大宋小饭馆 第14节(2 / 2)
他有些不好意思,心说男儿可不能这么不讲体面,便主动开口:“家中小郎君总是偏了娘子的吃食,某便不好提钱了,不如饶两只蟹与娘子,如何?”
乔妹儿:“!!!”
“许大夫客气了,蟹价一贯一只,儿怎好白收郎君的两贯钱?”
“娘子误会了,这白蟹不过百文一只罢了,”许秋石低了头,将手伸入桶中一掐:“这里有两只快死了,倒是不值那些钱的。”
说着,他招呼腊八拿了个汤碗出来,将两只蹬腿儿蟹捞了出来:“先付帐,娘子收好。”
乔妹儿:“……谢过许大夫。”
人走后,腊八突然惊呼:“娘子你瞧!”
她转头,就见方才那翻了肚皮的蟹这会子正精神抖擞的准备“越狱”呢!
第15章 蟹肉煲
乔妹儿:“……”
两贯钱呀!
乔妹儿心疼的捂住了心口,吩咐腊八:“我昨儿卤的那牛肉,切一斤送到许家去。”
她宁愿给钱,也不愿意给肉呀!
牛肉这玩意儿,想买纯粹就是碰运气!
好不容易遇着那老牛不行了,统共就抢了四斤,下次再想买还不知何年何月。
这时候,她就恨自己为啥没有穿越到沿海地区了,毕竟前几日来自舟山的一个食客说过,这皇城下什么都好,就是吃蟹肉疼,他们昌国县的蟹一只才两文而已。
另一位来自广东的食客就更不服了,说他们那里的南恩州,一文钱能买两只蟹呢!
乔妹儿当时就留下了羡慕的泪水:开封咋就没便宜的好蟹呢!
因着惦记这两只“越狱”蟹,乔妹儿一下午都心神不宁的,生怕这俩货不小心蹬腿儿。
想着两只蟹可能不够吃的,便着腊八出去跑腿:“你去那摊子上看看可有人卖鸡脚的,若是有,买个十几只回来。”
又叮嘱青团:“阿月刚来对铺子不熟,待会儿你和腊八看着铺子,我带她回去做饭,今日记得早些回来,免得耽搁时间了蟹全死了。”
好在这俩比较坚强,一直到了傍晚,还悠闲自在的在桶里划着水。
瞧着铺子里剩下的食材没多少,乔妹儿将腊八二人留下,带了阿月往家中去。
正巧回去的时候遇着了刘老丈,对方热情的招呼着:“乔娘子,今日的虾送来了!”
“放进来吧,”乔妹儿进屋去取了钱:“今日的虾钱。”
有虾正好,蟹肉煲嘛!
听到隔壁开门的动静,许秋石麻溜的将桶拎了过来:“乔娘子受累。”
这一下午他都在琢磨,两只蟹是不是太抠了?
可给多了,乔娘子怕是不愿意要的,便道:“某家中只有两人,八只蟹太多了,乔娘子可要买去两只?”
还有这好事儿?!
“那儿便不跟许大夫客气了,”乔妹儿笑弯了眼,朝着自家院子道:“阿月,去屋里拿两百钱出来与许大夫。”
许秋石见她笑,忙后退了两步:“乔娘子忙着,某回去了。”
“不用这般客气,若不是许大夫,儿可不一定能吃到蟹。”
其他水产还能碰上,像是螃蟹,不当季的时候想要买到可全是靠运气。
院子里。
阿月正用簸箕将灶膛里的草木灰兜出来往屋檐下的缸里倒,听她声音,忙拍了手上的灰,又进屋取了钱:“娘子,我送去?”
“去吧。”乔妹儿摆摆手。
阿月很快便回来,手里还拿着一块柿饼,有些无奈:“怎的跑个腿儿还给吃的?”
乔妹儿噗哧一声笑了:“他家里有个小郎君,当兄弟养的,零嘴儿可不得备着?”
“老气横秋的。”阿月嘀咕了一句,又问:“娘子,我要做些甚么?”
乔妹儿想了一下,道:“多拍些蒜瓣,切成末,和着姜末放在一边,而后你再烧水。”
说完,人便提着桶去了井边,将蟹的外壳仔仔细细的刷了。
又想着自己占了人家的便宜,特地从里头挑了六只个头大的蟹出来,掀了蟹壳之后,去除脏污,紧接着放在砧板上大卸八块。
阿月不禁问道:“娘子,蟹不都是蒸着吃的?”
乔妹儿乐了:“蒸蟹傻子都会,你觉得许大夫若是想吃蒸蟹,会拿过来叫我做?”
那指定是想来点不一样的呀!
见锅盖着烧水,她叫了阿月过来:“你拿两个盘子来,将蟹肉朝外腿朝内,摆整齐了,再每盘放上三只蟹壳。”
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