椰子饭(1 / 1)

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莫夜眨眨眼,“这么硬的吗?”虎修可是动脉期的实力,看来这也不是他以前所见的椰子能够睥睨的,毕竟这里是蛮荒。

随后虎修用自己的灵器才将椰子打开,里面是清澈的椰汁,带着香甜的气息,虎修在四小只期盼的眼神之中,喝了一口,“很甜,有一股不一样的香气。”

“那白色的果肉也能吃!喝完椰汁就可以吃椰肉,”莫夜也喝了一口,便将这个打开的椰子交给四小只了,看到他们喜欢的模样,莫夜看向虎修,“再打开几个吧。”

“好,我将这些都打开,椰汁我都倒在水壶内,多存点我们以后也可以喝,”虎修便开边说道。

莫夜点头,“好,你来开,我来找其他的,有一些掉下来好长时间的有的可以食用,变成了椰宝,就是这一个!”

九九已经过来了,“就是这样的是吧?我也找。”

“有的坏了,有的可以吃,没长出苗的都收集起来,我们到时候打开看看,”莫夜对九九说道,虎宝和虎头以及小白将那椰肉吃完后,也跟在九九身后帮着找。

“阿妈,那是你说的螃蟹!不是红色的,是黑色的!”虎宝突然指着远处一颗树枝上趴着一个硕大的椰子鞋。

“这是椰子蟹!它的肉带着椰子的香味,比其他的螃蟹都好吃,不腥!”莫夜带着四小只开始靠近椰子蟹,椰子蟹硕大,足足有大公鸡那般大小。

那边还趴在三只,倏地,莫夜飞身而起,手中灵力化作藤蔓瞬间将要逃走的椰子蟹棍棒起来。

“太好了!巫医阿姐捉住了!”九九开心的喊道,随后爬上树,将三只椰子蟹扔下来,“这个要蒸吗?”

“今晚我们就吃椰子蟹!还有给你们做椰子饭,很香甜,”莫夜抱着一个椰子蟹,虎宝和九九一人抱着一个,虎头抱着小白,回到虎修身旁。

“虎修,我们今晚吃椰子蟹,这个椰子蟹很好吃,”莫夜对虎修挥挥手,“你已经开了这么多了,这些椰肉先别弄出来,我给你们做椰子饭。”

“你说我来做!”虎修看了看那椰子蟹,“椰子蟹直接蒸就行吗?”

莫夜点头,“对,好的食材不需要太多技巧,直接最原始的味道就恨香甜美味。”

虎修将全部椰子开完,一旁莫夜开口指导着做椰子饭,“米刚刚我都洗干净了,都泡了很长时间,应该可以了。”

“直接放在椰子里?”虎修看着倒出椰汁的椰子,抬头看向自家莫莫问道。

“米填入椰盅内,同时加入白糖及鲜椰汁,灌入淡鲜奶或沸水,用椰盖封口缚紧,放进盛有清水的锅中加盖,旺火煮沸,然后用慢火煮约两个时辰左右,米熟透胀满后取出。煮熟后要冷却,然后用刀顺直势解成若干块两头尖、中间宽的船形块件,就可以吃了。”

虎修按照自家莫莫说的去做,全部放在锅内蒸,多煮了一会,“我先打开一个试试味道,”虎修拿出一个,将盖子打开后,椰肉和米饭紧密结合,色泽白净,饭粒晶莹半透明,状如珍珠,一勺子椰子饭放入口中,五双眼睛望向他,虎修眼睛一亮,“硬软相间,脆糕结合,慢品细嚼,椰香浓郁,清甜爽口。好吃!这个真的好吃!”

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