第六七四章治大国,若烹小鲜（1 / 2）

陈守信就觉得应该给自己戴个口罩，省得成天瞎得得，要不然早晚会出事。

不管咋说，光一个排骨炖小白菜可不成。好歹也是大周朝的皇帝，今天还是皇子皇女齐聚，最少得一人弄一个菜才行。

不过这个也不愁，在后世时常吃的菜，在大周朝都是稀罕物。这两年各种蔬菜没少划拉，现在的暖棚那边就是个大菜篮子。

其实他也是有意磨蹭，就是给那一家子留出来足够多的时间来谈心。至于说能谈咋样，就不是他关心的了。

六个菜两个汤，忙活了一个多时辰，这才陆续的端了上去。现在的天气已经暖和了，坐在庭院中吃饭正好。

“好了，将你的那几位夫人也都叫出来吧。没有外人，跟朕也不用讲那么多规矩。”永平帝笑着说道。

“谢陛下。”

陈守信道了谢，这才到屋里边将准媳妇们都给叫了出来。还别说，看着一堆媳妇们，蛮有成就感。

永平帝是最大的那一个，抓起勺子先舀了一勺炖排骨的汤尝了一下。很满意，爽口得很，却一点都不腻。

“父皇、父皇，这个好吃。”荣福共主捅了捅永平帝又指着蚶子炖豆腐那盆说道。

“你经常吃？”永平帝笑着问道。

“嗯嗯，这些都是从海边运来的。不过路太远了，里边的那个蚶子经常会死掉，会很臭，留下得很少。”荣福公主点了点头。

永平帝舀了一勺，送进嘴里仔细的品尝了一下，“鲜啊，比吃虾都要鲜好多。”

“陛下，其实这个蚶子啊，是有些上不得台面的菜。今天是实在没别的菜了，才给您凑个数。”陈守信笑着说道。

“嗯嗯，我知道，这个是吃泥巴的。每次做之前都要用盐水再泡一泡，让它们将吃下去的泥巴给吐出来。”荣福公主再次举手发言。

“看来认识一个好吃之人还是很不错的，最少能够饱一饱口福。这个叫做蚶子的海鲜，回头给宫里拿一些，我得给皇后尝尝。还有怎么个烹饪法，也给朕写下来。”永平帝说道。

“陛下，其实简单得很。”陈守信笑眯眯的说道。

“热油炸锅，豆腐丢进锅里去，随意的斩成小块，添汤、少加一点点盐。待煮熟后将这些洗净的蚶子丢锅里边，待它们开了壳，再撒些香菜，就可以出锅了。”

“老陈，你跟父皇说有啥用啊，总不能让父皇再告诉御膳房那边吧？”荣福公主看了他一眼说道。

陈守信笑而不语，给柚子夹了一些肝尖儿。

“嫣然，这是守信看出来父皇有意亲自给母后烹一道羹汤。”鹏公子插嘴说了一句。

“哇，父皇，真的么？”荣福公主有些不可思议的问道。

永平帝老脸一红，瞪了荣福公主一眼，也算是默认了这个事情。

今天的菜式还是很不错的，大家的胃口也必须得好。吃了一会儿后，荣福又抬起头，看向了陈守信。

“你又要问啥？”陈守信郁闷的问道。