大宋小饭馆 第20节(1 / 2)
乔妹儿:“……”
行吧,十六七的青春胃,咱还能吃!
三人这边是撑着肚子起身的,却不妨离去之时,又见到了熟人。
心中感叹一声这世界真小,乔妹儿携了青团上前,道:“阿冯也出来玩了?”
她这态度,仿佛遇到了好闺蜜似的,眼里都没了旁人,只一略而过:“许大夫也出来了?”
而后又亲亲热热的与冯娘子说起了话。
另一侧的许秋石早已摆好了笑脸,却没想到乔娘子又对旁人笑了,心里颇有些气闷,暗道:早知不带羊蹄了,带了他,这冯娘子必定是要跟的,若是叫人误会就不美了。
倒是羊蹄那小儿,什么都不知道,也没什么都没看出来,只顾着过来抓乔妹儿的手:“乔娘子,我找着我爹啦!我现在有了新的名儿,叫赵晚,可好听?”
乔妹儿“呀”了一声,将荷包里的糖取出给他吃了:“那可真是一件大好的事儿!恭喜小羊蹄了。”
一旁的冯娘子欲言又止,见没及时拦住,便也随他去了。
羊蹄先是肯定了一番糖果的美味,又道:“就是我离不得大哥,爹也说我在外头读书更好,还给我找了极好的夫子,等我长大学会本事了,再回去与爹团聚!”
他倒是记得一些叮嘱,话没说透,但乔娘子不同旁个,待他也是极好的,便不想全瞒了她。
乔妹儿也为他高兴,往回走的时候,便道:“正巧今儿想到一个好吃食,明晚做好后,也与你尝尝?”
羊蹄眼珠子转了转,问:“可是方才你说的那加蜜饯的水晶皂儿?我听着了!”
“是是!”乔妹儿笑回。
一路就听这俩笑语不停,许秋石走在最后头,头一回觉得自家这小郎君跟憨没关系,整个人只剩了傻。
倒是冯娘子,琢磨着小郎君要吃的那必须是好的,那阿乔适才说加了雪燕最好……她不动声色的看了一眼身后的冯妈妈,后者在回家后,又快速的开门离去。
第21章 开封蝌蚪羹
到了家门口,双方互相告别,乔妹儿纠结了一会儿,还是问了:“许大夫可知道哪家药铺的桃胶比较便宜?”
许秋石没有丝毫的犹豫,直接道:“我家就有,不过天色已晚,明日挑拣好再给你送来。”
桃胶而已,家里有没有没关系,但是他必须有!
乔妹儿脸上的笑真切了些:“那明日午后可方便?”
许秋石果断道:“方便!”
态度是表现出来了,但多余的话却又不好意思说,只能眼睁睁的看着对方进了家门。
因惦记着做出的承诺,乔妹儿次日一早就起来出去采购。
先是将铺中当天要用的食材准备好,等一上午忙活过去,这才有空出门去买皂角米。
腊八见她要出去,便道:“娘子,我去吧。”
乔妹儿朝身后摆手:“现在灶上的活儿都是你在做,比我更累,买些东西而已,不妨事的。”
“我不累!”
“坐着去,我买好便要家去了,还是我更方便。”起早乏困,她又打了个哈欠:“我走了,午食你们不用等,我家中随意吃些。”
可能是天气变热的缘故,这两天自家吃饭总是没什么食欲。
待路过米粮铺时,乔妹儿心中一动,转了进去:“店家,可有绿豆粉?”
宋朝生产绿豆,吃法更是多种多样,经由绿豆加工的,不论是粉条、粉丝还是粉皮,都是极为爽口的食材。
店家见是她,笑回了:“绿豆粉有的,乔娘子要多少?”
“先来三斤,”又想着完全可以回去取了桃胶泡上再去铺子里,她便改了主意:“还是二十斤吧,这几日热了,旁的不太想吃。”
估摸了一下时间,觉得还来得及,便在路过铺子的时候对腊八说道:“午食菜单上添一道蝌蚪羹,分甜口和咸口,等我回来便准备。”
她擦了额上的汗,提着二十斤的绿豆粉走回来真是累得慌。
腊八赶忙接了她手中的东西,道:“去许大夫家中取桃胶是吧?我去就好。”
乔妹儿想了一下,没拒绝:“将钱袋带上,记得取出十粒左右用冷水泡上,就用咱家最大的那白瓷盆,到时清洗也方便。”
腊八点点头表示记下了。
乔妹儿喝了一杯青团端过来的糖水,缓口气后,便挽起了袖子开始做蝌蚪羹。
蝌蚪羹是现今的说法,后世更多的是叫做面鱼儿,就是淀粉做的一道凉菜。
“娘子,你要做蝌蚪羹?”阿月走了过来,给她捏了捏手臂:“我吃过这个,做却是不会的。”
“恰巧想到了,便做吧,也不是什么费事的东西。”乔妹儿甩了甩手臂,待那酸劲儿过去了,便道:“拿两个木盆来,倒上凉白开,甜咸口的得分开。”
这东西没什么技术含量,大约就是一碗绿豆粉和五碗水的量,倒在锅里搅拌均匀,而后小火熬成糊就差不多了。
先做好一锅透明的淀粉糊,乔妹儿拿出漏勺,喊阿月:“端一个木盆过来。”
而后将淀粉糊放在漏勺上挤压入冷水中,形成一粒粒晶莹剔透的小蝌蚪,待全部挤压好,又端起盆子晃了晃。
阿月喜道:“娘子做的真好看!”
乔妹儿“呵”了一声:“莫说谎话哄我,外头卖这蝌蚪羹的,做出来粒粒分明,可是漂亮极了的。”
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