第331章 陈先生,等一下（2 / 2）

一个能用一碗鱼面让张媛玲赞不绝口的厨师，如果能够得到他的指点，或许这道菜就能完美了。

陈锋看了看吴庆洲，看了看面前这道海陆争霸。

“没筷子你让我怎么尝，用手？”陈锋调侃道。

“筷子筷子筷子！”吴庆洲脸上一喜，忙叫人拿筷子。

“洗干净！”陈锋道。

“洗干净！不要用洗洁精，用白菜，用杆不用叶！快点！”吴庆洲激动不已。

一双筷子递到了陈锋手上。

夹了一小块尝了一口。

陈锋看了看吴庆洲，把嘴里的海参吐到了一旁的垃圾桶。

“既然是海陆争霸，重点就是这个争字，所谓争，不相上下才有的争，你这道菜的比例不对，鸡油菌和牛肝菌熬汤的时候各多放6克，熬鲍汁的时候其他配料不变鲍鱼少放一头，粗盐改细盐，在你原来的基础上再少放1.5克，收汁的时候火候再大一点，温度高个四十五度左右，时间再短一分半，汤汁才能更鲜美。还有，海参作为重头戏，泡过了。”说着把筷子插在海参上，筷子软软的倒了下去。

而陈锋已经端着他的海鲜炒饭离开了厨房。

后厨一片寂静，众人呆若木鸡。

放进嘴里嚼了一口，能够吃出这么多问题，关键还能精确的给出指导意见，这家伙真的不是活了几百年的厨神返老还童么？

“都别愣着了，忙起来！”

吴庆洲回过神来，眼神中爆发出强烈的兴奋，立即清了一个灶台，按照陈锋给的意见重新制作了一道海陆争霸，一口下去，他的脸上立即神采飞扬，两味山珍与两味海味完美融合，彼此之间有着一种说不出来的微妙平衡，带来的口感奇妙无比。

厉害！

没想到陈锋竟然真的拥有如此高深的厨艺！

“今后陈先生来餐厅要吃什么直接通知我，全部由我直接负责！告诉几个服务生，陈先生如果要来后厨自己做饭绝对不许阻挠，你们也是，必须全力配合，有什么他需要的食材而我们这里还没有的，不要废话马上打电话让人送来！”吴庆洲严厉地扫视众人。

“好。”众人点点头，其实都没听进去他说了什么，都在回味这厨房里残留的海鲜炒饭的味道。

吴庆洲又尝了尝自己的海陆争霸，这美味竟然是出自自己之手，他的兴奋几乎压抑不住。

以后给他上的每一道菜都请教一二，厨艺提升的速度绝对比在厨房做一年的菜还要快！那时候，李然厨师长的位置究竟谁来坐可就说不准了。

……

“来啦三位美女，你们的海鲜炒饭好啦。”

陈锋回到房间，她们的鱼面刚吃一半。

“先别吃鱼面了，先吃海鲜炒饭，太干的话就喝两口面汤。”陈锋笑道，自己坐下来吃了起来。

“老公你为什么就是不做汤呀？”林雨琪享受的吃了起来，热腾腾的海鲜炒饭一入口就感觉整个人都被热带海鱼那热烈的气氛所感染了。

“等以后再做，现在先喝点面汤讲究一下。”陈锋敷衍了过去，假装转身拿东西，手上多了一碟的小食，“给你们配个小食，嘿嘿免费赠送，一会结账的时候不算钱。”

“给自己老婆做饭吃还要收钱，也就你这么小气吧啦的了。”林雨琪无奈的叹了口气，这样一个吃饭都要收自己女人钱的男人，谁相信他会舍己救人？

“嘿嘿，规矩就是规矩，谁都不能破坏！”

陈锋挑了挑眉头，打开电视看了起来。

跳出来的就是本地新闻，刚好就是保时捷车祸现场的街头采访……