影帝天天直播做饭[星际]_第120章(2 / 2)

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禾虫肉柔软细腻,肉质鲜嫩,品尝起来会让阮棠觉得和前世地球上的太湖银鱼有着异曲同工之处,又多了一些清甜的汁液,所以他选择用禾虫来炒蛋,以保留其独特的香味。

【陌上紫:啊呀,好吃啊!怎么吃起来会那么鲜?】

【不负如来不负卿:只要不去想它是虫,其实还是很好吃的……】

【纸中月:虽然之前活的时候看着恶心,但炒出来之后其实看着还不错啊!就当是炒蛋吃好了!】

禾虫本身清甜的味道吸收了炒蛋的香味,又因着肥嫩多汁,咀嚼的时候就仿佛有清甜又鲜美的汁水在口中爆开,充满整个口腔,那滋味别提多美了,而且因为和鸡蛋混在一起,虫子看起来也没那么明显了,不少观众都是抱着试试看的心理,闭着眼神将筷子上的虫肉和着蛋一起放入口中,然后就不由自主地再次伸出了筷子,想要品尝更多。

这些虫子……居然还真的挺好吃的哎!

第92章

接下来被拿上来的食材, 是长得像蚂蚱一样的飞虫尸体,全部都已经事先去除了足翅和尾部,用水洗净后沥干。毫无疑问的,这样的虫子是最受观众排斥的,无数人表示不愿意吃, 不想吃。

不过这些反对声都影响不到阮棠,他深知自己这些观众们在美食面前毫无原则的尿性, 相信一会等成品出锅后,他们一定会被这种美味给征服的。

他将锅烧热并抹上一层油, 用低温慢慢灼烤,烤到飞虫水分干涸,呈现焦黄色的时候, 放入用热油爆香过的葱花和蒜末,再倒上酱油、辣椒油和胡椒粉等调味,焦黄色的虫尸便透出一股冲天的香气。

【花花花缭乱:唔……好香啊……别勾引我!】

【故乡的原风景:哎呀,闭上眼睛就可以吃了, 味道还挺好的,感觉有点像炸过的鸡肉, 很好吃哦!】

【ID30145859:楼上意图用虚假广告勾引我!我是不会上当的!】

【黎月:哼,你们这群胆小鬼,明明那么好吃!又香又脆!】

一盆一盆被烤制出来的蚂蚱,葱花和蒜末的香味带出了它本身的香气, 味道酥脆可口, 加上少许的酱油调味, 愈发觉得鲜美。虫子体内的肉质细嫩,有点像是鸡肉的味道,辣椒的辣味渗入内里,十足的麻辣鲜香,让人越吃越爽,恨不得能一下子把这一盘都给吃掉!

果然和阮棠所想象的一样,观众们根本无法抵抗这样的香气,很多人都抱着试试看的念头尝了尝,结果一发不可收拾。

最后被端上来的是三种虫卵,第一种呈奶白色,个头大概豌豆大小,看起来有点像是蚂蚁蛋,这是禾虫孵化前的模样。第二种呈米黄色,两头微尖,有点像是蜂蛹,这是飞虫孵化前的样子。最后一种个个有成年男人拇指大小,外表是深褐色的,长得有点像蚕蛹,孵化出来便是甲壳虫了。

禾虫的虫卵处理起来十分方便,洗干净后过水煮一下,然后和新鲜的玉米粒、切碎的黄瓜和胡萝卜等等搅拌在一起,最后用盐、酱油、醋、白糖、花椒等调味料做出的特别酱汁调味即可。

黄、白、红、绿,四种亮色掺在一起,色彩十分鲜艳明爽,特别调制的酱汁散发出一股酸甜微辣的气味,令人口舌生津。用勺子舀上一口,虫卵味道鲜美至极,口感软嫩,与玉米的清甜、黄瓜的水嫩、胡萝卜的甘甜全部混合在一起,再加上酱汁的调味,各种各样的滋味层出不穷,全都在舌尖上跳舞一般,令人极其享受。这种烹饪方法看似简单,但味道却是令人意想不到的好。

至于飞虫的虫卵,则是用油炸得金黄,撒上花椒粉和盐,味道酥嫩香脆,还带着点甘甜的滋味,味道也是相当的不错。

观众们对于这两种用虫卵制作成的食物接受度要高的多,很快就大块朵颐起来。

第三种虫卵因为颜色太深,加上个头很大,看起来不如另外两种好看,所以观众们隐隐有些抗拒。

但是令人意想不到的是,这种虫卵经过油炸之后,味道咸鲜入味,外酥里嫩,外面的壳脆脆的,有些微微的焦硬,内里却是如同豆腐般滑嫩,带着一点弹性,牙齿稍稍用力,那饱满的肉圆便不堪重负地炸开,鲜甜的汁水涌出来,满口生香,再沾上一点醋,竟然还多了一种蟹肉的味道,比前两种还要好吃。

【倾国倾城是包子:如果主播不告诉我这是什么,直接把成品端上来,我可以吃一大盘→_→】

【抱木抱不住:我现在也可以吃一大盘!我,是一个吃货,我,莫得原则,也,莫得良心!】

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