尽人事,听天命(2 / 2)
不到一分钟的时间,陆远的想出了解决的办法,就是从新调制酱汁,但时间上肯定会来不及了。
“你们先摆盘,我调制酱汁!”陆远说完,反身去重新调配酱汁。
好像是有人使用了加速一般,这段时间过得飞快。
转眼之间,就剩下了一分钟不到的时间,而陆远的酱汁才刚刚调制完毕。
他以最快的速度,把酱汁挤在羊肉上一些。
这些羊肉本就是最新鲜的,陆远没有打算调什么酱汁,以鱼羊的鲜味互补,只要把握时间和火候,就完全可以了。
但溅上了牛奶后,就完全不一样了。
“叮铃铃!”
十一点整,比赛时间到,所有人停止了手上的工作,陆远还有最后十盘没有浇上酱汁。
第一组,前菜五十三分,主菜六十一分,甜点五十一分,总分一百六十五分!
第二组,前菜五十三分,主菜六十二分,甜点六十九分,总计一百八十四分!
第三组,也就是夏家的厨师,前菜六十三分,主菜七十二分,甜点六十八分,总分二百零三!
虽然二百零三不算是高分,但在历届比赛的结果里,已经算是中上水平了。
“看来这一次夏家有机会冲击一下决赛了!”
“我以为隆祥饭店会是一匹黑马,直接杀出国内,走向米国呢!看来是我想多了!”
“毕竟是一个二线出来的厨师团队,心里素质还差很多,如果再磨炼两年,我估计不会有太大问题!”
“何止不会有太大问题,如果没有那个甜点师的失误,他们是百分之百晋级的!”
“可惜,现实是没有如果的!”
事不关己高高挂起,众人在下面自顾自地议论着。
夏硕回头看了眼陈长安,只见他的脸上没有任何异色,甚至嘴角还带着一丝微笑。
“陈老板,以隆祥饭店厨师团队的实力,下次一定能够冲到总决赛的!”夏硕没有任何嘲讽的意思,而是诚心地说道。
陈长安缓缓地摇了摇头:“其实我这次就想让隆祥饭店进入总决赛,并且去米国拿个冠军回来!”
夏硕一愣,这结果已经显而易见到了,但陈长安的脸上,却带着一副极其自信的样子。
评委在漱口过后,开始品尝第四支队伍的菜品。
隆祥饭店厨师团队,夏依依做的前菜八十五分!只有五个人给了二分,剩下全是满分。
对陆远主菜的评分,差距就比较大了,前面十六道菜,陆远挤的酱汁比较适中,全是三分,而后来时间紧迫,有的酱汁少了些或者多了些,这四道菜给了二分,后面没挤上酱汁的十道都给了一分。
最后,陆远的得分是六十六分,前两道才的总分是一百五十一分。
与现在最高分差五十二分!
而冯子兴的甜点,一共就上了十八盘。
正常来说,如果是三十盘,比较高的分数,也就是六十多分。
而现在,冯子兴只拿出了十八盘,也就相当于有十二个评委直接打了零分!
“尽人事听天命吧!”陆远缓缓地闭上了眼睛。
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