山楂柿子和螃蟹(2 / 2)
凌柒笑眯眯的说。
“好大一只!”
苏北北凑上前来看,山羊可不是野鸡,够他们吃好几顿了!
“凌柒姐,让我也沾沾欧气,沾沾欧气啊!你太厉害了!”
苏北北一脸膜拜。
“不是我厉害,是阿烬厉害。”
凌柒一脸骄傲:“山羊是阿烬抓的哦。”
“咦……”
即使是带着偶像滤镜的的苏北北也忍不住发出被肉麻的声音。
凌柒有点小得意扬扬眉,然后放下手里的大包:“这次可全都是硬菜,还有鱼,螃蟹,蛇,鸟蛋,还有一些野生的青菜,柿子,山楂,嗯……还有这个,莲藕!我们找到了一个小湖,里面居然还有藕!”
苏北北目瞪口呆的看着凌柒掏出各种食材:“厉、厉害。”
除了厉害她都不知道该怎么夸了。
“这些够我们两天的伙食了!”
凌柒满意的点点头。
苏北北也跟着小鸡啄米式:“太好了,雨还要下两天呢,这两天我们都不用出门了。”
刚刚她也出去找食材了,累死累活被淋成dog才找到一点吃的。
要是只靠他们找吃的,估计他们几个就要饿死了,还好有凌柒!
凌柒笑了笑,然后道:“今天晚上我来做饭?”
“好啊好啊!”
方知择和苏北北同步点头,对上楚烬平淡的眼神后,他们又切换成了乖巧.jpg。
凌柒拍了一下楚烬:“阿烬给我打下手啊。”
“好。”
楚烬脸上带着一抹笑。
“我也来帮……”
方知择话说到一半被苏北北拽住,苏北北一副看傻子的表情把方知择拉到一边。
凌柒拿着大刀,亲自杀鱼刮鳞片,看着楚烬给羊剥皮,把鱼腌着放在一边后,凌柒开始剥柿子。
软软的柿子皮一剥开就流出了甜美的汁水,凌柒用汤锅盛着剥好的柿子肉和汁水,然后开始小火慢熬,熬好的柿子酱是澄黄色的,看起来比蜂蜜还要诱人。
凌柒用勺子舀了一点尝尝味道,不加糖也还是很甜。
熬好柿子酱,凌柒又开始打鸟蛋,蛋液混合好以后,凌柒简单的炒了青菜鸡蛋,放了柿子酱调味,她放的不多,其实根本吃不出甜味或者柿子味。
然后是柠檬干锅蛇段,配菜有羊肉,野芹,莲藕和蘑菇青菜,也放了柿子酱调味。
还有炸小螃蟹,柿子酱烤孜然羊肉,山楂鱼汤,糖醋鱼,糖醋鱼的甜味和酸味用的是柿子酱和山楂。
挤到菜做了出来,观摩做菜全过程的苏北北几人难得有点不敢吃。
全都放了柿子的菜会好吃吗?
“闻着挺香的!”
尤其是烤羊肉的香味最霸道,见几人都不动手,方知择笑呵呵的先拿了一块儿烤羊肉。
“嗯……!”
嚼着羊肉方知择的声音有点含混:“好吃!太好吃了!柿子酱让羊肉变得更嫩了,而且还把羊膻味全遮住了!”
“喜欢原汁原味羊肉的可以吃这个,”凌柒指着另外一盆烤羊肉:“这个放的是山楂,但没有掩盖羊膻味。”
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