鱼(2 / 2)

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鱼被做成了酸菜鱼,酸菜是由农户自己种的没有打农药的白菜腌制而成的,自有一股风味,吃起来也放心,鱼香飘然,丝毫不见鱼肉本身的腥味。

而桌子上的一个盘子里放着许多白花花的鱼肉,是做成生鱼片的那种,没有做熟,农户热情的将那一盘生鱼片推到了沈佳辰和苏碧瑶的面前说道:“这可是鱼肉中最好的部分,做成生鱼片最香最好吃了。”

沈佳辰难却盛情,苏碧瑶也答应过农户大哥自己要尝一尝的,两个人便各用筷子挑起一块生鱼片,用酱料蘸了蘸之后,放到了嘴中。

苏碧瑶和沈佳辰拒绝了一番。之后两个人给姐转过头来,直接从对方的眼睛中看到了惊喜。

这鱼肉不像是平常菜市场上卖的那种家养的鱼肉肉质很散,而这里的鱼肉肉质紧绷的,很有弹性,而且纵使生吃鱼肉,鱼也一点儿不腥,很有嚼劲,嫩嫩的,特别好吃。

农户大哥看他们吃得起劲,语气中也带着些许得意说道:“这鱼肉不错吧?”

“真的不错。”沈佳辰吃饭之余也不忘夸赞一番说道:“肉质紧凑,口感优良,没想到家养的鱼也会这么好吃。”

农户笑了笑,用一双干净的筷子从锅里面夹了两块酸菜鱼各放在两个碗里,又舀了一勺汤说道:“来来,在尝尝酸菜鱼,汤也特别好喝。”

沈佳辰和苏碧瑶没有拒绝,苏碧瑶更是喜欢上了这种鲜嫩的鱼肉,没想到这鱼长得这么大,鱼肉却不老,就像是小鱼一样,肉质鲜嫩。

两个人就吃了酸菜鱼和生鱼片,一条大鱼足够让好几个人都吃饱了,吃饱喝足之后,沈佳辰才闲聊道:“大哥,你这鱼往不往山外面销售啊?”

那个农户大哥轻轻叹了一口气说道:“当然销售啦,只不过这里的路比较陡,运出去就是好一笔费用,到头来养了这么久的鱼也挣不了几个钱,倒不如留下让自己家里人吃呢。”

苏碧瑶闻言,心中却早已有了主意,和沈嘉诚相视一笑,看来这里可供开发的资源不仅仅只是山上的那个湖,还有这里独有水质所养出来的鱼。

也不用多么高超的烹饪手段做出一些生鱼片之后,用农户家里自己腌制的酸菜鱼一烧,便是最美味的食物了。

而且从县城到这里,带了旅游团包一辆车也不算很贵,这里物价又很便宜,怎么看都是成本低高收益的买卖。

沈佳辰笑了笑,虽然这个地方很小,说是一个小县城,其实就跟一个农村一样,处处好风光,人人种庄家,其乐无穷,就像是世外桃源一般的存在。

“大哥,谢谢您的款待,您那小池塘里的鱼我能买上几条吗!”苏碧瑶说道,他说这话的时候,心里就突然想起了陆振宇,他是那么的喜欢吃鱼肉,说不定很喜欢吃这样的鱼呢。

当苏碧瑶意识到自己担心陆振宇的时候,已经有些晚了,心中也不由得暗暗懊恼,怎么这么久了都管不住自己的心。

沈佳辰和农户大哥倒是没有多想些什么,只是当苏碧瑶极其喜欢吃这个鱼,农户大哥便爽朗的笑了笑说道:“当然可以了,我们这里的鱼正愁没人买呢。”

苏碧瑶也没有问价钱,想到自己恐怕还要在这个地方再待一段时间,便笑了笑说道:“大哥,我想走的时候带上几条回去给我的孩子吃,等我准备走的时候,再来您这买鱼行吗?”

农户大哥正求之不得,忙点了点头,爽朗的笑了笑说道:“当然可以了,您什么时候来都行。”

苏碧瑶点了点头,这里的鱼不仅肉质鲜美,而且鱼刺很少,将这里的鱼带回去,说是给童童吃,陆振宇恐怕也不会怀疑吧。

沈佳辰哪里猜得到苏碧瑶吃一个鱼也会想到陆振宇,神色自若的站起身来笑了笑,对农户说道:“那我们就先不打扰了,多谢您的款待。”

苏碧瑶闻言,也站起身来说道:“等我们走的时候再来拜谢大哥款待之情。”

农户爽朗的笑了笑,“好好。”

在三更完别之后,沈佳辰和苏碧瑶走了出来,门口的鱼塘中仍有好多鱼正在来回的摇曳,苏碧瑶看着远处的天空,好不容易有一个晴天,便问道:“我们什么时候才能上山啊?”

“上山用的装备药物,下午就送来,咱们明天一早再上山,你看呢?”沈佳辰温言说道。

苏碧瑶点了点头,早已是归心似箭,明天早晨也算是在她接受的一个期限之内了。

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