第二六六章凉皮（2 / 2）

“谢大周皇帝陛下。”

两人赶忙再次跪倒。

“错了，以后直接称呼陛下就成。”陈守信笑着说道，说完后又看向了永平帝，“陛下，为显示我朝天恩，臣自作主张在常州府给了他们宅院。”

“嗯，很好，倒是想到了朕的前边。有家，方能安家。”永平帝笑着点了点头。

“陛下，臣等告退。”陈守信躬身说道。

“先别急着走，到御膳房给朕和皇后做些吃食再走。”永平帝可不想这么轻易的放过他。

“呃……臣遵旨。”陈守信无奈的说道。

退出了养心殿，告诉丘林大风和纳兰吉他们先回去，顺便也恭喜了他们一番，这才跟着史公公一起来到了御膳房。

御膳房的大厨们对于陈守信可不陌生，如今宫里边也添了很多的炒菜，都是从食为天那边拿来的方子。可以说，正是因为这些方子，也让他们见识到了新的本领，原来菜还可以这么做。

“陛下最近的胃口怎么样？”陈守信一边净手一边对史公公问道。

“尚可。”史公公想了想说道。

“你这个尚可，可是让我不好处理了。”陈守信摇了摇头无奈的说道。

“爵爷，从这几日陛下尝过的菜式来看，有些不喜油腻。”稍稍犹豫了一下，边上的大师傅开口说道。

“这样啊，今日做一道新菜式吧，食为天都没有正式推出呢。”陈守信点了点头。

他想做凉皮，不过这个凉皮要想做得好吃，也不是现在准备就能做好的。没办法，还得让史公公到食为天去取材料和家伙什。

他这边也没闲着，将制作凉皮的方法口诉了一遍，甚至也弄了一团面，然后仔细的洗起了面筋。

等他洗得差不多的时候，史公公也满头大汗的拎着桶，抬着特别的蒸笼赶了回来。桶里装着的就是沉淀好的面糊，那个蒸笼也是为了蒸凉皮特别打造的。

一边做一边给这些御厨们讲解这个凉皮该怎么做，口味该怎么调。今天的主打就是酸甜口的，陛下不是有些不喜油腻么酸甜口的正好。

拎着刀咣咣咣的的一顿剁，然后将剁好的面皮装到碗里。拿起煮好的面筋就用手直接撕成不规则的形状铺在上面。浇上料汁，然后又舀了两勺麻酱，这就齐活。

“咦，这个倒是没有吃过。”永平帝打量着食盒里的凉皮很是惊奇的说道。

陈守信也不客气，直接拿起了边上的筷子，“陛下，这个叫做凉皮，将汤汁拌匀，吃起来爽口的很。边上备有醋，臣没有加太多，陛下可以根据喜好自行添加。”

永平帝尝了一口，又往里加了些醋，然后又吃了以后，很是满意的点了点头。也不在乎什么皇家威严了，直接端着碗呼噜噜的吃了起来。

边上的皇后脸上露出了笑容，永平帝如此吃饭还是第一次见到。她也小尝了一口，酸酸甜甜味道确实很不错。

怪不得这小子这么能讨陛下的欢心，不仅仅能够替陛下办事，还能够让陛下吃得舒心呢。