第三一一章老道的奉献精神(1 / 2)
没有在兵部逗留太久,现在仅仅是作为辅助军演后勤的官员在兵部挂职,他也没什么权利。又过去别的房间,跟各级部门的头头们混了个脸熟,然后他就大摇大摆的晃出了兵部,直奔食为天。
福满楼那边依旧是客流不断,多少显得食为天这边有些冷清。
“少爷,咱们是不是应该推出来一些新菜了?虽然现在咱们食为天的收益还是很可以的,可是看到他们那得意洋洋的样子,想想就来气啊。”水生凑了过来苦着脸说道。
“不要着急,做买卖嘛,就得如此。”陈守信笑眯眯的说道。
“你只看到了他们那边的客流量很大,可是你就没有瞧见咱们这边的人也不少?打开门做生意,你就得给客人们多一分的选择才成。”
“小门小户的散客,咱们找来了也没啥意思,有那个还不如专门做散客的生意呢。你要是有兴趣儿,就在咱们食为天的前边开两个外卖的口子,平时我在家里给咱们弄得小吃都可以卖一下。”
“这个还是很不错的,应该很有搞头,能将他们那边的生意给抢来不少。我想想啊,凉皮、煎饼、肉夹馍,这个都可以搞一搞。”
“不过这个就不用咱们搞了,咱们可以出车子,让别人来搞。省得皇城的人都说我是祸害,我可是造福人们的好侯爷。”
陈守信是越说越来劲儿,越说越觉得自己这个法子能够将对面的福满楼给顶墙角里去。
他们也是跟自己这边学,主打炒菜,在价格上做文章,跟自己打价格战。可是他们炒菜也要肉和油,这两样在这个时代同样有不菲的成本。
他们顶多是少赚或是不赚,想要赚大钱,很难。尤其他们还要养活那么多的伙计和大师傅,这都是开销。
现在福满楼是有那些商人在后边支撑,所以短时间来看,大家一起凑份子影响不大。估计他们以为自己这边也会跟他们同样打价格战呢,可真是做梦了。
自己玩的是高端,还真当怕了他们啊。只要感觉生意不行了,就慢慢鼓捣出一些新菜。现在也就是自己这边的调料暂时还不是那么充足,要不然,早就亮大招了。
大招暂时亮不了,那也可以跟他们玩一些小手段。可以搞一些街边快餐车嘛,自己刚刚叨咕的那些,在后世的街头上可都能赚不少钱。
没听说人家摊煎饼、卖烧饼的,都攒了好几套房么。固然有一些客观因素,也能够从侧面证明这里边的利润有多大。
心中有了琢磨,他就开始回忆起后世的快餐车都是啥样的。目前来看,煎饼、凉皮、肉夹馍这三样应该可以很轻松的搞下来。但是肉夹馍需要肉,成本也会高一些,可以以后再推出来。
定下了心思,他都没有在食为天呆太久,直接就领着大家伙往庄子上赶。来到了工坊这边,就让大家再弄些带棚子的小推车,外边也要镶嵌上琉璃瓦。
然后再弄出来一些用来蒸凉皮的笼子和做摊煎饼的铁板,他也要跟福满楼打价格战,只不过是用快餐车的生意抢他们的下游客户。
现在的工匠可都是成手、老手,陈守信仅仅是将大概的情况跟他们沟通了一下,他们就叮叮当当的做了起来。
这又让陈守信很开心,再次觉得自己培养的人还是很给力的,一点都不比皇家的差。
又看了看给永平帝制造的那辆马车,基本上已经趋近于完工了,还差一些部件的镀金装饰没有弄完。
正看着呢,就看到明月慌慌张张的跑了过来,“哥哥、哥哥,快去看看师傅,师傅他躺在地上不能动了。”
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