第419章 鱼香肉丝(1 / 2)
神之火在锅几盘绕,猛火烧水,包好的饺子同时下锅,饺子在锅内翻滚,洁白的饺子皮在高温下迅速变成半透明,这时候不好通过视觉来判断饺子的熟度,只能通过嗅觉来判断,但是在这里,嗅觉也不能起到绝对的作用,饺子熟没熟最关键的是肉馅熟没熟,而饺子皮恰好锁住了肉馅的原香,嗅觉可以轻易的判断饺子皮熟没熟,但是很难判断肉馅熟没熟。
这里更多的是依靠经验对加热时间的把握。
闭上眼睛仔细感受,嗅觉配合经验。
感觉饺子最中心的那一点也熟透之后,迅速抄勺捞起。
摆好盘,放上系统所提供的蘸酱。
“恭喜宿主,饺子的美食相似度达到100%,解锁新美食【鱼香肉丝】,具体做法请宿主前往厨神食谱自行学习。”
陈锋长长的出了口气,随即嘴角露出了一丝笑容。
“系统,你说我是不是真的很有做厨神的天赋啊?”陈锋拍拍手,一伸手,手中出现一双筷子,自己吃了起来。
嗯~~~
肉味醇厚香而不腻,饺子皮与肉馅同时在嘴里咀嚼所带来的无与伦比的口感,令人完全沉浸在美味之中难以自拔。
“宿主在厨艺上确实挺有造诣。”
“靠,我怎么听你这话带着点嫉妒的意思呢?什么叫挺有?你不能说很有吗?”
“宿主在厨艺上确实很有造诣。”
“诶,这还差不多。”
陈锋嘿嘿一笑,美美的享用起这100%的系统级美食,这世上唯有美人与美食才能让男人全身心的投入到享受之中啊。
吃完饺子,陈锋又打了个电话给后勤,让他们送点里脊肉,冬笋,木耳,红泡椒这些鱼香肉丝必要的食材过来。
现在是赚钱的时候,晚上能把这道菜端上桌就尽量晚上把这道菜端上桌,能多赚一份钱是一份钱,反正现在还有时间,研究研究厨神食谱上的具体做法,晚餐开始之前多做几份练练手,为这些女人端上一道美味的鱼香肉丝应该不是问题。
嘴角一斜,忙了起来。
到了晚餐时段,外面开始排队时,鱼香肉丝的美食相似度已经达到了45%,说实话,这道菜的难度比红烧肉要高得多,所需要的食材太过复杂,每一味食材的处理不当,都会直接影响整道美食的口感。
但是45%的美食相似度,已经让这道菜远远超过了其他厨师所能达到的最高标准。
当这道鱼香肉丝端上桌的时候,餐厅里,不少女人都发出了惊叹的声音,随即鱼香肉丝的销量迅速上涨。
1888块钱一小盘的鱼香肉丝,对于上班族来说简直是天价,但是对于那些愿意花7776块钱点两份白灼基围虾的富家太太来说,点上一份鱼香肉丝,再点上一道红烧肉和一道青椒肉丝,丰盛的晚餐所带来的极致体验才是她们所追求的,钱这种东西嘛,不花出去又怎么能赚回来呢,逛街买衣服一件几万块钱,相对来说在爱味餐厅吃一餐饭,已经算是非常的划算了,几样大菜全都点一份也才不到一万块钱,日三餐也不过3万块钱,也就一件衣服的钱。
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