出来很多,一点也不费事儿。

“晓云,你用大碗把锅里的冬瓜排骨汤装出来,然后洒上葱花。”

一边炒菜,一边叫旁边的人帮忙。

江晓云一直在厨房里面帮忙,农村的厨房是没有抽油烟机的,只有烟囱,现在厨房里面那简直就是忙得不可开交。

她还是第一次见识到这样的场面。

现在的江晓云那也是系这围裙,没有穿着紧身的背心了,而是穿了一个小圆领的体恤,头发扎着一个马尾,看起来十分的朴实。

这那里还有那种张扬的千金小姐派头啊。

“哦,哦,好,好……我去拿碗。”

厨房里面很多的油烟,她此刻那是一点也不嫌弃,觉得这样的忙碌十分充实,脸上没有化妆,露出了原本的颜色,经过一番忙碌,那脸蛋上是红扑扑的,十分好看。

当然这个时候也没有人去注意看她了,大家都在忙。

许圣杰烧火,许念之和三婶炒菜,二婶也在旁边装盘,送菜出去,都很忙。

江晓云拿了大碗,开始装冬瓜汤,很大很大的一锅。

五六桌,一桌两个碗,那就差不多十个大碗,盛到碗里,有许念之的亲戚帮忙端出去。

一个大冬瓜,就可以炖这么一大锅的汤,盛完,还剩下一小锅,等下吃到一半,可以添加。

许念之想的就是要中午吃完,不然这个冬瓜是放不得的,晚上容易坏,而且晚上的人更多,可能还要继续加菜才行。

外人帮忙的人已经坐上了,热菜也上了几个。

她们不光是煮了干饭,还煮了稀饭的,因为想到是热天的原因,热天很多人都愿意吃稀饭。

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